PESO LE PAROLE

In questo episodio mi confrono con due professionisti: Michele Castellano, fisioterapista di atleti élite di rugby e sollevamento pesi, e Alessandro Gismondi, medico dello sport. Si parte da una domanda scomoda: cos'è davvero un infortunio? Dalla definizione dipendono i tassi riportati dalla ricerca e la gestione clinica. Si attraversano gli infortuni tipici della forza (lombare, spalla, ginocchio...

In questo episodio ospito Luca Marconi, dietista, per una conversazione a tutto campo su alimentazione vegana e vegetariana nello sport, gestione nutrizionale della maratona e dell'endurance, app contacalorie, intuitive eating e disturbi del comportamento alimentare, con uno sguardo raro e necessario su come i DCA colpiscono anche gli uomini. Affrontiamo la differenza tra contesti sportivi in cui...

Nel secondo appuntamento con Edoardo Pricca Performance Sensei, preparatore di atleti di Brazilian Jiu-Jitsu, MMA, lotta e altre discipline da contatto. Entriamo nel cuore operativo della preparazione atletica per gli sport da combattimento: la programmazione. Periodizzazione annuale, testing dell'atleta, fasi di adattamento anatomico e ipertrofia, forza massimale, fase precompetitiva, pliometria,...

In questo episodio di Peso le Parole, Rosario Lordi, presidente di AISE, entra nel vivo delle questioni che definiscono oggi la professione del chinesiologo AMPA in Italia. Si parla del lavoro svolto per ottenere un codice ATECO dedicato, della mappa dei chinesiologi sul sito AISE, del rapporto con Confcommercio Professioni e ISTAT, e del perché il termine "chinesiologo clinico" non ha fondamento...

Il Professor Giorgio Berloffa, presidente dell'Unione Nazionale Chinesiologi dal 1991 e figura di riferimento nel panorama delle professioni italiane, entra nel vivo di una questione cruciale per ogni laureato in scienze motorie: cosa separa davvero un comitato da un'associazione professionale, e quali diritti ha chi vi aderisce? In questo episodio vengono smontate dichiarazioni imprecise sulla fi...

In questo episodio di Peso Le Parole incontro Eleonora Gorla, biologa nutrizionista con un percorso che va dal triathlon al bodybuilding fino ai disturbi del comportamento alimentare. Insieme affrontiamo una delle fratture più rumorose del mondo della nutrizione: alimentazione intuitiva contro approccio prescrittivo. Si può davvero mangiare "a sensazione"? Sempre? E quando invece servono numeri, g...

Questa seconda parte riprende il filo lasciato nell'episodio precedente: tre specialiste raccontano cosa significa davvero curare l’obesità dentro un sistema sanitario che, tra limiti strutturali, attese infinite e carenza di risorse, costringe i medici a fare scelte difficili ogni giorno. Dalla psicoterapia introvabile alle visite troppo brevi, dalla burocrazia agli esami impossibili da prenotare...

In questo episodio di Peso le Parole, accolgo tre specialiste in medicina interna, endocrinologia e scienze dell’alimentazione per entrare nel cuore della battaglia contro l’obesità. L’obiettivo è far emergere la complessità reale di una patologia troppo spesso ridotta a slogan come “mangia meno e muoviti di più”. Si parla di cosa significhi davvero essere “obesiologo”, di quanto contino la diagno...

In questo secondo round, il confronto tra Sara Olivieri, dietista esperta nei disturbi del comportamento alimentare, e Federico Angotti, nutrizionista sportivo, si spinge oltre la teoria. I due raccontano esperienze reali, errori e intuizioni nate dal lavoro sul campo, mostrando quanto sia sottile il confine tra attenzione e ossessione, controllo e consapevolezza.   Il dialogo si fa intenso ed emo...

In questo episodio speciale di Peso le Parole, ospito due professionisti con visioni apparentemente contrastanti: Sara Olivieri, dietista esperta in disturbi del comportamento alimentare, e Federico Angotti, nutrizionista specializzato in performance sportiva. Insieme affrontano un tema cruciale: Precisione, meticolosità e conteggio delle kcal all'insegna di strategie nutrizionali incrementate a m...

Il powerlifting non è solo una questione di forza, ma di testa, di programmazione e di cultura sportiva. In questo episodio esploriamo il mondo della forza con Ivan Polichetti, campione mondiale single lift di panca piana e coach della nazionale GPC. Un dialogo diretto, concreto e ricco di aneddoti su tecnica, mentalità e allenamento.   Ivan ci racconta come la passione per la forza sia nata dai t...

In questo episodio di Peso le parole incontro Daniele Pinto, preparatore atletico e fondatore del metodo Neuro Revolution. Partendo dalla sua lunga esperienza nel bodybuilding e nel personal training, Daniele ci guida attraverso un percorso di evoluzione professionale, dove l’attenzione si sposta dall’estetica alla prevenzione, dall’allenamento tradizionale alla comprensione del sistema nervoso. U...

In questo episodio di Peso le Parole, torna la Dietista e attivista Claudia Penzavecchia, esploriamo il tema spinoso e urgente dei paradossi legati all’alimentazione e al movimento, tra disuguaglianze sociali, privilegi invisibili e scelte condizionate. Dalla dieta mediterranea alla sopravvivenza alimentare, passando per il ruolo delle classi sociali e delle pressioni quotidiane, smontiamo con iro...

