Paweł Birecki Podcast | S&OP i planowanie produkcji

Jak uporządkować rodzaje zapasów w firmie produkcyjnej i zrozumieć, dlaczego właściwie je utrzymujemy? W tym odcinku omawiam sześć głównych kategorii: Raw Materials, Finished Goods, Semi-finished, Towary handlowe, WIP (Work in Process) i GIT (Goods in Transit). Pokazuję też dodatkowe, często pomijane zapasy: martwy stok (obsoletes), projekty, prototypy, narzędziownię, consumables, opakowania oraz...

W tym odcinku rozmawiam z Dominikiem Kowalczykiem o tym, jak naprawdę wygląda praca konsultanta. Czy konsultant to tylko audyty, szkolenia i projekty? Jakie produkty konsultingowe są dziś najbardziej wartościowe? Dlaczego coraz częściej mówi się, że konsultant to psycholog biznesu? Rozmawiamy też o:- nowych trendach i produktach doradczych,- roli komunikacji i kultury organizacyjnej,- pułapce wyso...

Drugi odcinek mojej serii nagrywanej równolegle do książki o zapasach. Wyjaśniam:skąd biorą się zapasy,jakie cztery czynniki najbardziej na nie wpływają (input/output, lead time, safety stock, częstotliwość dostaw),czym jest strategia zarządzania zapasami i jak ustalić zasady dopasowane do firmy. Pokazuję też, jak podejść do wyjątków, jak patrzeć na zapasy jako koszt i dlaczego dyscyplina jest klu...

Czy warto iść na studia? Czy uczelnie w Polsce przygotowują do pracy, czy tylko dają dyplom? Czy studia podyplomowe to lepszy wybór niż magisterka? A może AI i ChatGPT zupełnie zmienią sposób nauki? W tym odcinku rozmawiam z Markiem Krasińskim – wykładowcą i praktykiem biznesu, który zna edukację „od środka”.Porównujemy uczelnie państwowe i prywatne, mówimy o kompetencjach przyszłości, studiach MB...

🎙️ Odcinek specjalny – nowy format podcastu i początek książki o zapasach!🔧 Paweł Birecki | @pawelbireckicom📘 Seria: Jak zarządzać zapasami w firmach produkcyjnychW tym odcinku rozpoczynam nową serię podcastową, która stanie się… książką! 🎯 To pierwszy z kilku odcinków, które krok po kroku będą składały się na publikację poświęconą skutecznemu zarządzaniu zapasami w firmach produkcyjnych. Zmien...

Ostatni odcinek podcastu w dotychczasowym formacie! W tym odcinku dowiesz się, jak w prosty sposób stworzyć prognozę sprzedaży na 12-18 miesięcy bez konieczności inwestowania w drogie systemy prognozowania. Idealny materiał dla firm, które chcą wdrożyć proces S&OP lub poprawić swoje planowanie.🎯 Czego się dowiesz:Dlaczego nie potrzebujesz zaawansowanych algorytmów na startJak wykorzystać dane...

W tym odcinku dzielę się moją sprawdzoną metodą wdrażania procesów S&OP, IBP, SOP – niezależnie od tego, jak je nazwiemy. Bo chociaż nazwy się zmieniają, metodyka wdrożenia pozostaje taka sama. Pokazuję, od czego warto zacząć wdrażanie S&OP – czyli od precyzyjnego określenia celu. Wyjaśniam, jak ten proces może wspierać strategię firmy, rozwój eksportu czy dążenie do doskonałości operacyjn...

Dzisiaj o tym co się dzieje w firmie jak ludzie nie wiedzą:Jak działa firma? Jaka jest strategia? Dlaczego takie a nie inne decyzje są podejmowane? Jak działają inne działy? Z jakimi problemami się mierzą? Czego od nas potrzebują? Z moich obserwacji to problem typowy dla wielu firm. Opowiem o tym co to może robić i o tym jak S&OP (czy każdy inny proces zintegrowanego planowania jak IBP czy SIO...

