Épicurieux - Jamy Gourmaud

Pourquoi le ciel est bleu ? 🧐 Une question toute simple… mais dont la réponse va beaucoup plus loin que vous ne l'imaginez ! Le soleil brille blanc, alors pourquoi le voit-on jaune ? Et pourquoi le ciel n'a-t-il pas toujours été bleu aux yeux de l'humanité ? On plonge dans la science de la lumière, la diffusion atmosphérique et même l'histoire des couleurs pour percer ce mystère...

Pourquoi parle-t-on de la montée des eaux ? La fonte de la banquise est-elle vraiment liée ? Quelles parties de la France seront touchées d'ici 2050 ? 🤔Dans cet épisode, nous prenons le temps de traiter ce sujet complexe afin que vous puissiez sortir la tête de l'eau ! Ne vous inquiétez pas, la situation est préoccupante, mais pas désespérée 🤓

En cuisine, il existe plein d'astuces, mais sont-elles toutes efficaces ? Mettre l’huile dans l’eau de cuisson des pâtes, mettre une bouteille au congélateur pour la refroidir plus vite, s'équiper de lunettes pour couper des oignons... Mais sont-elles vraiment efficaces ? Dans cet épisode, Jamy enfile son tablier et sa toque pour décortiquer 5 idées reçues en cuisine, pour faire de vous de...

Ce dimanche 21 juin, c'était le solstice d'été, le jour le plus long de l'année ! 📅 Savez-vous comment s'explique ce phénomène ? 🤔 Et surtout, pourquoi ne tombe-t-il pas toujours le même jour ?

Il recouvre nos plages, remplit les bacs à sable et semble présent en quantité infinie… Et pourtant, le sable est aujourd’hui l’une des ressources les plus exploitées au monde 🏖️⏳ Derrière ces minuscules grains se cache un matériau indispensable à notre quotidien. Béton, verre, routes, puces électroniques, panneaux solaires… le sable est partout, souvent là où on ne l’attend pas. Pourquoi consomm...

Le 18 juin, célèbre pour l'Appel du Général en 1940, est aussi l'occasion de se replonger dans les grands moments de l'Histoire de France ! Et quoi de mieux pour cela de se replonger à une époque où la France n'était pas encore France, mais Gaule ! En effet, cette période est entourée de beaucoup de clichés, d'idées reçues, mais aussi de vérités ! Les Gaulois ressemblaient-ils...

Les Trois mousquetaires ont-ils vraiment existé ? Pour le savoir, Jamy et ‪@HistoireAppliquée‬ se replongent dans l'Histoire pour vous en apprendre plus !

❄️ Pourquoi la glace prend plus de place que l'eau liquide et flotte ?Envie de tout savoir sur les glaçons, pour le raconter à vos amis et mieux "briser la glace" avec les inconnus cet été à l'apéro ? 🍹 ➡️ Un peu de science, un peu d'Histoire : pour ne pas être “à la masse”, cet épisode devrait... vous rafraîchir la mémoire 🤓

Il a signé dans de grands clubs, côtoyé des stars du football et touché des salaires de joueur professionnel… Et pourtant, il n’aurait quasiment jamais joué le moindre match officiel ! ⚽😱 Pendant plus de vingt ans, Carlos Kaiser a réussi l’impensable : se faire passer pour un footballeur de haut niveau sans jamais démontrer son talent sur le terrain. Blessures opportunes, faux appels téléphoniqu...

Le 6 juin 1944 a eu lieu le débarquement de Normandie. Mais que s'y est-il vraiment passé ? @BrunoMaltor  suit les traces des évènements et de la bataille de Normandie qui ont marqué les paysages et les habitants de cette belle région !

La Journée mondiale sans tabac, c'est ce dimanche 31 mai ! Comme on a tous une bonne excuse pour ne pas arrêter de fumer, Marine Lorphelin se joint à Jamy pour tenter de combattre certaines idées reçues sur la cigarette ! Vous nous avez proposé beaucoup d'idées sur les réseaux, on a pris plusieurs excuses.. Allez, c’est parti 🤓

Avec les belles journées qu'on connaît en ce mois de mai , qui est déjà allé à la plage ? 🏖️ Après avoir écouté cet épisode, si l'un de vos proches boit la tasse, vous saurez lui expliquer pourquoi la mer est salée ! Et pourquoi elle n'a pas le même goût partout 🤓

Il promet de créer des êtres identiques, de dupliquer les ADN et suppose même de bouleverser notre vision de l’humanité… Et pourtant, le clonage humain reste aujourd’hui l’un des sujets les plus fascinants et controversés de la science 🧬👥Depuis la naissance de Dolly, la célèbre brebis clonée, jusqu’aux annonces fracassantes de Raël affirmant avoir créé le premier clone humain, le clonage nourrit...

