Flavia Stella
A mente ferma
Ciao, sono Flavia Stella, e questo è A Mente Ferma, un podcast in cui parliamo di crescita personale, benessere e società. Questa è la prima stagione, Volevo essere magra. Ti racconto la mia esperienza con i farmaci per dimagrire, per osservare ed descrivere cosa succede quando il peso smette di essere solo un fatto personale, e diventa anche una questione morale, culturale e sociale. Un episodio tutti i martedì mattina. Ricordati di cliccare su SEGUI per non perdere nessuna puntata, e passa a trovarmi su www.amenteferma.it, o su instagram, amentefermailpodcast per anticipazioni e dietro le qu...
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Flavia Stella
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Ultimo episodio
20 ott 2026
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Episodi
Come perdere 35 chili: dalla malattia alla svolta - intervista ad Arcangelo Grippa pt. 1 25.03.2026 18:45
In questa stagione ho raccontato la mia storia con il cibo, le diete, il corpo che non capivo. Ma non sono l'unica ad aver passato vent'anni a cercare la soluzione giusta senza trovarla — e a trovarla solo quando non aveva più senso tornare indietro. Arcangelo è un mio amico. È partito da 122 kg, dall'artrite psoriasica, dalle stampelle alle sette di sera. Ha fatto diete, ha cambiato nutrizionisti...
Come essere costanti in palestra: mitocondri, artrite e freno a mano 24.03.2026 16:54
Per trent'anni ho pensato di non essere portata per lo sport. Goffa, scoordinata, sempre con una buona scusa per mollare. Poi ho scoperto che forse non era solo colpa mia — e che la persona a cui dovevo guardare per capirlo era mia madre. In questo episodio racconto il mio percorso con l'attività fisica: dalla pallavolo abbandonata, allo yoga, fino alla sala pesi. E il momento in cui ho trovato un...
Ho battuto l'endometriosi con il riso integrale. Per due mesi. 17.03.2026 22:25
A trent'anni mi diagnosticano l'endometriosi. Il ginecologo vuole mettermi in menopausa farmacologica. Io dico no, e comincio una dieta macrobiotica: riso integrale, semicupi tiepidi, patate taro sull'addome e tè bancha con la salsa di soia al mattino. Risultato: sei chili in meno, dolori spariti, pelle perfetta. Telefono al ginecologo per dirglielo. Lui non risponde. Solo silenzio. Du...
Mounjaro: Gli Effetti Collaterali che Nessuno Ti Dice – Stitichezza, Candida e Nodulo Tiroide 10.03.2026 21:16
Ci sono settimane in cui Mounjaro ti manda il conto tutto in una volta: stitichezza, cistite, antibiotici, candida, dermatite. E in mezzo a tutto questo, la domanda che non smette di tormentarmi: ne vale davvero la pena? In questo episodio ti racconto cosa è successo quando il mio medico mi ha consigliato di sospendere Mounjaro dopo la scoperta di un nodulo alla tiroide — e perché non ci sono rius...
Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco parte 3: Recidive, GLP‑1, e mindful eating 05.03.2026 34:33
La terza parte dell'intervista alla dottoressa Lucia Refosco affronta i temi più profondi e delicati: come evitare le recidive dopo una dieta, perché lo stile di vita non può “finire”, e quale ruolo possono avere i farmaci GLP‑1 come semaglutide e tirzepatide nel dimagrimento. Parliamo anche di massa muscolare, attività fisica, mindful eating e del rapporto complesso con la nostra immagine corpore...
Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco parte 2: BMI, massa grassa e fabbisogno 04.03.2026 27:19
Quante calorie dobbiamo davvero mangiare? E il BMI dice ancora qualcosa di utile sul nostro corpo? Nella seconda parte dell'intervista con la dott.ssa Lucia Refosco, scopriamo come calcolare il fabbisogno energetico reale, perché il BMI ha limiti importanti e quali sono le percentuali di massa grassa davvero fisiologiche. Parliamo anche di frutta e verdura (quasi un chilo al giorno!), e di quanto...
Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco - parte 1: i 3 errori tipici 03.03.2026 22:45
In questa ricca conversazione divisa in tre parti parlo con la dott.ssa Lucia Refosco, dietista, chinesiologa ed esperta in counseling nutrizionale per il cambiamento dello stile di vita da sedentario ad attivo. Smontiamo alcuni miti molto radicati e spieghiamo perché senza lavoro sulle abitudini e sul mindset i risultati non reggono nel tempo. Parliamo degli errori quotidiani che sabotano il dim...
Perché ingrasso anche se mangio poco? Obesità, ormoni e leptina 24.02.2026 20:58
Ti sei mai chiesta perché ti senti stanca, affamata e non riesci a dimagrire anche se ci provi in tutti i modi? In questo episodio di A Mente Ferma, esploriamo il legame tra ormoni, stress, sonno e metabolismo, svelando perché la tua non è pigrizia ma un vero squilibrio ormonale. Tra storie personali, esperienze con lo yoga e riflessioni sui falsi miti delle diete, scoprirai come il corpo reagisce...
Quattro mesi con Mounjaro: effetti collaterali veri, fame e fenotipi dell’obesità 17.02.2026 18:23
Quattro mesi di Mounjaro: cosa succede davvero al corpo? In questo episodio racconto gli effetti collaterali reali che ho sperimentato, dalla stanchezza cosmica alla costipazione, e come ho imparato ad ascoltare i segnali del mio corpo. Vi porto anche negli Stati Uniti dei miei vent'anni, dove in due mesi sono passata da 58 a 84 chili tra gelati ciclopici e riunioni degli Overeaters Anonymous. E s...
Tutta la verità sui farmaci per dimagrire - Intervista alla d.ssa Nadia Bonelli - prima parte 10.02.2026 26:14
# 3-1 Prima di iniziare i farmaci per dimagrire ho passato mesi a leggere studi, linee guida, libri e a confrontare protocolli, ma a un certo punto mi è stato chiaro che serviva la voce di chi con obesità, diabete e GLP-1 ci lavora ogni giorno in ambulatorio e in ospedale. In questa prima parte dell’intervista parlo con la D.ssa Nadia Bonelli, endocrinologa esperta di obesità e membro della commis...
Tutta la verità sui farmaci per dimagrire - Intervista alla d.ssa Nadia Bonelli - seconda parte 10.02.2026 19:00
# 3-2 Farmaci GLP-1 a Lungo Termine: Studi, Rischi Reali e Terapia Ciclica Nella seconda parte con la D.ssa Bonelli entriamo nei dettagli più tecnici ma fondamentali: da quanti anni esistono davvero gli agonisti del GLP-1, quali studi a lungo termine abbiamo su efficacia e sicurezza e perché la paura che “non ci siano abbastanza dati” è in gran parte infondata. Parliamo di cosa succede al peso qua...
Soffro di fame nervosa 03.02.2026 19:05
# 2 «Scorciatoie per dimagrire (e perché non funzionano)» In questo episodio ti porto dentro una delle pagine più assurde della mia storia: la dieta “felice” a base di anfetamine prescritta da un medico compiacente, e tutto quello che ho capito dopo su perché molte persone, come me allora, sono disposte a qualsiasi cosa pur di dimagrire. Partendo da Mounjaro e dall’idea che i farmaci GLP‑1 siano u...
La mia prima volta 26.01.2026 18:01
# 1 «La pillola magica che non esiste» Nel primo episodio ti porto con me nel momento in cui, dopo trent’anni di diete yo‑yo, sento al telegiornale parlare dei nuovi farmaci GLP‑1 e penso: «È fatta, ho trovato la soluzione». Poi arrivano l’entusiasmo, i 10 kg persi in tre mesi, il food noise che finalmente si spegne… e tutte le domande scomode che vengono dopo. Racconto com’è davvero iniziare una...
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