The Cloud Podcast

หากจะบอกว่ารายการ ‘ไกลบ้าน’ คล้ายกับชีวิตที่โยกย้ายตลอดเวลาตั้งแต่เด็ก ๆ ของ ฟาโรส หรือ ณัฏฐ์ กลิ่นมาลี ก็ไม่ผิดนัก จากเด็กต่างจังหวัดเข้ากรุงด้วยใจรักภาษา ต่อยอดเป็นครูสอนพิเศษตามม้าหินอ่อนจนเปิดโรงเรียนของตัวเอง และกลายเป็นยูทูบเบอร์ที่ทำรายการให้คนติดงอมแงมทั้งประเทศโดยใช้เวลา 40% ของทั้งปีอยู่รอบโลก เราจะพาไปเจาะลึกชีวิตและวิธีสร้างรายการต่าง ๆ ของฟาโรส ทั้งการเลือกแขกรับเชิญ บทบาทหน้าที่ในราย...

นักเลงลาบอย่าง เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ คุยกันเรื่องลาบ เมนูโปรดของทั้งคู่แบบออกรส อาหารบ้าน ๆ ที่มีทั้งภาคอีสานและภาคเหนือ แถมแต่ละร้านมีสไตล์การทำไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับสูตรและฝีมือ ตอนนี้นักเลงลาบทั้งสองจะเล่าเรื่องลาบ ว่าอะไรคือสิ่งที่ทำให้ยอดฝีมือลาบทำลาบออกมาอร่อยต่างกัน จนถึงเมนูในหมวดหมู่เดียวกันอย่างหลู้ ก้อย ส้า และอีกมากมายที่เป็นเนื้อสัตว์สับ หั่นปรุงรสแ...

จากหญิงสาวที่มุ่งมั่นลงประกวด Miss Universe ปี 2017 เพื่อเป้าหมายที่จะสร้างสิ่งใหม่ให้กับโลก มารีญา พูลเลิศลาภ เคยโดนแซวว่าสภาพเหมือนคนขายเห็ด เข้ากับเพื่อน ๆ ไม่ได้เพราะความสูงและสรีระที่แตกต่างจากเด็กไทยทั่วไป แต่นั่นก็ไม่ได้ขวางกั้นให้เธอเติบโตสู่วงการนางแบบในวัยเพียง 13 ปี จากการแคสติ้งเพียงครั้งเดียว สิ่งที่เธอคนนี้ยึดมั่นมาตลอด คือเชื่อในการตัดสินใจของตัวเอง และนั่นทำให้เธอบอกลาวงการนางแบบ ว...

ใครจะรู้ว่าศิลปินที่ทำเพลงมา 19 ปีอย่าง ป๊อบ-ปองกูล สืบซึ้ง จะมีห้วงอารมณ์หมดไฟจนเกือบเลิกร้องเพลงเมื่อ 3 เดือนก่อนหน้าที่จะมาพูดคุยกับเราในรายการวันนี้ นอกจากเปิดใจเรื่องนี้เป็นครั้งแรกแล้ว ยังคุยลึกซึ้งไปถึงประสบการณ์ที่เขาต้องเจอคนหยามเหยียดทั้งหน้าและหลังเวที รวมถึงการรับมือกับความกดดันมากมายในฐานะศิลปิน ประสบการณ์ทำให้ศิลปินหนุ่มผู้ผ่านร้อนผ่านหนาวตัดสินใจออกอัลบั้ม ‘Human Error’ เล่าเรื่องคว...

ทายาทรุ่นสองอีพีนี้ เราพาไปฟังเรื่องราวธุรกิจไอศกรีมที่เป็นที่รักของคนทั่วโลกของครอบครัว Mattus ตั้งแต่ในยุคที่ไอศกรีมยังเป็นของหวานชนิดใหม่ ผ่านสมัยที่มีผู้เล่นใหม่ในตลาดมากมาย จนถึงวันนี้ที่ ‘Häagen-Dazs’ ครองตลาดไอศกรีมพรีเมียม พร้อมกับธุรกิจครอบครัวที่สร้างตำนานไว้อย่างสวยงาม และส่งต่ออย่างสง่างาม แม้เจ้าของรายต่อไปจะไม่ใช่สมาชิกในครอบครัวก็ตาม ดำเนินรายการ : ดร.กฤษฎ์เลิศ สัมพันธารักษ์

