PodcastDivino

Calabria. Cantina Barone di Bolaro. Voliamo in Magna Grecia, vicino a Reggio Calabria per scoprire vitigni autoctoni e vini leggendari. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Piemonte. Cantina Roberto Abellonio. Andiamo in Piemonte, nelle Langhe per scoprire vitigni storici e leggende del luogo. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Emilia Romagna. Mariotti vini delle sabbie. . Torniamo  in Emilia Romagna per scoprire  l' underwater wine del nostro amico Mirco Mariotti. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Lombardia. Cooperativa Alpi dell'Adamello. Una giovane cooperativa ci racconta di come nascono i suoi vini in quota. Un' altra felice scoperta fatta a Vinifera. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Trentino. Feral drinks. In Trentino, terra di vini e di mele una nuova realtà "fermenta in pentola" . Beh ovviamente il processo che utilizzano è all' avanguardia e non utilizzano il pentolone da alchimista ma i risultati che ottengono sono quasi magici. Andiamo insieme a scoprire questi ottimi rifermentati vegetali. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Liguria. Cà du Ferrà. Nel cuore della Liguria, è una cantina che valorizza e riscopre i vitigni autoctoni del territorio. Un progetto che unisce il rispetto della tradizione con uno sguardo contemporaneo, interpretando l’identità ligure in chiave moderna. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Mostra mercato. Vinifera. Torniamo alla mostra mercato di Vinifera che quest' anno cambia un po'. Cambia location, e non solo...ma ascoltiamo la puntata per scoprire tutte le novità!! Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Oxfordshire - Inghilterra. Cantina Hundred Hills. Un terreno unico, una cantina giovane, un vignaiolo italiano. Metti tutto insieme in Inghilterra e quello che ne esce è la splendida realtà delle bollicine di Hundred Hills. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Liguria. Azienda agricola Terrazze Singhie. Dopo varie peregrinazini per il mondo la Liguria ha fatto sì che sbocciasse l' amore fra Sara, Mauro e il territorio. Ascolta la storia di questa splendida realtà. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Campania. Azienda agricola Gaia Felix. Scopriamo un metodo di coltivazione storico, l' alberata aversana. Una tradizione antica che permette elle viti di crescere in altezza utilizzando degli alberi come "stampella" Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Emilia Romagna. Azienda agricola Maria Bortolotti. Un giorno una maestra decide di cambiare radicamente vit e di prendere dei terreni per produrre vino. Sono passati gli anni ma la filosofia della cantina rimane quella del vino naturale, biologico e anche vegano. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Trentino. Terre del Lagorai. In un territorio molto particolare come quello della Valsugana trova posto questa cantina, ospitata in un anticox castello, che pone particolare attenzione sulla sostenibilità oltre che ovviamente sulla qualità dei proprio vini. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Sicilia. Marco Fabio Maria Marcialis.  Per le festività ritroviamo un amico di Podcastdivino che ci consiglia un po' di abbinamenti per alcuni grandi classici della cucina delle feste. E perchè no, anche splendidi  regali da farsi e da far far trovare sotto l' albero, sempre a tema enologico ovviamente! Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Toscana. Abbazia monte Oliveto. Una abbazia che fin dal 1300 produce vino, olio e molti altri prodotti della terra. Qui la vita monastica si sposa con i ritmi della terra e del lavoro. Vini di sicuro interesse come le storie che raccontiamo in questa puntata. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Tenuta del paguro. Emilia Romagna. Cosa succede quando il vino invece che essere affinato nella cantina vicino casa viene affinato 30 metri sotto il livello del mare? Lo scopriamo in questa puntata con una cantina che alcuni anni fa ha deciso di sperimentare questo metodo particolarissimo. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Sicilia. Azienda Agricola Vitaggio. Una cantina giovane, guidata da una donna che ama i vini e oltre a produrli li studia con passione e professionalità. Dal catarratto ai vitigni reliquiapassando per altri vini autoctoni senza mai fermarsi sugli allori dà vita a vini di sicuro interesse. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Trentino. Sartori organic farm. Una piccola cantina che propone grandi vini, situata sulle sponde del caratteristico lago di Ledro offre spunti di degustazione davvero interessanti. Senza contare il panorama che si gode dal loro B&B :) Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Lombardia. Montina. L'arte delle bolle e bolle d' arte, questi due concetti sono sempre andati di pari passo a Montina, in Franciacorta. Per capire appieno questo concetto non potete solo assaggiare i loro spumanti, dovete immergervi nell' atmosfera che si respira nella loro tenuta. Oggi vi raccontiamo un po' di loro, non perdetevi questa puntata! Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Azienda agricola La Chimera. Piemonte. Un' altra realtà conosciuta a Vinifera, la fiera mercato dei vini alpini. Dal piemonte ri scopriamo alcuni vitigni storici e come l' impegno e la passione possono portare a realizzare i propri sogni.

Emilia Romagna. Tenuta Bonzara. Andiamo a visitare questa cantina che dai colli bolognesi ci stupisce con vini decisamente interessanti e ovviamente con storie nuove ed accattivanti!!  Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Veneto. Azienda Agricola Meroni. Torniamo in Valpolicella per conoscere nuovi vini e soprattutto nuove storie dal nostro vulcanico amico carlo Meroni.  Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Veneto. Azienda Agricola Boscaini Carlo. Torniamo in Valpolicella per scoprire una cantina incastonata in una piccola vallata che da anni si dedica ai vini tipici della zona. Carlo ci ha raccontato un sacco di storie e ovviamente ci ha fatto scoprire ottimi vini! Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Valle D' Aosta. Mai Domi. Oggi scoprimao una regione nuova, dei vitigni nuovi ( per me almeno), dei vini nuovi e ovviìamente aneddoti nuovi. Siamo tornati a Vinifera, la fiera mercato dell' arco alpino per conoscere la cantina Mai Domi. Buon ascolto. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Toscana. Oggi andiamo alla riscoperta delle antiche botti di castagno toscane e ovviamente oltre a conoscere nuove storie scopriremo delle nuove cantine. Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com

Tenuta Volpare. Trentino. A due passi dalla città di Trento, in collina, troviamo una piccola tenuta che si dedica alla produzione di spumanti e pinot nero con molto impegno e affetto, andiamo a conoscerli con nuove storie . Track: Walking Together.  Music by fiftysound.com