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Episodi
👉Al via Host a Milano dal 17 al 21 ottobre Ce ne parlano i nostri ospiti: 💬 Angelo Guaragni Amministratore Zucchetti Hospitality 💬Andrea Zocchi Ceo Caffitaly 💬Marco D’Annibale Ceo GI Metal 16.10.2025 8:58
In questa puntata: 👉 Al via Host a Milano dal 17 al 21 ottobre Ce ne parlano i nostri ospiti: 💬 Angelo Guaragni Amministratore Zucchetti Hospitality 💬 Andrea Zocchi Ceo Caffitaly 💬 Marco D’Annibale Ceo GI Metal 💬 Giovanni Brazzale responsabile produzione della Fratelli Brazzale Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri conten...
🎟️AIGRIM-DAY domani a Milano 🤝Politica e imprese a confronto 💬Ce ne parla Riccardo Orlandi 🍶Dal 16 al 19 a Firenze ci sono i Sake Days 15.10.2025 6:34
In questa puntata: 🎟️ AIGRIM-DAY domani a Milano 🤝 Politica e imprese a confronto 💬 Ce ne parla Riccardo Orlandi 🍶 Dal 16 al 19 a Firenze ci sono i Sake Days Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡...
🍹Mondo Beverage l’innovazione è analcolica 🤩 Ma anche multisensoriale 🍋 SIDRO, c’è un movimento italiano 💬 ed un evento di cui ci parla Ivano Falzone 14.10.2025 6:40
In questa puntata: 🍹 Mondo Beverage l’innovazione è analcolica 🤩 Ma anche multisensoriale 🍋 SIDRO, c’è un movimento italiano 💬 ed un evento di cui ci parla Ivano Falzone Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dov...
Prosecco, l'italiano che batte lo champagne in USA! Dazi e prezzi: il vero rischio per il vino? 13.10.2025 8:09
In questa puntata: 🥂 Mondovino, c’è un campione si chiama Prosecco 💸 Ma fra dazi e cambi non mancano i problemi 💬 Ne parliamo con Francesca Benini 🍷 Vino nuove iniziative in fermento Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News...
🤝NewPrinces si prende Diageo Italia 🥤Ready to Drink fenomeno in crescita 🍾Spumanti alcohol free novità da Montelvini 🍬Sugar Tax torna il tormentone 09.10.2025 5:57
In questa puntata: 🤝 NewPrinces si prende Diageo Italia 🥤 Ready to Drink fenomeno in crescita 🍾 Spumanti alcohol free novità da Montelvini 🍬 Sugar Tax torna il tormentone Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci...
✈️TTG travel experience apre a Rimini 🍷Enoturismo sempre più in trend 💬Ce ne parla Filippo Galanti 🆕In Sicilia nasce ETIC 08.10.2025 6:49
✈️ TTG travel experience apre a Rimini 🍷 Enoturismo sempre più in trend 💬 Ce ne parla Filippo Galanti 🆕 In Sicilia nasce ETIC 🔹🔹🔹 Buongiorno e bentrovato/a queste sono le Short News di Horeca Channel Italia 8 ottobre 2025 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ➡️ Ascolta il podcast su Spotify https://podcasters.spotify.com/pod/show/horeca-channel 🔴 Guarda la v...
🛍️Food Delivery un mercato che cresce, ma non fa utili 🫰Piace alle GEN Z, meno ai ristoratori, 🛵Ancora meno da chi il cibo su due ruote lo porta a casa. 07.10.2025 5:28
In questa puntata: 🛍️ Food Delivery un mercato che cresce, ma non fa utili 🫰 Piace alle GEN Z, meno ai ristoratori, 🛵 Ancora meno da chi il cibo su due ruote lo porta a casa. Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:...
📖Raccontare il presente immaginare il futuro 👉Ad Arese gli Stati Generali del F&B 🔘Tavola rotonda con le associazioni di categoria 🌐Italogrob, Federdistibuzione, Centromarca e FIPE 06.10.2025 6:15
In questa puntata: 📖 Raccontare il presente immaginare il futuro 👉 Ad Arese gli Stati Generali del F&B 🔘 Tavola rotonda con le associazioni di categoria 🌐 Italogrob, Federdistibuzione, Centromarca e FIPE Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hore...