‘อาหารป่า’ ที่หลายคนเข้าใจว่าจะต้องรสจัด เผ็ดร้อน และกลิ่นแรง แต่นั่นเป็นเพียงแค่อาหารป่าแบบไทย ๆ ที่เราคุ้นเคย ออกรสตอนนี้ นอกจาก เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ จะเล่าเรื่องอาหารรสจัด ยังเล่าเรื่องของประสบการณ์การกินอาหารป่าหลากหลายแบบ จากทั้งในและต่างประเทศ อาจทำให้ภาพจำของอาหารป่าของหลายคนเปลี่ยนไป ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

ย้อนกลับไปก่อนวันที่ ‘แจ็ค วัชรพล ฝึกใจดี’ จะมามีนามสกุล เดอะโกสท์ เขาเคยทำมามากมายหลายอาชีพ ไม่ว่าจะเป็น เด็กเสิร์ฟบะหมี่ , เด็กปั๊ม , คนโรงงานกระเป๋า , คนโรงงานส่งน้ำ , ช่างซ่อมคอมพิวเตอร์ , รับจ้างเก็บโต๊ะตามคลับ แต่โชคชะตาก็พาให้คนที่ชอบฟังเรื่องผีอย่างเขาได้มาเข้าวงการรายการผี และพบประสบการณ์เปลี่ยนชีวิตมากมาย หากบอกในวันนี้คงไม่น่าเชื่อ ว่าครั้งแรกที่เขาจัดรายการวิทยุนั้นแย่มากถึงกับมีคนติดต...

เพื่อต้อนรับวันฮาโลวีนปีนี้ ศิลปะการต่อสู้จะพาคุณย้อนเวลาไปในยุควิกตอเรียน ยุคที่ช่างภาพถ่ายผีคนหนึ่งชื่อ William H. Mumler เขาคนนี้มีผลงานโดดเด่นคือภาพถ่ายผี ที่บรรดาผู้สูญเสียจะมาใช้บริการเพราะคิดถึงคนที่รัก เขาถ่ายติดผีจริงหรือเปล่า และทำได้อย่างไร มาติดตามได้ในเอพิโสดนี้เลย ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์ #SpiritPhotographer #Halloween #ศิลปะการต่อสู้ #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud...

หลายคนคงรู้จัก บิ๊ก D Gerrard (ดี เจอร์ราร์ด) ศิลปิน-นักแสดง (และกำลังเป็นนักเขียนบท) ที่มีผลงานน่าจับตามองที่สุดคนหนึ่งของวงการเพลงไทย แต่อาจไม่รู้จัก ไบรอัน เจอร์ราร์ด อุกฤษ วิลลีย์ บรอด ดอนกาเบียล เด็กชายลูกเสี้ยวไทย-โปรตุเกส-ศรีลังกา ที่เกิดมาพร้อมกับคำถามข้าง ๆ หูว่า “เมื่อไหร่จะตาย” มีร่างกายที่อ่อนแอและอารมณ์ร้ายกว่าใคร เราขอเฉลยว่าทั้งสองเป็นคนเดียวกัน  Coming of Age ในตอนนี้ พาไปฟังการเปล...

ทายาทรุ่นสองอีพีนี้ เราพาไปรู้จักธุรกิจครอบครัว ‘Shaw Brothers Studio’ เจ้าของหนังดังอย่าง มังกรหยก และ กระบี่ไร้เทียมทาน ซึ่งบริหารโดยผู้บริหารที่อายุมากที่สุดในโลกคือ 103 ปี ที่ต้องทำอย่างนี้เพราะไม่มีทายาทรับช่วงต่อธุรกิจ มาดูกันว่าตระกูล Shaw จะหาทางออกได้ยังไง และใครเป็นผู้สืบทอดธุรกิจ ดำเนินรายการ : ดร.กฤษฎ์เลิศ สัมพันธารักษ์

Paring หรือการจับคู่ระหว่างอาหารและเครื่องดื่มในมื้อ ที่มีรูปแบบที่หลากหลาย ทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และไม่มีแอลกอฮอล์อย่าง Juice Pairing หรือแม้แต่การจับคู่รสชาติกันเองในอาหารหนึ่งจาน จุดประสงค์ของการ Pairing คือการสร้างประสบการณ์ของคนชิม ออกรสตอนนี้ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ เล่าประสบการณ์จากทั้งมุมของคนทำอาหาร และมุมมองของคนกิน ว่าการจับคู่รสชาติควรจะเริ่มต้น ควรสั...

