Janne Volkmer | OCR Performance Coach
A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen
Obwohl du als Läuferin hart trainierst, bleiben Fortschritte und neue Bestzeiten aus? Fragen wie „Warum kann ich mein Tempo nicht beibehalten?“ oder „Warum bin ich nach intensiven Trainingseinheiten so erschöpft?“ sind dir nicht fremd? Du hast ständig Heißhunger und Appetit auf Snacks. Du willst schneller besser werden? Dann ist dieser Podcast deine Lösung. Entdecke in diesem Podcast mit Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer die Geheimnisse erfolgreicher Läuferinnen & Läufer und was sie in Training, Ernährung und Mindset anders machen? Als erfahrene OCR-Athletin und Trainerin spric...
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Autore
Janne Volkmer | OCR Performance Coach
Categoria
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Ultimo episodio
5 lug 2026
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Episodi
107 | A Runner's Secret: Interview mit Jana Lebenstedt - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 05.07.2026
Was erfolgreiche Sportler anders machen? Das erfährst du im Interview mit Jana Lebenstedt, Hyrox Elite 15 Athletin, Top 10 Platzierung im Elite Double bei den World Championships 2026. Vor 5 Jahren lief sie ihren ersten Hyrox, heute ist sie in der Weltspitze angekommen. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Train...
106 | Zyklusbasiertes Training: sinnvolle Strategie oder alles Quatsch & gutes Marketing? 29.06.2026 1:10:16
Warum sprechen plötzlich alle über zyklusbasiertes Training? " Frauen sollten in der Lutealphase keine harten Einheiten machen." "Wer nicht zyklusbasiert trainiert, verschenkt Leistung." "Zyklusbasiertes Training ist die Zukunft des Frauensports." All das sind Aussagen, die uns auf Social täglich begegnen. Aber wenn jemand sagt: „Trainiere zyklusbasiert.“ Was meint er eigentlich? Was genau soll zy...
105 | Limitierende Glaubenssätze: Wie sie deinen Fortschritt blockieren – und wie du das ändern kannst 21.06.2026
"Ich bin für's Laufen nicht gemacht." “Kohlenhydrate machen dick.” “Ich war schon immer unsportlich.” All das sind Glaubenssätze, die beeinflussen, wie wir uns verhalten, wie wir uns dabei fühlen und wie wir unser Handeln bewerten. Oft sind wir uns dieser inneren Überzeugungen aber gar nicht bewusst und handeln ganz automatisch danach. Wenn du ein bestimmtes Ziel einfach nicht erreichst oder besti...
104 | Körperbilder im Sport: so prägen sie dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung als Läuferin 14.06.2026
Limitiert dein Körperbild, was du dir als Läuferin im Training zutraust und was du im Wettkampf erreichen kannst? In dieser Folge spreche ich mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir darüber, wie Körperbilder im Sport dein Selbstvertrauen , dein Verhalten und deine Leistung beeinflussen. Wir klären, was das Körperbild aus psychologischer Sicht ist, wie es entsteht, welche Idealbilder uns prägen un...
103 | A Runner's Secret: Interview mit Michael Sauer - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 07.06.2026
Was erfolgreiche Sportler anders machen? Das erfährst du im Interview mit Michael Sauer, erfolgreicher OCR-Athlet, Teil des Spartan National Teams Österreich und Gründer von Obstacable. Wir sprechen im Interview über seine Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und Mindset dabei dabei spielen. Die Faktoren, die aus Michaels Sicht...
102 | Schneller Laufen durch plyometrisches Training: Interview mit Fabian von Puttkamer 31.05.2026 57:17
Schneller laufen ohne mehr Energie zu verbrauchen? Das geht – und zwar durch eine verbesserte Laufökonmie. In dieser Podcastfolge spreche ich mit Fabian, Neuroathletiktrainer und Natural Running Coach, über die Technik und Effizienz des Laufens. In dieser Folge erfährst du unter anderem: ✔was plyometrisches Training ist ✔wie du dadurch Laufökonomie und Performance beeinflusst und verbesserst ✔wie...
101 | Länger durchhalten mit dem richtigen Fueling: wie Ernährung deine Anstrengungswahrnehmung beeinflusst 24.05.2026 28:28
Warum fühlt sich das gleiche Training manchmal super leicht und manchmal extrem schwer an? Das lässt sich erklären, sowohl psychologisch als auch physiologisch. Stress auf der Arbeit, zu wenig geschlafen, zu wenig gegessen, zu hohe Erwartungen... unzählige Faktoren beeinflussen deine subjektiv wahrgenommene Anstrengung. Wenn du diese Zusammenhänge kennst, kannst du nicht nur deinen Körper, sondern...
100 | RPE: subjektives Anstrengungsempfinden - wenn dein Kopf dich zwingt, aufzugeben 17.05.2026 1:38:40
Warum fühlt sich das gleiche Training manchmal super leicht und manchmal extrem schwer an? Das lässt sich erklären, sowohl psychologisch als auch physiologisch. Stress auf der Arbeit, zu wenig geschlafen, zu wenig gegessen, zu hohe Erwartungen... unzählige Faktoren beeinflussen deine subjektiv wahrgenommene Anstrengung. Wenn du diese Zusammenhänge kennst, kannst du nicht nur deinen Körper, sondern...
