Dott.ssa Denise Cazzato
Nutrizione Consapevole
Guida pratica per seguire un piano alimentare bilanciato, a lungo termine, tenendo conto degli aspetti emozionali del cibo
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Autore
Dott.ssa Denise Cazzato
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22 dic 2023
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Episodi
Zucchero: si comporta come droga d'abuso? 22.12.2023 11:39
Lo zucchero si comporta come una sostanza d'abuso?
Alimenti light, senza glutine e senza lattosio 06.12.2023 19:29
Gli alimenti "senza" sono davvero più salutari e "dietetici"? Vediamolo insieme
I macronutrienti: le Proteine 18.07.2023 26:30
Continuiamo la rassegna dei macronutrienti e parliamo di proteine. Le diete iperproteiche sono così salutari e utili per la perdita di peso? Vediamolo insieme
I macronutrienti: i Carboidrati 04.07.2023 22:55
La dieta perfetta esiste? Sono davvero così "cattivi" i carboidrati? Vediamolo insieme
Link Intestino Cervello: il Microbiota 22.06.2023 14:24
Tanto nominato e poco curato parliamo di Microbiota intestinale. l'organo che permette il link intestino cervello.
L'importanza della convivialità 13.06.2023 8:49
La convivialità è così importante che è alla base della piramide alimentare, come struttura portamte. Vediamo insieme perchè!
Ritmi circadiani e alimentazione bilanciata 07.06.2023 7:42
Mangiare è un atto molto complesso, regolato non solo dalle proprietà intrinseche degli alimenti ma anche dalla nostra percezione sensoriale ed emotiva. C’è anche un altro fattore che spesso viene sottovalutato e che guida il comportamento alimentare e sono i ritmi circadiani. Vediamo insieme come agiscono.
Come mantenere un giusto apporto energetico: Essere presenti 29.05.2023 6:13
In un mondo multitasking spesso è difficile concentrarsi su un atto che compiamo ogni giorno più volte al giorno, in modo a volte distratto. Eppure una delle strategie per mantenere un giusto apporto energetico è essere presenti durante il pasto. Vediamo come.
Perchè mangiamo? 22.05.2023 8:07
Capire perchè mangiamo è importante per dare un valore diverso al cibo che vada oltre il semplice valore nutrizionale che seppur importantissimo non è sufficiente a garantirci un'alimentazione bilanciata, secondo i nostri apporti calorici. Solo considerando e integrando tutte le varie componenti del cibo è possibile riappropriarsi di un equilibrio alimentare.
La pianificazione 16.05.2023 5:49
Quando si parla di alimentazione sana si pensa sempre alle chilocalorie e ai nutrienti. Tuttavia, per fare una'alimentazione bilanciata è importante agire e lavorare sul comportamento alimentare. Uno degli strumenti che abbiamo per riuscire a seguire un'alimentazione sana è la pianificazione alimentare. Vediamo cos'è insieme!
Mi presento 03.05.2023 2:41
Prima di ascoltarmi, conosciamoci. Mi presento. Perché sono diventata nutrizionista e cosa significa per me mangiare!
Come creare un piatto bilanciato 03.05.2023 6:05
Seguire un'alimentazione bilanciata non è sempre facile. Impariamo insieme delle strategie per poter mangiare bene e stare in salute. Intanto, vediamo insieme come costruire un piatto bilanciato!
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