รายการ In Relationships ตอนนี้ ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา จะมาเล่าประสบการณ์เมื่อไปเยือน Tikal (ตีกัล) เมืองโบราณของชนเผ่ามายา เมืองร้างที่กลายเป็นเมืองร้างกลางป่า ได้รับการสำรวจจนกลายเป็นอุทยานแห่งชาติของประเทศกัวเตมาลา และเป็นฉากหนึ่งในภาพยนตร์เรื่อง Star Wars  ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

นอกจากเป็นโค้ชหญิงเพียงหนึ่งเดียวในรายการ The Voice Thailand คนไทยคงรู้จัก เจนนิเฟอร์ คิ้ม ในฐานะ Diva เสียงทรงพลังอันดับต้น ๆ ของประเทศ แต่หากย้อนกลับไปเกือบ 50 ปีที่แล้ว เธอเป็นเพียงเด็กหญิงที่เติบโตมาในครอบครัวคนจีน พ่อเปิดบ่อนไพ่นกกระจอก ส่งต่อความกล้าได้กล้าเสียผ่านสายเลือดจนเติบโตมาอย่างห้าวหาญและไม่ยอมแพ้ ถึงแม้เธอจะเคยตกรอบการประกวดร้องเพลงหลายครั้ง และผิดหวังในความรักอย่างรุนแรงจนเกือบพรา...

หลังจาก สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 หลายคนตั้งข้อสงสัยว่า สุนัขทรงเลี้ยงของพระองค์จะไปอยู่กับใครต่อ แต่วันนี้เตยจะพาคุณบินลัดฟ้าไปเกาะอังกฤษ เพื่อดูอนาคตของศิลปะและเครื่องประดับจำนวนมาก อาทิ ภาพวาดเกือบหมื่นชิ้น รวมถึงสมบัติส่วนพระองค์อีกนับไม่ถ้วน  ภาพ : Dominic Lipinski, PA ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

จากเด็กที่สมาธิสั้นที่ไม่เคยดูรายการอะไรยาว ๆ ได้ จึงชอบดูแต่โฆษณา แต่ใครจะรู้ว่าเด็กคนนั้นจะเติบโตขึ้นมาเป็นครีเอทีฟโฆษณาระดับโลก อย่าง จูดี้-จุรีพร ไทยดำรงค์ คนแรกที่ได้รางวัลโกลด์จากเทศกาลโฆษณาที่ใหญ่สุดในโลก Cannes Lions เป็นคนแรก นอกจากนี้เธอยังเคยได้เป็นครีเอทีฟอันดับหนึ่งของเอเชีย เป็นครีเอทีฟหญิงที่ดังที่สุดคนหนึ่งของโลก และเปิดครีเอทีฟเอเจนซี่ของตัวเอง JEH United ซึ่งมีโครงสร้างการทำงานไม...

การสืบทอด 4 ครั้งของตระกูล Suzuki ธุรกิจญี่ปุ่นที่ไว้ใจลูกเขยจนเติบโตไปในระดับนานาชาติ ดำเนินรายการ : ดร.กฤษฎ์เลิศ สัมพันธารักษ์

แนะนำ Namo (อ่านว่า นะโม) โปรเจกต์ร้านอาหารป๊อปอัประยะเวลา 3 เดือนของ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ที่ทำอาหารในคอนเซ็ปต์ Borderless Cuisine อาหารไร้พรมแดน แบบที่เคยคุยไว้ในออกรส EP. 63 อาหารข้ามสายพันธุ์ เชฟทั้งสองใช้วัตถุดิบไทยและต่างประเทศผสมกับเทคนิคแบบไม่จำกัดวัฒนธรรมอาหารในการสร้างเมนู ฟังเรื่องเล่าของการคิดโปรเจกต์นี้ รวมถึงความน่าสนใจของเมนูได้ในตอนนี้ ดำเนินรายกา...

สิ่งที่ทุกคนรู้เกี่ยวกับ ดีเจเป้-วิศวะ กิจตันขจร คือเขาเป็นนักจัดรายการวิทยุตัวท็อปของวงการที่อยู่มาแล้วในทุกรายการของ Atime แต่สิ่งที่คนไม่รู้ก็คือ ‘ประวัติ’ ที่เราจะมาไขปริศนากันในวันนี้ ย้อนกลับไปในสมัยก่อนที่ยังไม่มีการเขียนใบสมัครเข้าทำงาน ผู้ชายคนนี้เข้ามาโลดแล่นในวงการวิทยุโดยไม่บอกใครว่าอายุเท่าไหร่ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา เพราะเขาใช้เวลาเพียงแค่ปีเดียวเท่านั้นในการกลายเป็นดีเจที่เนื้อหอมที่สุด...

