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Capra e Cavoli
“Capra e Cavoli” è il podcast promosso da Fondazione Progetto Valtiberina e sostenuto da BPER Banca, dedicato al ruolo dell’impresa nella generazione di valore economico, sociale e ambientale. Attraverso il confronto con imprenditori, ricercatori e innovatori, il podcast racconta esperienze concrete e modelli di sviluppo capaci di coniugare crescita e sostenibilità, con uno sguardo attento ai territori e alle comunità. La serie fa parte del progetto Imprese per il bene comune, un percorso biennale (2026–2027) che esplora l’economia civile come prospettiva concreta per il futuro dell’impresa.
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12 giu 2026
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Episodi
Api, tecnologia e biodiversità: la sostenibilità che si può misurare | Virginia Castellucci (3Bee) 12.06.2026 16:09
Le api come sentinelle della salute dell’ambiente e la tecnologia come strumento per leggere, misurare e gestire gli impatti sugli ecosistemi. È dedicata all’esperienza di 3Bee la seconda puntata di “Capra & Cavoli”, il podcast promosso dalla Fondazione Progetto Valtiberina e sostenuto da BPER Banca all’interno del progetto “Imprese per il bene comune”, inserito nel percorso del Distretto di E...
Quanto costa al pianeta una bottiglia di vino? | Michele Manelli (Salcheto Organic Winery) 10.04.2026 18:15
Prima puntata di “Capra e Cavoli”, il podcast sulla sostenibilità realizzato da Fondazione Progetto Valtiberina con il supporto di BPER Banca. Protagonista dell’episodio è Michele Manelli, fondatore di Salcheto Organic Winery, una delle realtà più avanzate nel campo del vino sostenibile. Quanto impatta davvero una bottiglia di vino sull’ambiente? Dove si concentrano le emissioni? E cosa significa,...
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