W tym odcinku omawiam najczęstsze  obawy, wymówki i wątpliwości , które powstrzymują firmy przed wdrożeniem procesu  Sales & Operations Planning (S&OP) . Każda z nich wydaje się logiczna – ale w rzeczywistości to one często  blokują rozwój i przewidywalność biznesu . Znasz te pytania? – “Po co nam kolejne spotkania i KPI?” – “Czy nasi ludzie w ogóle to ogarną?” – “Bez systemu nie ruszymy z...

Proces S&OP to nie tylko narzędzie do zarządzania operacyjnego. W dzisiejszym filmie pokażę Ci, jak skutecznie zaangażować Sales & Operations Planning jako potężne wsparcie dla strategii Twojej firmy. Zobaczysz, jak dzięki S&OP możesz: ✅ jasno komunikować strategię całej organizacji, ✅ szybko identyfikować i korygować rozbieżności, ✅ stale potwierdzać, że działania operacyjne wspier...

Dzisiaj o tym jak ocenić czy S&OP jest w ogóle potrzebne w naszej firmie? Najlepiej to zrobić przez pryzmat problemów które S&OP rowiązuje. Dlatego dzisiaj właśnie tych problemach. Jakie problemy rozwiązuje S&OP? Dla jakich firm jest S&OP? I co to w ogóle jest to S&OP?#podcast #biznes #planowanie #IBP #S&OP #SIOP #Finanse #sprzedaż #produkcja #planowaniesprzedaży #planowani...

Dzisiaj o tym z czego powinien składać się dobry proces planowania produkcji. Będzie o strategii, narzędziach i komunikacji. Ale nie tylko:) Zachęcam do oglądania!#planowanie #planowanieprodukcji #planowaniezapasów #inventory #produkcja #zarządzanie #zarządzanieprodukcją00:00 O czym ten odcinek?01:11 Strategia planowania produkcji02:50 Komunikacja05:02 Strategia zarządzania zapasami06:49 Kontrola...

Dzisiaj o tym jak S&OP może pomóc Leanowcom i i jak Leanowcy mogą pomóc S&OP.Obiecany link co to jest S&OP: https://youtu.be/GT-0HqnUl1o#lean #continuousimprovement #sop #siop #IBP #snop #planowanie #produkcja #finanse #planowanieprodukcji #planowaniesprzedaży #sprzedaż #planowaniefinansowe

S&OP może działać w każdej firmie i każda firma jest gotowa. Może nie będzie to od początku S&OP idealne. Może nie będzie w 100% efektywne. Ale jak zaczniemy dzisiaj to za 2 lata będziemy w zupełnie innym miejscu niż jesteśmy dzisiaj. #S&OP #biznes #planowanie #planowaniebiznesowe #planowaniefinansów #IBP #integratedbusinessplanning #produkcja

Jeśli myślisz o zostaniu konsultantem "na swoim" to obejrzyj najpierw ten filmik! Subiektywnie opowiadam o tym, jak zacząć, na co uważać, co jest mega ważne i co jest najważniejsze. No i dlaczego mimo wielu minusów nie wyobrażam sobie powrotu na etat:)Kilka razy ostatnio rozmawiałem z osobami które wchodziły lub myślą o wejściu w biznes konsultingowy "na swoim".Stąd pomysł na odcinek... bo może wi...

Dzisiaj o tym co to jest IBP (Integrated Business Planning). Dlaczego koncepcja spotyka się z krytyką. Dlaczego uważam, że to to samo co S&OP (Sales and Operation Planning) I dlaczego IBP wygrywa? #podcast #biznes #planowanie #IBP #S&OP #SIOP #Finanse #sprzedaż #produkcja #planowaniesprzedaży #planowaniefinansowe #planowanieprodukcji 00:00 Co to jest IBP? 04:08 Krytyka IBP 06:55 Kto ma rac...