99 | Bestzeit mit System – Die 4 entscheidenden Faktoren für nachhaltigen Trainingsfortschritt 01.03.2026
Du trainierst strukturiert. Du ziehst deine Einheiten durch. Und trotzdem fühlt es sich oft schwerer an, als es sollte? Viele Läuferinnen glauben, dass mehr Kilometer oder härtere Intervalle automatisch zu besseren Zeiten führen. Doch Trainingsfortschritt entsteht nicht durch Belastung allein, sondern durch ein Zusammenspiel aus vier grundlegenden Faktoren. In dieser Folge erfährst du: Warum ein T...
98 | A Runner's Secret: Interview mit Lena Schöllig - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 16.02.2026
"Ich wollte einfach klettern." Lena beweist, was möglich ist. Trotz ihrer körperlichen Einschränkung und das sehr erfolgreich. In der Adaptive-Kategorie stand sie im Obstacle Course Racing sowohl auf europäischer Ebene als auch bei Weltmeisterschaften schon ganz oben auf dem Podium. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welch...
97 | Protein-Fasten: ideales Abnehmkonzept oder gefährlicher Trend? - Interview mit Ramona Richter 01.02.2026
Protein-Fasten: sinnvoll oder ungeeignet für Läuferinnen? Wenn du auf Instagram viel Content zum Thema Fitness, Sport und Ernährung anschaust und dem ein oder anderen Fitness Influencer folgst, dann hast du ziemlich sicher schon mal vom Protein-Fasten gehört oder zumindest bei sehr vielen Creatorn aus dem Fitness-Bereich mitbekommen, dass sie mit einem Proteinshake in den Tag starten, statt mit ei...
96 | Schneller Laufen durch bessere Laufökonomie: Interview mit Fabian von Puttkamer (Teil 2/2) 25.01.2026
Schneller laufen ohne mehr Energie zu verbrauchen? Das geht – und zwar durch eine verbesserte Laufökonmie. In dieser Podcastfolge spreche ich mit Fabian, Neuroathletiktrainer und Natural Running Coach, über die Technik und Effizienz des Laufens. In dieser Folge erfährst du unter anderem: ✔was gute Laufökonomie bedeutet ✔wie sehr Lauftechnik die Laufökonomie und Performance beeinflusst ✔welche Roll...
95 | Social Media Ernährungsmythen im Faktencheck: Haferflocken zerstören deinen Hormonhaushalt (Teil 2) 11.01.2026
„Dieses gesunde Fitness-Lebensmittel zerstört heimlich deinen Hormonhaushalt.“ Diese Aussage habe ich vor Kurzem als Aufhänger in einem Reel gesehen, das mir zufällig ausgespielt wurde. Gemeint waren Haferflocken. Wenn einzelne Lebensmittel plötzlich als Hormon-Killer dargestellt werden, lohnt es sich, genauer hinzuschauen. Und genau das machen wir jetzt. Du willst zukünftig nicht mehr ständig fra...
94 | Smarte Ziele statt guter Vorsätze - wie du langfristig motiviert bleibst und deine Ziele wirklich erreichst 04.01.2026 43:40
80% der Menschen geben ihre Vorsätze schnell wieder auf. So werden deine Neujahrsvorsätze zu langfristien Gewohnheiten. Viele LäuferInnen planen, regelmäßiges Krafttraining, Lauf-ABC oder Dehnen in ihr Trainingsprogramm zu integrieren, um Verletzungen vorzubeugen und die Gesamtleistung zu verbessern. Sie wollen sich ausgewogener ernähren, um ihr Training besser zu unterstützen. Das kann z. B. mehr...
93 | Social Media Ernährungsmythen im Faktencheck: Fruchtzucker, Obst & Bauchfett (Teil 1) – Warum ein Instagram-Post dir nicht die einfache Lösung für komplexe Probleme liefern wird 28.12.2025 17:37
Streiche SOFORT diese 5 Lebensmittel aus deiner Ernährung und DAS passiert: Sehr wahrscheinlich nichts. Du willst zukünftig nicht mehr ständig fragen: was stimmt denn jetzt? Dann starte noch bis 31.12. mit einem meiner Minikurse oder dem 12-Wochen-Deep Dive zum Netto-Preis, bevor ab 1.1.2026 die Preise um 20% steigen. Welches Programm ist das passende? >>hier<< 7-Tage-Ernährungsplan (L...
92 | Läufergerechte Ernährung an Weihnachten: Was ich als Läuferin und Sporternährungs-Coach heute anders mache als früher 21.12.2025 26:59
Bist du in der Weihnachtszeit hin- und hergerissen zwischen Genuss, Kontrolle und schlechtem Gewissen und kannst dadurch alles nur so halb genießen? Dann geht es dir wie vielen anderen Läuferinnen. Mir ging es früher genauso. In vielen Situationen hat mich die Ernährung gestresst: zu viele Kalorien, zu viele Kohlenhydrate, nicht "gesund" genug, dazu das viele Sitzen bei Familienbesuchen, weil...
