Hagespiren Podcast

Hva betyr hagen når helsen setter begrensninger? I denne tilbakeblikksepisoden fra 2022 besøker jeg Maria Strøm i hennes frodige og spennende hage ved sjøen i Horten. Maria lever med ME, og hagen har blitt et viktig sted for både glede, mestring og hvile. Vi snakker om hvordan hagearbeidet kan tilpasses dagsformen, og hvordan hagen er et godt sted å finne ro på dager når kreftene ikke strekker til...

Hvordan har årets kjøkkenhagesesong vært, og hvordan tar vi best vare på alt vi har dyrket? Anne Endresen, kjent som Annemors hage, deler erfaringer fra årets avling og forteller hvordan hun fryser, tørker og foredler grønnsakene for å kunne nyte dem gjennom vinteren. Vi snakker også om hva som fortsatt kan høstes, og hvordan hun forbereder kjøkkenhagen for neste sesong med jorddekke og høstplanti...

Hva kan vi gjøre med alt det gode vi høster i hagen? I denne episoden besøker jeg Fatima Maria Lavoll, bedre kjent som Marmeladedamen. Vi snakker om hvordan frukt, bær, grønnsaker og urter kan foredles og tas vare på gjennom safting, sylting, tørking og frysing – og om spennende smaker, chutney, pickles og andre godsaker på glass. For det handler ikke bare om å ta vare på avlingen, men også om å f...

På Hoel Gård ligger hagen i terrasser ned mot Mjøsa, med gamle trær, historiske roser, stauder og bugnende sommerblomster. Her møter vi gartner og blomsterdekoratør Benedicte Angel Mæhle, som tar oss med på en vandring gjennom den historiske hagen. Benedicte arbeider etter Slow Flowers-prinsippet, og tankegangen preger også arbeidet hennes på Hoel Gård. Benedicte forteller hvordan hun arbeider med...

På Thorbjørnrud Hotell på Jevnaker, dyrkes grønnsaker, spiselige blomster og druer økologisk, med kort vei fra jord til bord. I denne episoden møter vi Mali Skulgam i kjøkkenhagen og Danilo Costamagna i vingården. Vi snakker om innhøsting, grønngjødsling og planlegging av neste års kjøkkenhage - og om druesorter, beskjæring og hvordan rankene kan beskyttes mot sykdommer og skadedyr. Underveis får...

Drømmer du om en vakker hage helt uten plen og snegler? Da er kanskje en Gravel Garden noe for deg. I denne tilbakeblikksepisoden kan du bli med Hagespiren på besøk i Diana Marina Jensen sin fantastiske hage. Hun har byttet ut plen og bark med stein og grus i forskjellige størrelser. I hagen til Diana råder det ro og balanse. Det rasler i prydgress og sildrer i vannfall. Du kan stryke over trestam...

Hagesesongen er langt fra over, men allerede nå kan vi begynne å tenke på den neste. For det vi gjør i hagen om høsten, kan gi både blomstring, avling og nye planter neste år. Nå kan vi sanke frø fra egne planter, dele stauder, legge planer for nye bed og plante løkene som skal gi oss den aller første vårgleden. Det er også tid for å tenke på neste års kjøkkenhage og sikre seg settehvitløk før den...

På Eker Gård, like ved Beitostølen i Valdres, møtes hage, kunst og natur. Her har kunstner Anni Onsager skapt et sted der kunsten ikke bare henger på veggene, men også har fått plass ute i landskapet. I denne episoden snakker vi om skulpturparken som slynger seg rundt det gamle tunet, delvis gjennom områder med ville blomster og delvis gjennom KVANN-hagen – en besøkshage utviklet i samarbeid med f...

I denne episoden blir vi med ut i snittblomsthagen til Benedicte Angel Mæhle. Her dyrker hun mye av materialet hun bruker når hun lager blomsterarrangementer til blant annet bryllup. Benedicte er en del av Slow Flowers-bevegelsen, der kortreiste og sesongbaserte blomster står i sentrum. På vandringen gjennom hagen ser vi nærmere på hva hun dyrker, hvordan hun bygger opp snittblomsthagen og hvilke...

I denne episoden blir vi med Anders Nordrum opp på stølen hvor han dyrker hvitløk 900 m.o.h. Der oppe på fjellet går det helt utmerket å dyrke hvitløk, samtidig som det er langt mindre smittepress på avlingen enn nede i lavlandet. Selv er Anders, og Valdreshvitløken som han etterhvert har blitt kjent for, med i et virusrenseprogram for å oppformere virusrenset hvitløk, slik at den etterhvert kan b...

I denne episoden blir vi med Claus Dalby på en vandring gjennom den 4 mål store hagen hans hjemme i Danmark. Hagen er delt inn i mange forskjellige hagerom og Claus legger vekt på siktelinjer - gjerne med et fokuspunkt i enden. Stramt klippede hekker skaper struktur slik at blomstene kan danse fritt på innsiden. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.no/ Mail: hagespiren@outlook.com Følg gje...

For Finn Schjøll har blomster alltid vært en viktig del av livet. I den frodige hagen sin i Åsgårdsstrand dyrker han mengder av blomster som han kan plukke inn akkurat når han trenger dem. I denne tilbakeblikksepisoden besøker vi Finn i vårhagen hans og slår av en hageprat med en alltid like engasjert Blomster-Finn. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.no/ Mail: hagespiren@outlook.com Følg...