Aujourd'hui, je vous apprends à fabriquer... un arc-en-ciel 🤓 Mais savez-vous pourquoi il contient 7 couleurs ? Envie de découvrir tous ses secrets ? C'est parti ! 🤓

Ils font partie de notre quotidien, se cachent dans nos vêtements, nos transports ou même nos hôpitaux… Et pourtant, ces objets ont été copiés sur la nature ! 🌿🔬 Depuis des millions d’années, les plantes et les animaux perfectionnent des solutions d’une efficacité redoutable. Et les humains s’en inspirent pour inventer des technologies toujours plus ingénieuses : un scratch inspiré d’une plante,...

On est au cœur du printemps et pour certains, c'est synonyme de... pollen ! Yeux qui piquent, gorge qui gratte et nez qui coule, c'est une période compliquée pour une bonne partie de la population !Justement, pourquoi sommes-nous allergiques au pollen ? Que se passe-t-il dans notre corps ? Est-ce la même chose pour les autres allergies comme les crustacés, le gluten ou les fruits à coque ?...

Il existe, dans l'océan Indien, une île que personne ne peut approcher... Ses habitants tirent à vue sur quiconque s'en approche… et ils n'ont jamais perdu. 🧐 Qui sont-ils ? D'où viennent-ils ? Et pourquoi refusent-ils, depuis des siècles, tout contact avec le monde extérieur ? Pour tenter de le comprendre, il faut remonter à une expédition coloniale du XIXe siècle, à ses conséquences désastreuse...

Dans 2 jours, nous célébrons l'Armistice de la Seconde Guerre mondiale, il y a 81 ans ! 🪖 Mais saviez-vous que cette guerre-là a failli ne pas être la dernière Guerre mondiale pour l'humanité ? En effet, à quelques heures près, la guerre froide aurait pu être une guerre chaude, voire très chaude ! Aujourd'hui, avec @histoireappliquee, nous allons ainsi vous raconter l'histoire de...

Elle s’est déroulée sous les yeux de centaines de millions de téléspectateurs et a marqué l’un des plus grands exploits technologiques de l’humanité… Et pourtant, certains affirment encore que nous ne sommes jamais allés sur la Lune ! 🌕En 1969, la mission Apollo 11 permet aux astronautes de fouler le sol lunaire pour la première fois. Images tremblantes, drapeau planté dans la poussière, empreint...

Avec le réchauffement climatique, inondations et sécheresses sont de plus en plus fréquentes 🏡🌊🥵 Que faire pour s'en protéger et limiter les dégâts sur nos habitations ?

Nous l’utilisons tous les jours, sans elle, nous sommes plongés dans l'obscurité et nos infrastructures sont à l’arrêt… L’électricité est au cœur de notre vie quotidienne ! Pourtant, elle ne se stocke qu’en très petite quantité… Ce qui implique d’anticiper la demande pour pouvoir la fournir aux moments où les Français en ont le plus besoin 🤓 Mais comment prévoir la demande de 68 millions de perso...

Vente de la tour Eiffel, greffe de partie génitale d'animaux, se faire passer pour Jeanne ! Vous ne rêvez pas, ces arnaques ont bien existé ! Dans #chezjamy on vous raconte ces histoires incroyables. 🤓

Quel est le secret de la pizza parfaite ? 🍕 🍕 Comment la préférez-vous les Epicurieux ? Aujourd'hui, la pizza est reine, voire royale !🇮🇹 Née en Italie, elle a fait son bout de chemin pour devenir le plat le plus consommé au monde !🌍 Mais savez-vous comment réaliser la pizza parfaite ? Et l'Hawaïenne, pour ou contre ? 🍳 Pas besoin d'enfiler votre toque, Jamy Gino s'occupe de to...

🍓 La fraise n'est pas un fruit. Si, si je vous jure !Si vous pensez être assez mûrs pour savoir pourquoi : passons-la sur la planche 🤓 On va aussi vous raconter ses origines et ses variétés. Bon appétit les Epicurieux 😋

Elle produisait de l’électricité pour des millions de personnes et symbolisait la puissance technologique d’une époque… Et pourtant, Tchernobyl est devenue le théâtre de la pire catastrophe nucléaire civile de l’histoire ! ☢️🏭 Dans la nuit du 26 avril 1986, une série d’erreurs humaines, de décisions risquées et de défauts techniques provoque l’explosion d’un réacteur nucléaire. En quelques second...