Les petits plats dans les grands – Laurence Phitoussi et Lionel Choukroun

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi,  Elle reçoit Jeremy Elie Marratche du restaurant Test . Installé au coeur du 9e arrondissement à Paris, une cuisine 50% Japonaise, 50% juive, 50% Maghrébine où le Yuzu croise le Labné à la fleur d'oranger.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun. Il reçoit Tessa Ponzo , Cheffe Pâtissière.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi,  Elle reçoit Daniel Voignac de l’Université d’Agriculture de Réhovot.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun. Il reçoit  Stéphane Boublil pour « Le bonbon français »

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi,  Elle reçoit Elodie Halfon qui depuis le 8 octobre 2023, chaque semaine, cuisine, écoute, soulage les soldats postés aux frontières. Un écosystème de bénévoles, livreurs, donateurs ensemble vont sur le terrain pour leur apporter du réconfort, de la nourriture et bien plus...

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun. Il reçoit Christophe Lavelle , chercheur au CNRS pour son livre « Plaidoyer pour le gras - Où l'on démontre que le gras n'est pas l'ennemi de notre santé et 30 recettes pour en profiter » aux éditions Hachette Pratique. À propos du livre :  « Plaidoyer pour le gras - Où l'on démontre que le gras n'est pas l'enn...

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun. Il reçoit Paul Galand , pâtissier et fondateur de Galand Vanille ainsi que Noa Katz , cheffe pâtissière.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi,  elle reçoit Or Bensimon du Restaurant DAW

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun reçoit Zoé Reich, Créatrice de contenus spécialisée dans les recettes sans gluten ainsi que  Noa Katz , cheffe pâtissière. À propos du livre :  « Mes recettes sans gluten   » paru  aux éditions Marabout Zoe Reich, à la tête du compte @zoe.nogluten, donne dans ce livre tous ses conseils quotidiens pour se facilite...

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi, elle reçoit yaelfoodie_in_tlv Yael, franco-israélienne au palais affûté explore la scène food israélienne comme un terrain de jeu infini. Dénicheuse de belles adresses partout dans le pays, elle décrypte l’actualité food et tech food étant elle même dans la bio tech.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS - Emission culinaire présentée par Lionel Choukroun reçoit Noé Lazare pour parler « Kebab », ainsi que Noa Katz , cheffe pâtissière.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi , Pour parler de Salomon Cohen caviste à Jérusalem au Marché Mahane Yehuda le vin et les spiritueux sont avant tout une affaire d'émotion et de découverte.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun  qui reçoit Vincent Ferniot , journaliste gastronomique et présentateur ainsi que la chroniqueuse Noa Katz. À propos du livre :  « On veut des patates !   » paru  aux Editions Albin Michel Un vrai manifeste que l'on referme en se disant que, nous aussi, on veut des patates !  Le Parisien WE Je recommande !  Ali...

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi , elle reçoit David Cohen – Chef privé en Israël et candidat français en Israël de Masterchef.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun  qui reçoit La cheffe Or Bitan pour la cuisine levantine et méditéranéenne et la chroniqueuse Noa Katz.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi , elle reçoit Dylan , boucher à Tel Aviv. De père en fils depuis 4 générations, Dylan gère la boucherie et son frère jumeau le nouveau restaurant dans la fameuse rue Bograshov, surnommé le "Petit Paris" à Tel Aviv.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun  qui reçoit Le chef Yoni Saada ainsi que la chroniqueuse NoaKatz .

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi , elle reçoit Victor qui reprend Le Rendez-Vous à Tel Aviv Situé au cœur du quartier vibrant et multicolore de Tel Aviv, à Neve tsedek. Le Rendez-Vous apporte à la diversité culturelle, la richesse de la cuisine méditerranéenne et Cacher. Victor est déterminé à insuffler une nouvelle énergie à ce lieu renommé....

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun  qui reçoit  Guillaume Gomez , Chef cuisinier, Ambassadeur pour la gastronomie, l'alimentation et les arts culinaires. Ancien Chef des Cuisines de l’Elysée de 1997 à 2021. Pour son livre « À la table du destin: D'un rêve d'enfant au Palais de l'Elysée » et la chroniqueuse Noa Katz . À propos du livre :  « À la t...

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS - Émission culinaire présentée par Laurence Phitoussi , elle reçoit Yoël Khalifa et Meyer Metoudi, qui ont fondé Baal HaNes à Jérusalem.

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS  - Emission culinaire présentée par  Lionel Choukroun qui reçoit Arnaud Larher Meilleur Ouvrier De France Pâtisserie.    

Émission culinaire présentée par  Laurence Phitoussi , elle reçoit Sylvie Seidler.

Émission culinaire présentée par présenté par  Lionel Choukroun  qui reçoit Pierre et Lucien Lebrun pour « Le parti du thé » Et Lilou Haloche    

Émission culinaire présentée par présenté par Lionel Choukroun qui reçoit Emmanuelle Jary , critique gastronomique À propos du livre :  « Le guide des 400 meilleurs restaurants de France.  » Le meilleur guide… des meilleurs restaurants de France !  Dix années de routes, de rencontres, de découvertes culinaires et d’assiettes mémorables nous ont permis de réunir dans ce  guide des restaurants  l’es...

Émission culinaire présentée par Laurence Phitoussi , elle reçoit Elie Rebibo , Chef de cuisine pour parler de La Bretonne , le triomphe des crêpes en Israël, où le chef n'hésite pas à créer une fusion pour garnir ces crêpes de saveurs typiquement israelien.