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El Podcast de los Sistemas de Gestión

Aborda el “lado B” del proceso de auditoría desde un punto de vista menos rígido y conoce todo lo que hay detrás de un auditor experimentado junto a nuestros expertos.

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2026. szept. 25.

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Epizódok

ISO 9001:2026: El futuro de la Gestión de Calidad 25.09.2026

ISO 9001:2026 ya está aquí. Pero… ¿qué significa realmente para tu Sistema de Gestión de la Calidad? Una nueva versión no necesariamente significa empezar de cero. Entonces, ¿qué cambia respecto a 2015?, ¿cuánto tiempo tienen las empresas para actualizarse? y, sobre todo, ¿por dónde empezar? En este nuevo episodio de nuestro podcast platicamos con una experta en SGC sobre la transición a ISO 9001:...

Claves para aplicar la actualización de la norma ISO 19011:2026 18.09.2026

¿Tu organización está preparada para la actualización de la norma ISO 19011:2026? La forma de auditar está evolucionando, y con ella llegan nuevos retos y oportunidades para las organizaciones. En este nuevo episodio de nuestro podcast hablamos sobre los principales cambios de la nueva versión, qué motivó su actualización, cómo impacta la gestión de riesgos y oportunidades, el papel de las TIC en...

Estrategias efectivas para actualizar un SG ante una actualización 04.09.2026

¿Tu Sistema de Gestión está listo para enfrentar una actualización? Cuando una norma o esquema cambia, no basta con modificar documentos. La clave está en entender el cambio, planear la transición y lograr que toda la organización lo adopte. En nuestro nuevo episodio de podcast, hablamos sobre los puntos que pueden marcar la diferencia entre una transición ordenada y una llena de retrabajos. Si es...

El salto de la industria a la consultoría 21.08.2026

🎙️ El salto de la industria a la consultoría¿Qué cambia cuando pasas de vivir un Sistema de Gestión desde dentro de una organización a acompañar a otras empresas en ese mismo camino? En este episodio hablamos sobre el lado más humano de la consultoría: el momento que impulsa a dar el salto, los retos de empezar desde cero, la resistencia al cambio y la importancia de construir confianza con las pe...

ISO 14001:2026. El futuro de la Gestión Ambiental 07.08.2026

La nueva ISO 14001:2026 ha generado muchas dudas: ¿por qué se actualizó la norma?, ¿realmente cambia tanto respecto a la versión 2015? y ¿cuánto tiempo tendrán las organizaciones para realizar la transición? En nuestro nuevo episodio, Arturo Ramírez, Gerente Técnico Comercial de Global Standards y experto en este esquema, responde estas y muchas otras preguntas para que conozcas qué esperar de est...

Retos de FSSC 22000 en la producción estacional 24.07.2026

¿Cómo mantener un sistema FSSC 22000 cuando la producción se detiene durante varios meses? En este nuevo episodio de nuestro podcast, Carola Gajardo, de SUGAL Chile, nos comparte cómo enfrentan los retos de la producción estacional sin perder el enfoque en la inocuidad alimentaria. Descubre cómo mantener vivo el sistema de gestión durante la temporada baja, fortalecer la cultura de inocuidad, cont...

Monitoreo Ambiental en los Sistemas de Gestión de Inocuidad 10.07.2026

¿Un programa de monitoreo ambiental puede marcar la diferencia entre prevenir un riesgo o detectarlo demasiado tarde? En este episodio conversamos con Ruth Dallos, Gerente de servicios técnicos de NEOGEN, sobre la importancia del Monitoreo Ambiental, los requisitos que establecen esquemas como SQF y FSSC 22000, el papel de las zonas de muestreo y cómo las pruebas rápidas están transformando la ges...

