Café & Conversa

Café & Conversa: escaldar e lavar sem detergente para evitar interferência no sabor do café

Café & Conversa: Macchiato é café com leite quente, espuma de leite e é a bebida preferida de quem quer sofisticação à mesa

Café & Conversa: há quem prefira depois do almoço: o cafezinho é sagrado, é motivo de glamour de encantamento

Café & Conversa: bolo de caco, leite de cabra café e histórias da vovó marcam a memória de quem trocou o sertão pelo agreste

Café & Conversa: o aroma do café, que tantas vezes agrega amigos, impulsiona negócios, espanta o aedes aegypti , o mosquito da dengue

Café & Conversa: harmonizar café com os deliciosos pratos passou a ser uma meta de chefes de cozinha para que o cafezinho seja o arremate da refeição

Café & Conversa: os italianos consideram o espresso “mais que uma simples bebida: é um verdadeiro rito” e por isso pede às Nações Unidas que concedam o selo ao café italiano

Café & Conversa: nutricionista recomenda "uma boa dose de cafeína," antes dos exercícios físicos

Café & Conversa: Café & Conversa: o brigadeiro de café é a pedida para aquelas horas que pedem uma boa iguaria

Café & Conversa: durante a gravação do disco "Baião Granfino,” revisitando Luiz Gonzaga, Jorge Du Peixe conta que o café da garrafa é que mantinha a banda acordada no estúdio

Café & Conversa: durante a gravação do disco "Baião Granfino,” revisitando Luiz Gonzaga, Jorge Du Peixe conta que o café da garrafa é que mantinha a banda acordada no estúdio

Café & Conversa: o café de soldado, também conhecido como café de tropeiro é água, pó de café e muita brasa, mas sem coador 

Café & Conversa: diferente de outros métodos, o café de soldado também chamado de café tropeiro, é o pó misturado com a água, mas sem coar

Café & Conversa: qual é mesmo a temperatura ideal do café?

Café & Conversa: presente no chocolate, nos chás, em alguns refrigerantes e no café, a cafeína é importante aliada para quem ainda se recuperar dos festejos de fim de ano

Café & Conversa: o mais tradicional dos cappuccinos tem um terço de café, um terço de leite e um terço de espuma de leite

Café & Conversa: ter um avô que influencia no café que você toma é bom; melhor, ainda, é quando a influência vai à profissão que você abraça

Café & Conversa: casal de empreendedores junta o afeto, o gosto pelo café de qualidade e fatura bem, apesar da crise

Café & Conversa: cafeterias empório, funciona assim, você chega, toma um bom café, faz um pequeno curso de preparo de café caseiro e compra grãos especiais e levar para casa

Café & Conversa: e o processo de escaldar o coador vale tanto para o de pano como de papel. Facilita na passagem da água quando estiver em contato com o pó e limpa impurezas do coador

Café & Conversa: experimente trocar o açúcar cristal ou o adoçante pelo mascavo

Café & Conversa: para quem não consegue se ver livre do adoçante, o açúcar masvaco é bem melhor que o refinado

Café & Conversa: muitas cafeterias do Recife encontram dificuldade para contratar pessoal capacitado. Que tal fazer um curso?

Café & Conversa: no MasterChef Portugal, uma "cheff" pernambucana faz sucesso e não esquece a nossa gastronomia

Café & Conversa: quando você toma café com açúcar o que prevalece é o doce do açúcar em vez do sabor do café