Pszczelarz z Wąchocka

Pszczela Nauka

Science PL ↓ 3 epizód

Podcast poświęcony badaniom naukowym nad pszczołami i produktami pszczelimi. Omawiamy najnowsze publikacje, obalamy mity i tłumaczymy naukę prostym językiem. Miód, propolis, pyłek, zdrowie pszczół i praktyczne wnioski dla pszczelarzy oraz świadomych konsumentów. Rzetelnie, bez sensacji, w oparciu o dane i fakty.

Mindenképp látogasd meg a podcast oldalát, és támogasd a készítőjét: podcasters.spotify.com

Szerző

Pszczelarz z Wąchocka

Kategória

Science

A podcast weboldala

podcasters.spotify.com

Legutóbbi epizód

2026. jan. 11.

Hol hallgathatod?

Podcastok az alkalmazásban Replaio Radio Hamarosan

A podcastok hamarosan megérkeznek az alkalmazásba. Telepítsd most, és láss elsőként egy teljesen új megközelítést a podcastokhoz

Telepítsd ingyen Android közel 10 M letöltés · 4,7+ értékelés iOS hamarosan

Epizódok

Tajemnice miodu: Aminokwasy jako marker pochodzenia 11.01.2026 18:30

W tym odcinku zagłębiamy się w świat zaawansowanej analizy żywności, omawiając badania opublikowane w Polish Journal of Food and Nutrition Sciences dotyczące składu wolnych aminokwasów w polskich miodach . Dowiesz się, jak naukowcy za pomocą chromatografii cieczowej próbowali rozróżnić miody gryczane, wrzosowe, akacjowe i inne na podstawie ich profilu chemicznego. Analizujemy rolę proliny – dominu...

Dlaczego pyłek pszczeli to superfood, którego potrzebuje Twój organizm? 07.01.2026 15:08

W tym odcinku odkrywamy niezwykłe właściwości pyłku pszczelego , który jest niedocenianym naturalnym produktem o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Dowiesz się, jak pszczoły robotnice zbierają pyłek kwiatowy, formują z niego obnóża, a następnie wewnątrz ula przekształcają go w pierzgę poprzez beztlenową fermentację mlekową. Ten niezwykły dar natury zawiera ponad 250 substancji biologicznie czyn...

Miód jako naturalny antybiotyk – fakty, mity i badania naukowe 06.01.2026 16:44

Czy miód to naturalny antybiotyk? A może tylko dobrze utrwalony mit? W tym odcinku podcastu Pszczela Nauka analizujemy badania naukowe dotyczące właściwości przeciwdrobnoustrojowych miodu. Wyjaśniamy, jakie mechanizmy odpowiadają za jego działanie, kiedy miód rzeczywiście hamuje rozwój bakterii, a kiedy nie zastąpi leczenia farmakologicznego. Omawiamy rolę nadtlenku wodoru, enzymów pszczelich, nis...