🍷Al via Milano Wine Week 🍷E c’è anche l’Etna Wine Forum 🍺Peroni è il suo impegno Green 🍺Torna la birra dei 12 apostoli 👁️SDV c’è Spyridon 02.10.2025 5:31
In questa puntata: 🍷 Al via Milano Wine Week 🍷 E c’è anche l’Etna Wine Forum 🍺 Peroni è il suo impegno Green 🍺 Torna la birra dei 12 apostoli 👁️ SDV c’è Spyridon Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pr...
📊Turismo a settembre, decisamente bene 💶Pronti 10 miliardi di euro per la crescita del settore 💬Turismo e sostenibilità ce ne parla Maurizio NARDI 30.09.2025 5:41
In questa puntata: 📊 Turismo a settembre, decisamente bene 💶 Pronti 10 miliardi di euro per la crescita del settore 💬 Turismo e sostenibilità ce ne parla Maurizio NARDI Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove...
🍽️Ristorazione cresce la spesa ma non la frequenza 💬Il punto di Matteo Figura 🪑Come fronteggiare i NO SHOW 👉I consigli di incrementoo 29.09.2025 6:06
🍽️ Ristorazione cresce la spesa ma non la frequenza 💬 Il punto di Matteo Figura 🪑 Come fronteggiare i NO SHOW 👉 I consigli di incrementoo Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https:/...
🚚 Agroalimentare italiano, bene l’export, per il momento 📊 Stati generali del Food & Beverage ad Arese l’8 Ottobre 🎟️C’è Forum Retail di IKN Italy 👁️ Spunti di Vista parliamo di influencer 25.09.2025 7:25
In questa puntata: 🚚 Agroalimentare italiano, bene l’export, per il momento 📊 Stati generali del Food & Beverage ad Arese l’8 Ottobre 🎟️ C’è Forum Retail di IKN Italy 👁️ Spunti di Vista parliamo di influencer Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti 🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Asco...
Locali Horeca, dal 2026 scontrino sarà digitale | Gli obblighi per i gestori | Dehors: nuove regole 24.09.2025 5:46
In questa puntata: 🧾 Locali Horeca, dal 1 gennaio lo scontrino sarà digitale 💬 Obblighi per i gestori ne parliamo con il giurista Alessandro Klun 👉 Ristoratori e la nomea di evasori ⚠️ Dehors, nuove regole in arrivo Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti 🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...
🍃La sostenibilità come vantaggio competitivo 💬Il commento di Alessandro Broglia 🌎GS1 Italy lancia l’executive Ripartire con…sostenibilità 💬Ce ne parla Ermanno Bertelle 23.09.2025 9:49
In questa puntata:🍃La sostenibilità come vantaggio competitivo 👉 Disclaimer * il nome esatto è: Indice di Impatto Socio-ambientale della Filiera Agroalimentare (ISFA) 💬Il commento di Alessandro Broglia 🌎GS1 Italy lancia l’executive Ripartire con…sostenibilità 💬Ce ne parla Ermanno Bertelle Questa rubrica è offerta da:🔸 Tassoni🔸 Zucchetti 🔸 Sant’Anna⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul c...
Oktoberfest, EurHop e la grande svolta per la birra: tutte le novità del settore 22.09.2025 7:55
In questa puntata: 🍺 Birra artigianale e pastorizzazione 💬 Il parere di Giampaolo Sangiorgi 🍺 Tutto pronto per EurHop Roma Beer 🇲🇨 A Monaco impazza l’Oktoberfest Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti 🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡...
Host Milano ci saranno 1900 espositori | Opportunità export in Arabia Saudita 18.09.2025 5:01
In questa puntata: 🎪 Host Milano ci saranno 1900 espositori 🧀 A Bologna c’è Cheese 🥃 ShowRum e Champagne Experience 👁️ Spunti di vista con Marzia Buzzanca Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro 🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pref...
Il segreto per vendere il 40% di birra in più (e l'ascesa dei vini in lattina) 17.09.2025 8:24
In questa puntata: 🍷 Vini Ready to drink occhio al trend 🍺 Pairing Cibo e birra sempre più apprezzato 💬 Ce ne parla Massimo Serra 🆕 AB INBEV lancia Cheers to Bars Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro 🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast d...