Roser trives veldig godt i samspill med andre planter. Når hagen fylles av et mangfold av urter, roser, sommerblomster, matplanter, stauder, løkvekster, busker og trær, så kan plantene hjelpe hverandre og de blir sunne, friske og sterke. Grethe- Karin Hovde og mannen, har en bugnende hage full av blant annet roser. De dyrker etter økologiske prinsipper og ikke noe hageavfall forlater hagen. De bru...

I denne episoden besøker vi Anders Nordrum i Valdres. Anders er gartner og pedagog, og har i en årrekke formidlet kunnskap om hvordan vi kan gjøre hagen til en viktig del av vår egen matberedskap. Mens vi går gjennom hagen hans, snakker vi om forkultivering uten vekstlys, tomater på friland, tørråteresistente poteter, hügelbed og dyrking på fjellet. Vi tar også turen innom bærhagen, matskogen og j...

Slow Flowers handler om å bruke blomster når de er på sitt vakreste – i sesong, dyrket lokalt og i takt med naturens rytme. I denne episoden møter du Benedicte Angel Mæhle, florist, gartner og designer. Vi snakker om blomsterglede, dyrking og hvorfor sesongens blomster har kvaliteter som importerte blomster aldri kan få. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.no/ Mail: hagespiren@outlook.com...

I denne episoden besøker vi roseparken på Myskjatunet i Totenvika. Der har Reidun Myskja - med god hjelp av roseeksperten Dag Lyngar - bygget opp en stor og fantastisk vakker samling av roser. Reidun og Dag guider oss gjennom roseparken og beskriver og forklarer alt fra bunndekkende roser til buskroser og ramblere. Vi blir kjent med bugnende Austinroser, en spennende Balsgårdsrose, og får innblikk...

Bli med på en vandring i hagen til Stephen Barstow, som i en årrekke har dyrket og formidlet kunnskap om flerårige matplanter. Vi snakker om spiselige planter som kommer igjen år etter år, om matberedskap, biologisk mangfold og hvordan hagen kan gi ferskt bladgrønt – selv midt på vinteren. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.no/ Mail: hagespiren@outlook.com Følg gjerne Hagespiren Podcast...

I denne episoden møter vi Marianne Olssøn fra Hovelsrud Gård på Helgøya. Hun og mannen har tilbakeført hagen til slik den så ut da Mariannes tippoldefar anla den på 1840-tallet. Det som var kornåker og hestebeiter da Marianne vokste opp, er i dag blitt en levende historisk hage som viser besøkende hvordan pryd og nytte gikk hånd i hånd på 1800-tallet. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.n...

I denne episoden snakker vi om det uhåndgripelige ute i hagen. Atmosfæren i de forskjellige hagerommene - stemningen, og hvordan vi kan jobbe fram og forsterke det som allerede finnes der. Gjest er Dag Andersen. Han har bakgrunn som byutvikler, fylkesplanlegger og samfunnsplanlegger. Dag har jobbet i skjæringspunktet mellom politikk, stedsutvikling og eiendomsprosjekter. Han er aktuell med boken '...

Bak de fargerike trehusene på Kampen skjuler det seg en verden de færreste får se. I denne episoden blir vi med på Åpen bakgård, der portene åpnes og besøkende inviteres inn i hager, gårdsrom og grønne oaser midt i byen. Vi vandrer blant blomstrende syriner, gamle epletrær, frodige felleshager og kreative uterom i et av Oslos mest særpregede nabolag. Du finner Hagespiren her: https://hagespiren.no...

Hvordan skaper man en hage som både er vakker, funksjonell og god å være i? I denne episoden snakker vi med hagedesigner, hagerådgiver og hageskribent Kristin Tanderø Brekke (@hagebonanza) om hageplanlegging – og hva som skal til for å skape en hage som både fungerer og føles riktig. Kristin forteller også om sitt spesielle oppdrag med hagen rundt Torbjørnrud Hotell under innspillingen av Hver gan...

Forsommeren er en deilig og frodig, men også hektisk tid. Alt vokser - ugresset også - og noen ganger kan vi kjenne at vi strever litt med å holde tritt med alt som skjer. Det er tid for utplanting, luking, klipping av hekker og deling av planter. Kanskje er det fortsatt noen frø vi skulle ha sådd? Men midt oppi all den hektiske aktiviteten, er det viktig å lytte til fuglekvitter, se på blomstene,...

Bli med på en hagevandring i junihagen til Janne Bang. Janne er hagedesigner og gartner, og står bak konseptet Late hager. Hun liker at hagen ikke krever så mye arbeid. Janne driver med haging - ikke hagearbeid. Det er viktig at det er lystbetont å drive ute i hagen. Janne dyrker derfor mest stauder, busker og trær. Men samtidig får ettårige sommerblomster som f.eks. pionvalmuer, frø seg selv og d...

I denne episoden besøker vi hagen til Kristin Tanderø Brekke i Oslo. Hun er kjent som @hagebonanza på Instagram. Det er mai med lysegrønt løv, sol og vårstemning. I hagen til Kristin spruter det opp med tulipaner, det regner rosa fra prydkirsebærtreet, brudespireaen blomstrer med grasiøse grener, magnoliaen er helt fantastisk og gullbusken er nesten selvlysende. Kristin viser rundt i det nye drivh...

I mai begynner kjøkkehagen å våkne til liv. I denne episoden snakker jeg med Anne Endresen - fra Annemors hage - om hva vi kan gjøre på denne tiden. Det er mye vi fortsatt kan rekke å så, både inne og ute. Ute må vi huske å gi plantene en god start med jord og næring. Er brunsnegler et stort problem, vil det lønne seg å forkultivere alt inne eller i drivhus. Setter vi ut småplanter i stedet for å...