Restaurant Ranglisten Nachrichten

Doppelrolle für Julia Orschiedt in Wolfsburg 19.10.2026 ↓

Die „Patissière des Jahres 2026“ wird gemeinsam mit Küchenchef Luis Hendricks die kulinarische Zukunft des neuen Restaurants mitgestalten

Acetaia, München 19.10.2026 ↓

"Zum Lunch bin ich im Acetaia verabredet, einem kleinen italienischen Restaurant im Münchner Stadtteil Neuhausen"

Nicolas La Rocca verlässt edl.eins 19.10.2026 ↓

Küchenchefwechsel im Deggendorter Sternerestaurant

Paul-Bocuse-Statue in Lyon stark beschädigt 19.10.2026 ↓

Sohn Jérôme reagiert mit Wut, Scham und politische Kritik

Rausch, Frankfurt am Main 18.10.2026 ↓

"Hier wird ausdrucksstark und kreativ mit überraschenden Kombinationen gekocht."

Rutz: 25 Jahre, neu abgeschmeckt 18.10.2026 ↓

Marco Müller erklärt im Podcast, wie das Berliner Rutz für sein Jubiläumsmenü prägende Gerichte neu auflegt – und warum Erinnerung, Präzision und Teamarbeit dabei wichtiger sind als Nostalgie

Hendrik Friedrich verlässt das Weinstock 16.10.2026 ↓

Sternekoch plant, sich selbständig zu machen

Althoff Eats Club mir Jochim Wissler startet 15.10.2026 ↓

Der Grand Chef teilt persönliche Empfehlungen, kulinarische Entdeckungen und besondere Genussvorteile

Aljoscha Knoblich: Feuer und Handwerk 15.10.2026 ↓

Koch-des-Jahres-Finalisten im Porträt: (5)

Fünf neue Bib Gourmand-Restaurants in Toronto 14.10.2026 ↓

Elf Restaurants erhalten erstmals eine Empfehlung

Goldene Feder für Kochbuch von Christian Bau 13.10.2026 ↓

Gastronomische Akademie Deutschland zeichnet 60 weitere Bücher mit Medaillen aus

Neuer Restaurantleiter fürs Aubergine 12.10.2026 ↓

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg besetzt Top-Position in dem Starnberger Sternerestaurant

Intense und Zeik mit neuen Bestwerten 11.10.2026 ↓

Top-30-Restaurants bestätigen Platzierungen

Semi Hassine: Später Ruf und Berufung 11.10.2026 ↓

Koch-des-Jahres-Finalisten im Porträt (4)

Alle Auf- und Abwertungen im September 2026 11.10.2026 ↓

Welche Restaurants in Deutschland haben in den vergangenen Wochen von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Gasthof Heinzinger feiert 10-jähriges Bestehen 10.10.2026 ↓

Ein kulinarisches Familientreffen und der Aufbruch in eine neue Ära in Maisach

50Best Discovery-Auwahl erweitert 10.10.2026 ↓

Mit den jüngsten Neuzugängen umfasst die Auswahl nun Restaurants, Bars, Hotels und Weingüter in mehr als 800 Städten und Orten weltweit

Hoeve De Bies, St-Martens-Voeren 09.10.2026 ↓

"Das war ein Restaurantbesuch, wie man ihn sich wünscht."

Daniel Gottschlich veröffentlicht EP 09.10.2026 ↓

Mit seiner Band und seinem musikalischen Alter Ego Peter Sinclair trägt der Kölner Sternekoch die Haltung des Ox & Klee auf eine andere Bühne.

Erster Guide Michelin für ganz Colorado 09.10.2026 ↓

Ein neues Sternerestaurant in dem US-Bundesstaat

Damianz, Roermond 08.10.2026 ↓

"Trotz aller Opulenz, die manchen Gerichten eigen ist, zeichnen sie sich dennoch durch eine angenehme Leichtigkeit aus."

Der Feinschmecker zeigt 2050 auf dem Teller 08.10.2026 ↓

Nachwuchsköchinnen und -köche zeigen ihre Visionen für die Küche von morgen

Tetiana Berezhna: Von der Ukraine nach Erkelenz 08.10.2026 ↓

Koch-des-Jahres-Finalisten im Porträt (3)

Bodendorf, Tinnum 07.10.2026 ↓

"Insgesamt war es ein gelungener Abend."