🪙Mance nella ristorazione 💬Il punto di Luciano Sbraga Vice direttore FIPE 🫰Mance: obbligo si Obbligo no? I pareri sono discordi 🇮🇪Pub in Irlanda con le mance si gioca 16.09.2025 7:03
In questa puntata: 🪙 Mance nella ristorazione 💬 Il punto di Luciano Sbraga Vice direttore FIPE 🫰 Mance: obbligo si Obbligo no? I pareri sono discordi 🇮🇪 Pub in Irlanda con le mance si gioca. Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro 🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta...
Rapporto coop 2025: la crisi morde, come cambia la ristorazione | Trend che cambiano la spesa 15.09.2025 7:22
In questa puntata: 🔎 Pubblicato il rapporto Coop 2025 🥬 Food Social Impact 2025, domani a Milano 💬 Ce ne parla Francesca Zecca 📚 Antropologia alimentare, ecco alcune buone letture Questa rubrica è offerta da: 🔸 Derby Blue 🔸 Orsini Soda 🔸 Peroni Nastro Azzurro ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Sh...
Menù, sprechi e clienti: l'AI gestisce tutto ? Le previsioni di Bain & Company e le Horeca Start Up che crescono 11.09.2025 5:30
In questa puntata: 🤖L’AI e la rivoluzione nel Food & Beverage 📊Le previsioni di Bain & Company 🚀Horeca:le Start Up crescono 👁️Spunti di Vista: 4 storie...da raccontare Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle 🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferis...
Agosto in chiaroscuro, settembre sorprende | L'estate horeca a due velocità 10.09.2025 6:22
📊 Turismo e ristorazione, agosto in chiaro scuro ⬆️ Ma a Settembre la media è più alta 🫰 Ristorazione e pagamenti, tempi più lunghi 💸 Per pagare la consumazione? Mi faccia un bonifico 🔹🔹🔹 Buongiorno e bentrovato/a queste sono le Short News di Horeca Channel Italia 10 settembre 2025 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle 🔸 Serena Wines ➡️ Ascolta il podcast su Spotify h...
📊 Agosto delude, ma il mercato beverage non si ferma | ⚡️ I trend che guidano la ripresa 09.09.2025 6:22
In questa puntata: 📊 Beverage Horeca, agosto poco brillante 🥤 Ma il mercato europeo delle bevande è in trend ⚡️ Novità nella categoria energy 💬 Drinktec a Monaco di Baviera, ce ne parla Elena Jordens Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle 🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...
Turismo 2025, che delusione! Spiagge vuote, voli carissimi e la rivolta contro Booking 08.09.2025 8:01
In questa puntata: 🌞 Stagione estiva 2025 più ombre che luci 💬 Turismo balneare facciamo il punto con Antonio Capacchione 👨💻 Albergatori all’attacco di Booking 🧳 A Roma il World Tourism Even Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle 🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Pod...
📊Beverage Horeca, luglio poco performante 🥤Consumi Bevande analcoliche, quadro instabile 🔎Stati generali del Food & Beverage, l’8 ottobre, a Milano 07.08.2025 4:33
In questa puntata: 📊 Beverage Horeca, luglio poco performante 🥤 Consumi Bevande analcoliche, quadro instabile 🔎 Stati generali del Food & Beverage, l’8 ottobre, a Milano Questa rubrica è offerta da: 🔸Derby Blue 🔸Peroni Nastro Azzurro - Stile Capri 🔸Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short Ne...
🇮🇹 Italia 4ª meta più visitata al mondo, ma non basta 🏠 Turismo sommerso 🍝 Enogastronomia in crescita 📣 Campania investe 9,5 milioni nel turismo del gusto 🏖️ Le 5 spiagge più belle 06.08.2025 6:36
In questa puntata: 🇮🇹 Italia 4ª meta più visitata al mondo, ma non basta 🏠 Turismo sommerso: 20% dei pernottamenti sfugge al fisco 🍝 Enogastronomia in crescita, ma mancano i professionisti 📣 Campania investe 9,5 milioni nel turismo del gusto 🏖️ Le 5 spiagge più belle e le località più affollate d’Italia Questa rubrica è offerta da: 🔸Derby Blue 🔸Peroni Nastro Azzurro - Stile Capri 🔸Sant’Anna...
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