Ginger Macaron

Un episodio primaverile nato durante una passeggiata al parco. Adesso in giro per Londra i parchi sono pieni di cespugli di more, ancora senza frutti. Anche adesso regalano un ingrediente prezioso alla ricetta di Francesco... A Spring episode born during a walk in the park. Now around London parks are full of blackberry bushes, still without fruits. Even now they give a precious ingredient to a Fr...

Una lievitazione e un gusto particolare per il pane fatto in casa: Francesco ci insegna come preparare la Pasta Madre. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Se sei a dieta devi davvero eliminare tutti i dolci del mondo? Non proprio, questa semplice ricetta ti permetterà di preparare una fantastica spuma alla vaniglia. If you are on a diet, do you have to avoid all kinds of dessert? Not really, listen to this easy recipe of a delicious vanilla mousse. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/suppo...

Questa settimana, Francesco aprirà per la prima volta il Fabergé Eggs Corner per parlarci di una delle opere di gioielleria che da sempre sono nel suo cuore: le raffinatissime, specialissime e ricchissime uova create da Peter Carl Fabergé, in russo Карл Густавович Фаберже, prodotti unici di alta gioielleria, realizzati , con l'uso di metalli e pietre preziose nello stile delle uova di Pasqua. Qual...

Questa settimana Francesco preparerà un prodotto per la nostra bellezza: un tonico rose e tè verde, attenzione, non bevetelo! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Le palle di neve? Ma ora? Si, i dolci vanno bene in tutte le stagioni, se poi sono facili da preparare e al gusto di nocciola, anche tutti i giorni! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Chissà se la ricetta di questa settimana Ginger Macaron l'ha imparata a scuola... I biscotti delle monache, divini! Altra novità il FIEAUPR Day. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Quando il verde non è Tiffany: la salsa verde più ginger che c´è: facile da preparare e ottima da gustare. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Il Polpettone di Tonno, questa settimana torniamo in cucina con un piatto definito primaverile da Francesco, vero magister pulpettonis, in un inverno ancora pungente... Esattamente come la regia che cerca di risolvere live problemi di microfono all'ennesimo cambio di studio. Ma ad uno Studio Recording Van non avranno mai pensato, gli erranti di Polyglot Radio? Diventa un supporter di questo podcas...

Francesco continua la saga Della Robbia VS Wedgwood per la 2a e ultima settimana, forse! Raccontandoci la storia di Wedgwood, un tempo per tutti, ora non più... Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Questa e la prossima settimana GM non mangia, non ricetta e non fa nulla: è a dieta. Per svagarsi farà un giro sulle fontane di Versailles volando, dato il travestimento, e parlerà di 2 classici del mondo della ceramica. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more in...

Un unico nome per una zuppa creata da Francesco: "PasThaiFagiuoli". La zuppa più buona del mondo, una versione fusion della classica pasta e fagioli. Non vi accontenterete di fare un bis! A single name for a soup created by Francesco: "PasThaiFagiuoli". The best soup in the world, a fusion version of the classic pasta and beans. You won't be satisfied with an encore! Diventa un supporter di questo...

Bernese a colazione? De gustibus... Iniziamo a sapere come si prepara e poi la faremo entrare nella nostra dieta come la preferiamo. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Perle? Va bene che Francesco è appassionato di gioielli, ma che cosa vuole fare oggi? C'è qualcosa di buono da mangiare che si presenta così? Prezioso e perlescente? Ebbene si! Pearls? It's okay that Francesco is passionate about jewelry, but what does he want to do today? Is there anything good to eat that looks like this? Precious and pearlescent? Well yes! Diventa un supporter di questo podcast...

Una delle delizie a base di patate, da vedere e da gustare: le nobili "Pommes Duchesse" o patate duchessa. Francesco ci dice come prepararle. One of the potato-based delights, to be seen and tasted: the noble "Pommes Duchesse" or duchess potatoes. Francesco tells us how to prepare them. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hoste...

Ancora un dolce legato alle feste appena concluse e tipico della Spagna: Il Roscon de Reyes, la corona dei Re Magi deliziosa e ricca di pietre preziose per i futili-inutili-e-anche-un-po'-ricchi che seguono il podcast di Francesco. Another dessert linked to the recently concluded holidays and typical of Spain: The Roscon de Reyes, the crown of the Three Kings, delicious and rich in precious stones...

Il brodo per le grandi occasioni! E' uno ma vale per 3. Francesco ci spiega come preparare il brodo delle feste o meglio il TRI BROT. The broth for special occasions! It's one but it's valid for 3. Francesco explains how to prepare the holiday broth or rather the TRI BROT. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. V...

Francesco propone una ricetta tipicamente inglese e tipicamente natalizia: qualcosa che spalmata su un toast al mattino mette sicuramente di buon umore: il Brandy Butter! Francesco proposes a typically English and typically Christmas recipe: something that spread on toast in the morning certainly puts you in a good mood: Brandy Butter! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.c...

In questo periodo di grandi abbuffate una ricettina della nonna per il bene del vostro fegato. In this period of great binges, a little recipe from your grandmother for the good of your liver. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Francesco ci presenta un nuovo dolce che stuzzicherà i numerosi golosi di burro di arachidi: La pallina gialla! Francesco presents us with a new dessert that will tickle the many peanut butter lovers: The yellow ball! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more infor...

Questa settimana un dolce povero dalla farina di castagne. Sarà più buona la semplice patuna cremonese o il più ricco castagnaccio toscano? This week a poor dessert made from chestnut flour. Will the simple Cremonese patuna or the richer Tuscan castagnaccio be better? Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit...

Le Bianche palline al cocco di Ginger Macaron, strizzano l'occhio alla Festa del Torrone, da ieri in corso a Cremona. The white coconut balls of Ginger Macaron wink at the Nougat Festival, underway in Cremona since yesterday. Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for mo...

Un piatto alla base di una quantità incredibile di altri piatti e anche di altri brodi. Lo abbiamo chiamato il Brodo Pilota, come il numero zero di un grande show! A dish at the base of an incredible amount of other dishes and even other broths. We called it the Brodo Pilota, like number zero of a great show! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--...

Francesco ci racconta, sempre che la regia lo lasci parlare, come uscire da una situazione imbarazzante con una patata, 2 cipolle e, guarda caso, una zucca! Francesco tells us, as long as the director lets him talk, how to get out of an embarrassing situation with a potato, 2 onions and, coincidentally, a pumpkin! Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-maca...

In Ginger Macaron una versione italianizzata del pollo Yakitori, che Francesco ha voluto Macaronizzare in "Pollo alla Giapponese". In Ginger Macaron an Italianized version of Yakitori chicken, which Francesco wanted to Macaronize into "Japanese Chicken" Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support . Hosted by Audion. Visit https://www.aud...