Nel nuovo episodio del podcast ospito Giulia Miserendino, atleta di fama mondiale nel weightlifting. Qui, per raccontarsi oltre la sua passione per il sollevamento pesi,  partendo dalle sue prime gare giovanili fino ai record europei conquistati.   La conversazione si arricchisce di momenti profondi ed emotivi: Giulia parla dell'importanza della famiglia come supporto costante e del significato di...

Inauguriamo una nuova stagione del podcast “Peso le Parole” con due ospiti d’eccezione: Michele Felisatti e Luca Pomidori, Chinesiologi, ricercatori e fondatori di Esercizio Vita e protagonisti di Medical Fitness. I due professionisti raccontano il loro percorso, dal dottorato in scienze biomediche all'apertura di centri riconosciuti come "palestre della salute", in cui il Chinesiologo AMPA assume...

In questo episodio di nuovo ospite la Psicoterapeuta Ornella Mariani per esplorare il legame profondo tra movimento corporeo, educazione motoria e salute emotiva. Un viaggio che parte dalla pedagogia tedesca del 1790 per arrivare ai bambini di oggi, passando attraverso esercizi fisici, contatto corporeo, linguaggio non verbale e la complessa evoluzione del concetto di benessere.   E noi che andiam...

Torna Simone Adami, Dietista, con cui affrontiamo senza filtri il mondo dei “finti esperti” della nutrizione online. Ridiamo su podcast costruiti a tavolino (da soli), della spettacolarizzazione della Libertà alimentare (piena di divieti), e del perché il dissing ironico come nel progetto “The Food of Shame” sia diventato uno strumento potente per svelare le incoerenze di certi personaggi. Una con...

Nel nuovo episodio di Peso le parole accolgo Eleonora De Martino, istruttrice di pilates e yoga, personal trainer e coach professionista in Bahrain. La sua esperienza ci accompagna tra culture diverse, visioni opposte sul movimento e le sfide quotidiane di chi lavora con l’attività fisica in contesti multiculturali e geopoliticamente complessi.   Con un tono sincero e diretto, Eleonora racconta qu...

In questo episodio apriamo le porte alla riflessione critica sul CrossFit, insieme al coach Simone Favaloro, chinesiologo e Level 3 CrossFit Coach. Parliamo di preparazione atletica, differenze tra allenamento per il benessere e percorso agonistico, e soprattutto di come il CrossFit venga spesso frainteso da utenti e coach. Un dialogo che smonta molti luoghi comuni e porta alla luce le responsabil...

In questo episodio, accolgo Marta Bellavia, Biologa Nutrizionista e specialista in nutrizione sportiva, per una chiacchierata profonda e concreta sul valore del sonno nella performance atletica e nel benessere generale. Dalla cronobiologia alla composizione corporea, l’episodio affronta la realtà poco discussa del recupero: come, quanto e quando dormire per far sì che l’allenamento diventi davvero...

In questo episodio il Dott. Alessandro Gismondi, medico dello sport, chiarisce cosa fa davvero questa figura professionale, spesso confusa con il cardiologo o ridotta al semplice rilascio di certificati. Si parla della reale utilità della visita, del ruolo preventivo nella salute cardiovascolare e muscoloscheletrica, e delle competenze che spesso vanno ben oltre la burocrazia sportiva.   Il tono s...

In questo episodio accogliamo la Dottoressa Roberta Mercurio, medico dietologo con specializzazione in nutrizione pediatrica. Ci guida in un viaggio ricco di spunti pratici, che tocca le fondamenta dell’educazione alimentare nei bambini, l'importanza della prevenzione e il ruolo cruciale che genitori, nonni e caregiver giocano nel plasmare le abitudini a tavola. Lontani dalla dietoterapia prescrit...

In questo episodio parliamo di fascia, tensegrità e allenamento con Dr. Cesare Sartore, dalle basi anatomiche alla sua funzione sensoriale, la fascia emerge come un organo complesso e centrale per il benessere. Una rete connettiva che collega tutto il corpo, dalla testa ai piedi, influenzando movimento, postura e anche il modo in cui sentiamo il nostro corpo.   Il dialogo diventa emozionante quand...

In questo episodio accolgo nuovamente la dottoressa Erica Rossi, endocrinologa, per affrontare uno dei temi più discussi e fraintesi sui social: l'insulino resistenza. Partendo da una panoramica sui meccanismi fisiologici dell'insulina e dei tessuti che ne sono bersaglio, esploriamo in modo chiaro cosa significa realmente "essere insulino resistenti", quali sono le cause principali, i rischi metab...

Nel nuovo episodio del podcast, parliamo con la Psicologa Cecilia Mancini dei primi 1000 giorni di vita, un periodo cruciale che va dal concepimento fino ai due anni del bambino. Scopriamo come questo arco di tempo impatti profondamente sulla salute psicofisica non solo del neonato, ma anche dell’adulto che diventerà. Affrontiamo l’importanza del movimento, della nutrizione, della gestione dello s...