什锦闲话

主播：逗号、啵啵、SU27、Loddit 本期节目是与《野人三项》的串台节目，逗号和啵啵分别分享了攀登富士山和峨眉山的体验，希望大家在这个美好的初夏，多出去走走，锻炼身体，体验在大自然中穿梭的乐趣，收获震撼心里的美景。 富士山和峨眉山，一座在东瀛日本，一座矗立在横断山脉与成都平原的交界处，各自都有独自的特色和丰富的文化背景，也是普通朋友可以用双腿攀登的大山，本期节目请到播客《什锦闲话》主播逗号老师为大家分享爬...

主播：曹师傅、蛋堡、酸、啵啵 本期节目邀请了3位对云南昆明美食有深入了解的嘉宾，聊聊如何在昆明度过美好的一天，从早到晚如何安排三餐，尝试当地丰富的美食。嘉宾们分享了他们的个人经历和对云南菜的喜爱，讨论了昆明的特色美食以及如何品尝到地道的云南风味。 希望为听众提供了实用的昆明美食指南。 时间线： 04:04 不食饵块就如没到过昆明，早餐必须从饵块开始 饵块和米线作为当地常见的早餐食品，特别是饵块是以大米为原料，...

主播｜啵啵 逗号 苏27 小陆 汤在中国菜中是极为重要且独特的分支，在中国人的饮食文化里占据着重要地位。当下已入深冬，年关就在眼前，让我们围坐一处，谈谈喝汤这件暖人心扉的事情。 本期我们从一碗鲜美的鸡汤聊起，回忆了鸡汤在年夜饭中的重要地位及美好往事，还有西红柿鸡蛋汤、圆子蔬菜汤，以及各地各家特色的传统习惯与滋味。 传统的喝汤习惯与当代健康的生活方式似乎不可调和但也可以化解，最后听我们聊聊喝汤与健康的关系。...

主播｜啵啵 逗号 酸 毛球 近几年，山西大同受到越来越多的关注，大家纷纷探访这座北方古城，她对中国历史文化产生了重要影响，是草原游牧文明与中原农耕文明的桥梁，因此汇集了一大批文化珍宝：云冈石窟、华严寺、善化寺、九龙壁、北岳恒山悬空寺，以及应县木塔、五台山佛光寺等举足轻重的古迹，吸引着一波又一波中华传统文化的爱好者。 本期节目四位主播有的初次造访，有得已成为精神大同人，欢迎大家来听听我们游览大同的感受，...

主播｜啵啵 逗号 酸 苏27 黑暗料理的概念最早出自日本漫画《中华小当家》，现在这个词引申为用不明材料/诡异手法做成的，成品形状、色泽、味道、气味很诡异，完全不能吃的东西。 本期我们聊聊在生活中看到的、吃到的各种黑暗料理，以及你可能经历的哪些血淋淋的暗黑时刻。 时间轴 01:17 黑暗的蔬菜：折耳根和香菜你选哪一个？ 09:50 黑暗的云南虫谷：画面不忍直视，如有好奇，可以点开此链接（高能）：陇川奇葩美食蜣螂幼虫炖菜 22...

主播｜啵啵 嘉宾｜查理 鬼大爷 第33届夏季奥林匹克运动将于本月26号在法国巴黎拉开帷幕，相隔100年后，奥运会再次来到法国，全球的目光都会聚焦到这个国家，借此机会我们想聊聊法餐这个话题。 对于大多数中国人来说，法餐是一个既熟悉又陌生的菜系，我们常常被它高高在上的姿态劝退，它代表着高昂的价格、繁琐讲究的礼仪，但它风靡于全球，当之无愧的成为法兰西的象征，本期节目我们邀请到了在法国生活学习过的查理同学和在中国生...

主播｜啵啵 逗号 酸 嘉宾｜喂喂 本期节目邀请到豆瓣友邻喂喂老师为我们探讨有关户外露营该怎么吃这个话题，在这个炎热的夏季，到旷野中去，躲避暑热，亲近自然并用美食填满我们快乐的记忆吧！ 这期节目还会为露营新手提供关于露营餐食方面有用的信息，走出去吧，去户外享用一顿难忘的盛宴！ 时间轴 00:40 喂喂老师讲述第一次户外露营的经历 13:00 在北京灵山割野生韭菜包饺子 28:50 在京北的大自然里吃着大餐，看着宫崎骏的动画片...

主播｜啵啵 逗号 酸 苏27 在这期节目中，四位生活在北京的川渝籍主播为大家聊聊那些发源自家乡，火遍大江南北的各式川渝小吃，特别之处是我们把几款小吃带到了录制现场，边吃边聊，更有代入感得让主播们回味记忆的味道，我们不仅能吃能聊，还能亲手下厨制作这些小吃，也为听众分享一些下厨的技艺。 时间轴 03:50 [小麦类] 重庆小面与其他川渝家常面条 14:29 [小麦类] 凉面是川渝人最爱的消夏主食 22:43 [小麦类] 传统小吃蛋烘糕，...

主播｜啵啵 逗号 酸 本期是《什锦闲话》第一期，我们从逗号老师一本半个世纪前的传家菜谱开始，聊聊记忆中的家常川菜以及背后难以忘怀的味觉故事，三位主播都是常年生活在北京的四川人，爱吃爱玩，兴趣广泛，希望通过这档播客节目为大家的生活增添一点滋味。 时间轴 03:20 一本1979年出版的川菜菜谱是什么样的 15:50 川菜不仅是麻辣，家常川菜究竟是什么样的 23:10 味道多元的家常川菜 28:10 四川人对味道的包容性，豆花咸甜都可以...