91 | Gibt es die perfekte Lauftechnik? Interview mit Fabian von Puttkamer (Teil 1/2) 16.12.2025
Was ist eigentlich gute Lauftechnik – und gibt es sie überhaupt? In dieser Podcastfolge spreche ich mit Fabian, Neuroathletiktrainer und Natural Running Coach, über die Technik und Effizienz des Laufens. In dieser Folge erfährst du unter anderem: ✔was gute Lauftechnik wirklich ausmacht – und was nicht ✔warum es keine perfekte Technik für alle gibt ✔ob und wann es sinnvoll ist, aktiv an der Technik...
90 | A Runner's Secret: Interview mit Simon Helbig - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 23.11.2025 50:22
Vom Hobbysportler an die Spitze seiner Altersklasse und das innerhalb eines Jahres. Erstes Age Group Podium beim Spartan Race in Zandvoort, danach folgten viele weitere, eine Top 10 Platzierung bei der Spartan Race Europameisterschaft und Platz 3 in der Serien-Gesamtwertung. Ich spreche heute im Interview mit Simon Helbig über seine Anfänge im Laufsport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen u...
89 | Mit dem Kopf trainieren: wie du Visualisierung als Tool für dein Lauftraining nutzt 16.11.2025 1:15:12
Hast du manchmal das Gefühl, dass dein Kopf dir im Training im Weg steht und fragst dich, warum Technik, Fokus oder Selbstvertrauen an manchen Tagen da sind und an anderen wie weggeblasen wirken? Du machst dir schon vor dem Tempotraining Sorgen, ob du das schaffen kannst. Ein Bewegungsablaug, der gestern noch geklappt hat, wirkt plötzlich holprig und unrund. Oder du startest in einen Wettkampf und...
88 | Gesunde Ernährung für Läufer: So klappt die Umsetzung im Alltag – ohne Disziplin und Verzicht 19.10.2025 38:54
Du weißt eigentlich genau, was du essen solltest, aber im Alltag klappt’s einfach nicht? Dann ist diese Folge für dich. Wir sprechen darüber, warum gesunde Ernährung für Läuferinnen so oft an Alltag, Zeitmangel und Perfektion scheitert und wie du sie endlich wirklich umsetzen kannst , ohne Disziplin, Verzicht oder ständigen Druck. Du erfährst: 💡 welche typischen Hürden die Umsetzung so schwer mac...
87 | A Runner's Secret: Interview mit Tanja Strater - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 12.10.2025 54:48
"Du wirst nie eine Läuferin sein." Tanja beweist, dass sie Läuferin ist. Trotz ihrer körperlichen Einschränkung und das sehr erfolgreich. In der Adaptive-Kategorie stand sie im Obstacle Course Racing sowohl auf europäischer Ebene als auch bei Weltmeisterschaften schon ganz oben auf dem Podium. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Laufsport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und H...
86 | Zyklusstörungen & Periodenverlust: Warum Stimmungsschwankungen, Schmerzen & Co. nicht normal sind 05.10.2025 1:06:20
„Ich wünschte, ich hätte keinen Zyklus, dann müsste ich mich damit nicht jeden Monat rumärgern.“ „Mein Zyklus dauert ja immer 30 Tage, also ist alles in Ordnung.“ Solche Gedanken haben viele Frauen. Doch was, wenn dein Körper längst versucht, dir etwas anderes zu sagen? In dieser Folge spreche ich mit Jenny von @pro_strength , die sich auf Frauen und Hormongesundheit im Sport spezialisiert hat, üb...
85 | A Runner's Mindset: Umgang mit Rückschlägen - Wie dich Niederlagen stärker machen 28.09.2025 1:17:44
Hast du das Gefühl, immer wieder von vorne anfangen zu müssen? Vergleichst du dich regelmäßig mit anderen und fühlst dich dadurch schlechter? Verlierst du bei Rückchlägen sofort Motivation und Vertrauen in deinen Trainingsprozess? Jeder Läufer kennt sie: diese Momente, in denen es einfach nicht läuft. Eine Verletzung wirft dich zurück, das Rennen geht schief oder trotz Training stagniert die Leist...
84 | In Topform am Start: Tapering, Regeneration & Recovery Tools für maximale Performance (OCR World Championships Recap) 21.09.2025 1:25:06
Wie schaffst du es, bei deinem Saisonhighlight nicht nur top fit am Start zu stehen, sondern deine Leistung an mehreren Wettkampftagen hintereinander abzurufen? In dieser Folge nehme ich dich mit in meine Race Week bei den OCR Weltmeisterschaften. Anhand meiner Vorbereitung und den beiden Wettkämpfen (3 km am Freitag & 12 km am Samstag) spreche ich über die wissenschaftlichen Grundlagen und di...
83 | A Runner's Secret: Interview mit Petra Herrmann - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 07.09.2025 59:54
Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in diesem Interview mit der Siegerin des Lübeck Marathons 2023 Petra Herrmann. Petra hat schon einige Titel erlaufen vom 5km-Lauf bis zu großen Stadtmarathons. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Laufsport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und ganz besonders das Mi...
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