Competencia continua: El factor humano en los Sistemas de gestión 26.06.2026

Las normas evolucionan constantemente, pero ¿estás preparado para adaptarte a los cambios? En nuestro nuevo episodio de podcast conversamos sobre las actualizaciones más recientes en normas de calidad, inocuidad y otros sistemas de gestión, así como la importancia de la capacitación para mantener tus conocimientos al día y elegir la formación más adecuada según tu experiencia y objetivos profesion...

FSSC 22000 V7: impacto en la industria alimentaria 29.05.2026

La inocuidad alimentaria está evolucionando… ¿tu organización está preparada para los cambios?   En este nuevo episodio de podcast hablaremos sobre la transición de FSSC 22000 a la versión 7 y los temas clave que marcarán el futuro de la industria alimentaria; desde la actualización estructural hacia la serie ISO 22002:2025, hasta el impacto de la sostenibilidad, el diseño de empaques y la incorpo...

Cámara Alimenticia: Desafíos y crecimiento con la certificación 15.05.2026

¿Qué necesita hoy una empresa para mantenerse competitiva en la industria alimentaria? En este episodio conversamos con el Lic. Fernando Acosta, Presidente de la Cámara Alimenticia (CIAJ), quien nos comparte cómo ha sido su trayectoria al frente de la Cámara, los retos que ha enfrentado y la responsabilidad de representar a uno de los sectores más importantes del país. Además, abordamos la importa...

Código SQF Ed. 10: Cambios explicados por el esquema 30.04.2026

¿Listo para entender todo sobre la nueva edición 10 del Código SQF… de la mano de los representantes del esquema? En este nuevo episodio tenemos como invitados a representantes del esquema SQF LATAM, quienes nos explican de primera mano los cambios más importantes de esta nueva edición. Hablamos de qué motivó la actualización, cuándo entrará en vigor, cómo impacta la digitalización del código, qué...

¿Quién decide qué cambia en un estándar de inocuidad? 17.04.2026

¿Te has preguntado quién está detrás de los cambios en los estándares de inocuidad alimentaria? En este nuevo episodio de podcast, conversamos con un invitado directamente de GFSI Mario Guzmán, Coordinador de los Grupos Locales GFSI en México y LATAM, nos comparte cómo se construye el futuro de la inocuidad a nivel global, abordando el papel de GFSI en la industria, qué es lo que impulsa la actual...

La gestión de proyectos y los Sistemas de Gestión 20.03.2026

¿Tu organización gestiona proyectos… o simplemente los ejecuta? ¡Arrancamos la nueva temporada del podcast de Sistemas de Gestión! En donde junto a Daniela Gómez Montemayor, Gerente de Proyectos Estratégicos,  exploramos lo que realmente implica liderar un proyecto con enfoque, tomar decisiones que marcan la diferencia y lograr resultados más allá de la improvisación, sin importar el tamaño de la...

El mejor consejo que me dio un auditor 19.12.2025

Último episodio de podcast: El mejor consejo que me dio un auditor 🎧 Compartimos algunos de los consejos más valiosos que hemos recibido a lo largo de nuestra carrera. Aquellos que nos ayudaron a crecer, cambiar nuestra perspectiva y a mejorar tanto en lo profesional como en lo personal. ✨Leemos y reflexionamos sobre los comentarios de nuestros oyentes, quienes nos cuentan sobre el mejor consejo...

La revisión técnica: tan relevante como la auditoría (cambios en SQF) 05.12.2025

¿Sabías que una auditoría no es suficiente para garantizar la integridad de una certificación? 👀📜 En nuestro nuevo capítulo de podcast, te platicamos por qué la revisión técnica es un paso esencial dentro del proceso de certificación de sistemas de gestión y cómo influye directamente en la decisión final.📣 Además, conoce un adelanto de los tres cambios clave que traerá la versión 10 del código...

Una charla con un Auditor "Mi decisión a la ruta independiente" 21.11.2025

¿Qué pasa realmente cuando un auditor decide volverse independiente? En este episodio te traemos la historia real de alguien que tomó la decisión y hoy nos cuenta cómo ha sido su recorrido, los retos que ha enfrentado, aprendizajes y oportunidades que surgen al dar el salto a la auditoría independiente.

