Joerg Schmid und Hannes Hirth - die Wildbakers
Wildbakers - weich rein, hart raus
Der Back,- Genuss,- und Lebensfreude-Podcast mit Joerg Schmid und Hannes Hirth.
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Joerg Schmid und Hannes Hirth - die Wildbakers
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2026. júl. 20.
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Epizódok
Wildbakers unterwegs: Osnabrück 18.06.2023 34:59
Bei Hannes ist nicht nur der Ständer aktiv, sondern er rauscht auch ganz schön - bei der Aufnahme und nachts im Club.... Zusammen mit Joerg und Daniel ist er on Tour in Osnabrück. Das Rezept der Woche: Döner
Hannes und (s)eine Seele 20.04.2023 36:05
Herzlich willkommen zur neuesten Wildbakers-Folge! Diesmal zeigt uns Hannes, wie man die perfekte Seele backt - ob geistig oder kulinarisch, bleibt zunächst noch ein kleines Geheimnis. Aber eins ist sicher: Es wird ein Back-Abenteuer, das ihr nicht verpassen wollt! Und wer hätte gedacht, dass Daniel uns dabei sogar mit angezogener Hose begleitet? Ein echtes Highlight! Jetzt heißt es: Zurücklehnen,...
Wenn der Focaccia-Teig schnurrt... 13.04.2023 31:41
In dieser Episode von Jörg Schmid und Hannes Hirt erwarten euch nicht nur köstliche Focaccia, sondern auch ein Bier, das aus der einzigartigen Verbindung von österreichischem Bierbrauen und italienischer Leidenschaft entstanden ist - das Original Österreich-Italo-Bier! Lasst euch von Hannes Hirt in die Welt des italienischen Biers aus Österreich entführen und genießt dabei Jörg Schmids perfekt ges...
Genetztes Brot und nie wieder Lörrach 07.04.2023 34:37
Willkommen zur zweiten Folge des "Wildbakers" Podcasts! Diesmal nehmen dich Jörg und Hannes mit auf eine Reise durch die Welt des "genetzten Brots". Erfahre, wie du mit ein paar einfachen Schritten und hochwertigen Zutaten ein Brot zaubern kannst, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch eine wunderschöne Kruste hat. Aber das ist noch längst nicht alles - in dieser Folge erzählen die beide...
weich rein, hart raus - die Wildbakers 28.03.2023 29:35
Prolog
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