Dzisiaj o tym co to jest MRP, co daje, gdzie ma zasotosowanie i o co trzeba zadbać przy wdrożeniu. Jest to stare jak świat rozwiązanie, bez którego nie wyobrażam sobie skutecznego zarządzania zapasami, a z którego wiele firm nadal nie korzysta. 00:00 Dziem dobry i z czym problem? 01:23 Co to jest MRP i jak działa? 10:21 Gdzie MRP nie ma zastosowania a gdzie ma? 12:29 Jak wdrożyć MRP? 18:03 Co daje...

Kolejny odcinek konkursowy. Tym razem o tym, że problemy nie są śledzone. Co może być rozwiązaniem? Prosto: zadbanie o 3 elementy: właścieciela problemu, regularny followup i dobre KPI. To już Trudniej? Rozbij proces na 9 kroków. W tym odcinku opowiadam właśnie o takim frameworku rozwiązywania problemów w biznesie. #RCA #pareto #jakość #produkcja #biznes #problemy #rozwiazywanieproblemow #proces #...

W tym odcinku opowiadam o tym jakie problemy w wyznaczaniu celów występują w polskich (i nie tylko) firmach. Trochę o tym jak ja sobie z tym radzę i jaką mam radę dla innych. Oczywiście w takim czasie nie da się wyczerpać tematu bo spokojnie mógłby powstać osobny podcast w tym temacie dlatego zachęcam do dyskusji bo może z waszych komentarzy zrodzą się kolejne tematy na odcinki. Zachęcam też do ko...

Dzisiaj kolejny problem: co się może negatywnego dziać jak dostosowujemy plany sprzedaży do zdolności produkcyjnych (capacity)? I co robić, żeby ewentualnym problemom z tego wynikającym zaradzić? Zapraszam do najnowszego odcinka #capacity #produkcja #zarządzanieprodukcją #planowaniesprzedaży #sprzedaż 00:00 Wstęp 01:07 Co to jest capacity? 04:19 Jakie problemy generuje dopasowywanie się do capacit...

Dzisiaj opowiem o tym z czego problemy z interpretacją danych i KPI mogą wynikać i co konkretnie można zrobić, żeby sytuację poprawić. Wątków jest kilka ale warto podejść do temu na poważnie bo może mieć to bardzo duży wpływ na organizację. #produkcja #KPI #dashboard #dane #datamanagement #lean #logistyka #planowanieprodukcji #jakość

Dzisiaj o problemie w którym sie mierzę zarówno teraz w karierze konsultanta jak i wcześniej mierzyłem się na etacie. Zarowno jako specjalista jak i manager. Brak zastępowalności - czyli sytuacja w której w firmie których nie da się zastąpić. Jak ich nie ma to nie idzie niektórych rzeczy załatwić. Samym im ciężko pójść na urlop lub zwolnienie. Ale z drugiej strony jak to fajnie być tym.. niezastąp...

Tym razem o tym dlaczego wdrożenia systemów się nie udają. Dlaczego po wdrożeniu czasami jest tak, że nie używamy systemy w pełni albo wręcz z czasem w ogóle przestajemy go używać? I na co trzeba zwrócić uwagę? #IT #systemyIT #ERP #wms #aps #transformacjcyfrowa #APS #WMS #wdrożenie #system #sap

Pierwszy zwycięzca konkursu z YouTube czyli problem długi ch LT zarówno LT zakupowych jak i LT produkcyjnych. W odcinku omawiam jak można sobie z nimi poradzić. #produkcja #leadtime #logistyka #sprzedaż #supplychain #purchasing

W dzisiejszym odcinku tłumaczę dlaczego uważam, że S&OP i IBP to tak naprawdę jeden i ten sam proces. I dlaczego w ogóle ktoś "wymyślił" IBP. No bo nic nie dzieje się bez przyczyny. #ibp #S&OP #supplychain #finance #zarządzanie #ceo #coo #finanse #sprzedaż #biznes #projekt #KPI #zespół #ludzie #leadership #przywództwo #MPS #scheduling #salesplanning #produkcja #manufacturing #firma #siop #...