The Regen Podcast

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo de la carne de pasto junto a Mónica Fernández, para desgranar por qué este alimento es, en realidad, un superalimento capaz de mejorar tu salud y la del planeta.¡Si eres ganadero y buscas diferenciar tu producto con argumentos científicos, o si eres un consumidor que quiere entender qué hay detrás de lo que compra, este episodio es para ti!🌱 Hablamos...

🎙️Consultoría en Directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa ¿Te sientes solo ante los retos de tu finca? En este episodio repetimos el formato que tanto os gustó: abrimos micrófonos para que alumnos de nuestro Máster compartan sus proyectos y dudas técnicas en vivo. Escucharás historias reales, desde pequeños huertos de autoconsumo hasta fincas de olivar en alta montaña, con consej...

🎙️ En este episodio nos adentramos en la ciencia del pastoreo junto a Nerea Mandaluniz, veterinaria e investigadora de NEIKER, para demostrar con datos en la mano que la ganadería no es el problema, sino la solución para enfriar el planeta. ¡Si eres ganadero y quieres mejorar la salud de tus pastos, o si eres un consumidor preocupado por el impacto ambiental de la carne, este episodio es para ti!...

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo del "oro líquido" junto a Cristina Murio, productora de aceites premium en Mas Auró, para desgranar qué hay detrás de una botella de alta gama y cómo evitar los fraudes comunes.¡Si eres consumidor y quieres elegir con criterio, o si eres productor y buscas la excelencia, este episodio es para ti!. 🌱 Hablamos sobre la realidad del sector oleícola desd...

🎙️ En este episodio especial celebramos 20 años de consultoría con un formato inédito: consultoría en directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa 360. ¡Si tienes un proyecto agrícola y te asaltan las dudas, escucha estas historias! 🌱 Hablamos con agricultores y emprendedores de España y Colombia que están cambiando las reglas del juego. Desde la huerta biointensiva en Valencia hast...

✂️ Mucha gente poda mal… y no lo sabe hasta que la finca empieza a “apagarse”. 🎙️ En este episodio grabado en la finca Can Font (en medio del olivar) me siento con Ester Pérez y Martí Vila (consultores de The Regen) para hablar de una de las palancas más bestias para la longevidad, la sanidad y la rentabilidad de cualquier cultivo leñoso: la poda. Hablamos de poda con sentido: cómo tomar decisione...

🎙️ En este episodio entrevisto a Xavier Puig, investigador del Museo de Ciencias Naturales de Granollers y especialista en murciélagos.¡Si trabajas en el campo, esto te interesa! 🦇 Hablamos de por qué dan “yuyu” y por qué no debería, y sobre todo de su papel real en agricultura: son depredadores de insectos y pueden marcar la diferencia en plagas como polillas, Lobesia, barrenador del arroz, Chil...

¿Y si el gran problema no es “si producimos suficiente”… sino que estamos comiendo petróleo sin darnos cuenta? Hemos normalizado una idea peligrosa: que la comida tiene que ser extremadamente barata, que puede viajar miles de kilómetros y que el campo “se apaña” con más insumos si hace falta. Pero hay un detalle que casi nunca miramos de frente: el sistema agroalimentario actual es fósil-dependien...

🥬 ¿Se puede vivir de una huerta pequeña sin labrar… y encima multiplicar la rentabilidad? 🎙️ En este episodio me siento a conversar con Sergi Riudavets, un productor de Menorca que empezó con huerta ecológica “clásica”… y que, tras una lesión que le obligó a parar 5 meses, se obsesionó con una pregunta simple: ¿Y si el suelo fuese más importante que el tractor? 👉 El resultado es brutal (y no es...

¿De verdad lo ecológico es “caro”… o es que nos hemos acostumbrado a una comida tan barata que sale carísima por detrás? 🎙️ En este episodio hablo con Mónica sin juicios y con datos: en qué gastamos el dinero, por qué el agricultor suele cobrar solo un 10–20% más, y cómo la diferencia de precio se dispara después por logística, escala, márgenes y distribución. También ponemos sobre la mesa lo que...

🇲🇽 México es un país de contrastes: puede ser punta de lanza en regeneración… y al mismo tiempo convivir con un uso brutal de agroquímicos (incluyendo prácticas que en Europa ya suenan a “leyenda”). En este episodio conversamos con Albert Lacunza, agrónomo que vive en México desde hace 7 años, y lo hacemos de una forma especial: dando voz a personas del territorio que cuentan lo que están viendo y...

🤔 Solo hay un 2% (o menos) de agricultores, pero el 100% de los europeos come. Con esa frase arrancamos una conversación necesaria: la PAC sin filtros. 🎙️ En este episodio, con Eudald Saez (20 años gestionando PAC), ponemos números encima de la mesa: qué es la PAC, quién la decide, cuánto dinero mueve, cuánto puedes cobrar por hectárea o por cabeza de ganado, y qué cambia con los ecorregímenes....