ในช่วงโควิด-19 เราได้เห็นงานศิลปะรูปแบบใหม่ ๆ จากศิลปินหน้าใหม่หลายคน เช่นเดียวกับ Sho Shibuya กราฟิกดีไซเนอร์ชาวญี่ปุ่นในบรู๊กลิน  เขาเริ่มวาดรูปจากหน้าต่างสตูดิโอในเดือนมีนาคม 2020 จากการเห็นข่าวบ้านเมืองที่ไม่น่าพิสมัย ท้องฟ้าที่สวยงามจากหน้าต่างบานนั้นคือความหวังให้เขาและคนอื่น ๆ อีกมากมาย เขาเริ่มตีความพาดหัวข่าวและถ่ายทอดออกมาผ่านการใช้สี วาดระบายบนหนังสือพิมพ์ The New York Times ทุกวัน ๆ จน...

ถึงผลงานกำกับของ บาส-นัฐวุฒิ พูนพิริยะ จะสร้างปรากฏการณ์ความสำเร็จให้วงการหนังไทยไปอีกขั้น แต่ชีวิตของเขาเองนั้นไม่ได้ราบรื่นอย่างที่คิด จากเด็กที่มีความฝันอยากเป็นผู้กำกับตั้งแต่อายุ 12 กลับไม่ได้เรียนภาพยนตร์ที่ตนรัก จนวันหนึ่งก็ได้บินลัดฟ้าไปนครนิวยอร์ก และพบกับความจริงว่าทุกอย่างไม่ได้เป็นดั่งหวัง เกิดเป็นจุดเริ่มต้นของการลงมือสร้างหนังสั้นด้วยตัวเอง ที่ปูทางให้เขาได้กลับมากำกับหนังใหญ่ที่ประเ...

ธุรกิจตระกูล Mars เจ้าของช็อกโกแลตขวัญใจคนทั่วโลก กับมุมมองเรื่องความโปร่งใสและการเปิดเผยข้อมูลของครอบครัว ดำเนินรายการ : ดร.กฤษฎ์เลิศ สัมพันธารักษ์

แนะนำการใช้แอลกอฮอล์ชนิดต่าง ๆ ในหน้าที่ของการปรุงรส-แต่งกลิ่นในอาหารในครัว เช่น การตุ๋นด้วยไวน์ ทำแป้งผสมเบียร์ในการชุบแป้งทอด หรือแต่งกลิ่นด้วยเหล้าจีนในการผัดอาหาร รวมถึงตอบคำถามเรื่องปริมาณ ความพอดี และวิธีใช้ จากประสบการณ์ของ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

รายการ In Relationships ซีรีส์ใหม่ เล่าเรื่องการเดินทางผ่านมุมมอง ประสบการณ์ และความรู้เรื่องประเทศต่าง ๆ ของ ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา เริ่มต้นด้วยการเดินทางในอเมริกากลาง เพื่อตามรอยอารยธรรมมายา ในคาบสมุทรยูคาตัน  จุดหมายแรกสุดคือประเทศกัวเตมาลา ประเทศที่เป็นแหล่งกาแฟดีอันดับต้น ๆ ของโลก ฟังเกร็ดความรู้และเบื้องลึกของกาแฟ พืชเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุดของกัวเตมาลา ซึ่งเริ่มต้นจากการนำเข้ามาเป็นไม้ปร...

พูดถึงร้านขนม ใคร ๆ ก็คงจะรู้จัก ‘After You’ ที่มีคิวยาวเหยียดแทบทุกสาขา แต่ใครจะรู้ว่าเจ้าของตัวเล็ก ๆ คือผู้เขียนหนังสือขนมหวาน May made หรือ เมย์-กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ เริ่มต้นธุรกิจนี้ในวัย 25 ปี หลังจากเพิ่งขาดทุนกับร้านอาหารไปหมาด ๆ และตั้งใจเพียงแค่จะเปิดร้านขนม 1 สาขาเพื่อหาทุนมาคืนให้ครอบครัว แต่กลับกลายเป็นสิ่งที่เปลี่ยนชีวิตของเธอไปตลอดกาล และเจ้าของร้านขนม 44 สาขาคนนี้บอกกับเราว่า ใช้...