Economía circular 07.11.2025

En nuestro nuevo episodio de podcast, hablamos de la economía circular, un modelo que está revolucionando la forma en que interactuamos con los recursos y el medio ambiente. Este enfoque no solo está cambiando industrias, sino que también está creando nuevas oportunidades para un futuro más sostenible. Contamos con la valiosa participación de Noelia Caro, Directora General en Consejo de Cámaras In...

Una charla con una Auditora de Freelance 24.10.2025

¿Te has preguntado alguna vez cómo es realmente el camino hacia ser auditor/a freelance? En este episodio, tuvimos el placer de conversar con Alma Raygoza, una auditora con años de experiencia que nos comparte su increíble trayectoria, desde cómo empezó a ganar experiencia hasta cómo logró dar el salto al mundo freelance. Con tantos años en el campo, nos deja valiosos consejos sobre cómo crecer pr...

La importancia de calibrar el criterio de los auditores 10.10.2025

Sabemos que una auditoría bien ejecutada no depende únicamente de normas o procedimientos, sino de la alineación criterial y técnica del equipo auditor. La falta de calibración puede derivar en interpretaciones subjetivas, hallazgos inconsistentes e incluso en la pérdida de confianza en el sistema de gestión.¿Cómo evitarlo? ¿Qué significa realmente calibrar a los auditores? Escucha nuestro nuevo e...

Una charla con un auditor de Sistemas de Gestión 26.09.2025

¿Estás en formación como auditor o ya lo eres y buscas mejorar?¡Nuestro nuevo episodio de podcast te va a encantar! En esta ocasión conversamos con un instructor de sistemas de gestión que antes fue auditor, y nos compartió desde su experiencia real, los retos que enfrentó como auditor, el cambio personal y profesional al convertirse en instructor, y una visión muy humana del proceso que muchos vi...

¿Cómo mantenerte vigente como auditor? 12.09.2025

¿Te has preguntado cómo mantenerte vigente como auditor en sistemas de gestión en un entorno que cambia constantemente? En el nuevo episodio de nuestro podcast exploramos que se necesita hoy para seguir siendo un auditor relevante, actualizado y con verdadero impacto en las organizaciones.

Una charla con una auditora de SQF 29.08.2025

¿Alguna vez te has preguntado qué se necesita para llegar a ser auditor(a) de SQF?
En este episodio, charlamos con una auditora que nos comparte su experiencia real en el mundo de las certificaciones, cómo llegó a esta posición y los retos que enfrenta día a día en campo.

¿La piratería afecta a los certificados de los sistemas de gestión? 15.08.2025

En el mundo de los sistemas de gestión, la piratería es un problema silencioso pero muy real. En nuestro nuevo episodio de podcast, hablamos acerca de los certificados falsos, los riesgos para las organizaciones y cómo identificar si tu acreditación está en regla.

Una charla con un auditor de FSSC 22000 01.08.2025

En nuestro nuevo episodio de podcast, nos acompaña una auditora experta en FSSC 22000, quien nos comparte cómo llegó a ser auditora certificada a una edad temprana, su proceso de formación, y los retos personales y profesionales que ha superado para destacarse en la industria de la seguridad alimentaria. Una historia inspiradora y perfecta para quienes están empezando o buscan un nuevo impulso en...

Recomendaciones para comercializar tu certificación 18.07.2025

¡Transforma tu certificación en un imán de oportunidades! ¿Tienes una certificación en sistemas de gestión y te preguntas cómo aprovecharla al máximo? ¡Este episodio es para ti! En nuestro nuevo episodio de podcast, te revelamos estrategias prácticas y efectivas para que puedas comercializar tu certificación de manera efectiva, destacando tus competencias y logrando el impacto que deseas en el mer...

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