🎙️ En este episodio hablamos con Rosa Vercher, profesora en la Universitat Politècnica de València e investigadora experta en biodiversidad y ecología de plagas. Si tu finca está “demasiado limpia”, estás dejando el agroecosistema a merced de las plagas. Y lo peor: muchas veces estamos matando justo a los aliados que deberían ayudarte a estabilizar el sistema. 🐞🐝🪲Aquí vas a entender, con ejempl...

🎙️🌱 En este episodio presentamos la certificación Regen, el nuevo sello para certificar productos regenerativos de forma clara y verificable. Hablamos de por qué hacía falta (para productores y consumidores), qué problema resuelve y cuál es el riesgo real si la palabra “regenerativo” se descafeína. Te contamos los 3 bloques de la certificación, cómo es el proceso, por qué exigimos base ecológica,...

🎙️ En este episodio imperdible hablamos con Odile Rodríguez de la Fuente, bióloga y divulgadora científica, hija del famoso naturalista y divulgador Félix Rodríguez de la Fuente. Una conversación sin filtros sobre la pérdida de biodiversidad, el reto del cambio climático y el papel real que puede tener la agricultura regenerativa para revertir esta situación. Odile pone sobre la mesa datos que asu...

🎙️ En este episodio nos metemos de lleno en la verdad incómoda de la Revolución Verde: cómo el “paquete tecnológico” (fertilizantes, pesticidas, variedades mejoradas y riego) disparó la producción… y qué costes ambientales, sociales y agrícolas seguimos pagando hoy. Hablamos del origen del nitrógeno sintético (y su vínculo con la industria bélica), de por qué el nitrato no se almacena en el suelo...

🎙️ En este episodio imperdible de The Regen Podcast hablamos con Javier Peña fundador del proyecto “Hope! En pie por el planeta”. Javier es divulgador, creador de contenido en redes sociales y un gran apasionado por la lucha contra el cambio climático. En sus redes sociales aglutina millones de reproducciones en los vídeos que realiza para concienciar y transmitir un mensaje de esperanza ante la c...

¿De verdad sabemos lo que viene… o solo lo intuimos? 🎙️ En este episodio imperdible conversamos con la Dra. Mª del Carmen Llasat, catedrática de física de la atmósfera en la Universidad de Barcelona y experta en riesgos meteorológicos y cambio climático. Hablamos del escenario que se abre en los próximos 20 años: más calor, sequías más duras, lluvias más intensas cuando llegan y un impacto directo...

¿Qué hay detrás del herbicida más usado del mundo? 🎙️ En este imperdible episodio de The Regen Podcast, profundizamos en un tema polémico pero crucial: el glifosato .  Analizamos su historia, sus efectos sobre la salud y el medio ambiente, y el intenso debate que rodea su posible prohibición en Europa. Desde nuestra experiencia directa en el campo, compartimos cómo es posible dejar atrás el uso de...

🎙️ En este episodio de The Regen Podcast , Francesc Font y Mónica Fernández conversan sobre un tema que genera muchas dudas: ¿en qué se diferencia la agricultura ecológica de la agricultura regenerativa? 🌱 Ambos comparten su experiencia en el campo, comparan enfoques, prácticas y objetivos, y se preguntan si la ecológica es suficiente para afrontar los retos actuales o si necesitamos ir más allá....

¿Puede una gran empresa como PepsiCo transformar su modelo agrícola hacia la regeneración? 🌍🤔🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, hablamos con Christian Cerezo, responsable de agricultura en PepsiCo Iberia , sobre cómo una de las mayores empresas del mundo está apostando por un modelo agrícola más sostenible y regenerativo. 🌱Hablamos de su proyecto piloto con agricultores locales 🤝👨‍🌾,...

¿Sabías que puedes capturar carbono en tu finca y obtener ingresos extra por ello? 🌱 🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Francesc Font conversa con Javier Cano, Director Fundación Tierra Pura y experto en créditos de carbono, para entender:💡 Qué son los créditos de carbono y cómo se generan 💰 Cómo convertir la materia orgánica en dinero 🌍 Qué incentivos existen para agricultores y ganade...

🎙️ En este nuevo episodio de The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Chat GPT sobre la agricultura regenerativa, el futuro del campo y el papel de la tecnología en la transformación del sistema agroalimentario.💬 Hablamos de suelos vivos, cultivos sin químicos, regeneración del paisaje… y cómo podemos acelerar el cambio hacia una agricultura más sana, productiva y conectada con la naturaleza...

¿Cuántas veces has oído “está dentro de lo legal”… y te has quedado tranquilo? Hoy vas a entender por qué ese argumento no sirve de nada cuando hablamos de pesticidas. 🎙️ En este nuevo episodio de The Regen Podcast, me siento a hablar con el Dr. Nicolás Olea, catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada y uno de los mayores expertos en disruptores endocrinos y exposició...

En este episodio imperdible de 🎙️ The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Isadora Schmidt, edafóloga, experta en microscopía, compostaje y fertilidad, asesora en la consultora Terra Viva.🔬 Isadora trabaja cada día con la microbiología del suelo para diseñar estrategias regenerativas que devuelven la vida a los ecosistemas agrícolas, fortalecen las plantas desde la raíz y aumentan la resilie...