Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Virágzik a szilvafa, de nem terem, mi ennek az oka? „Öt éve ültettem két ringló szilvafát, és egyik sem terem, kivágjam, vagy még reménykedjem?” Milyen károkat okoz a szilvadarázs? Melyek a legjobb vírusellenálló szilvafajták a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken, amelyeket bárki elültethet a kertjében? Hogyan terjedt e...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan süssünk kenyeret otthon hőálló üvegtálban? Melyek az ünnepi asztal kincsei, valamint lelki-szellemi értékei? Hogyan szól bele a klímaváltozás a gabonatermesztésbe? Melyek az „alakor” nevű, ősi búza, korszerű értékei? Mióta tartozik a burgonya a mindennapi kenyerünkhöz? Hogyan született meg a gépi betakarítá...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hol kapható a Julián nevű őszibarackfajta? Találunk-e még ma a faiskolákban „mandulabarack” vagy „barackmandula” alanyon lévő őszibarack fajtákat, vagy sem? Melyek a legfontosabb korai valamint kései érésű őszibarack fajták? Lehet-e őszibarack fákat nevelni Németországban? Hogyan születhet egy lapos, vagyis a pogá...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mitől lesz „szálkás” egy kajszibarackfajta, és mitől lesz „rostos” az abból főzött lekvár? Hogyan válasszunk kajszibarack fajtákat a kertjeinkbe? Hogyan cefrézzük a kajszibarackot, és mennyit várjunk a kifőzéssel? Hogyan tudjuk megvédeni a kajszibarack fáinkat az új típusú levéltetvektől? El lehet-e kerülni a fagy...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért ne melegítsük negyven fok fölé a mézet? Melyek a legfontosabb mézféleségek hazánkban? Hogyan születik a propolisz? Mi az a „méhpempő”? Hogyan gyűjtik a méhek a virágport? Hogyan lesz méz a virágnektárból? Mit jelent az igazi lépes méz? Melyik mézben, mennyi a szőlőcukor és a gyümölcscukor? Bepillantunk a méh...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan dolgozzuk fel sokféle módon a meggyet és a cseresznyét? Milyen finomságokat készíthetünk belőle? Hogyan tartósítsuk télire, például szódavízzel? Mit jelent az öntermékeny és az önmeddő kifejezés? Melyek a törpe növekedésű fák titkai? Hogyan védekezzünk a cseresznyelégy ellen?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan szaporítsuk a medvehagymát? Milyen ételeket készíthetünk belőle? Hogyan tartósítsuk télire? Az almafajták világában pedig, hogyan tudjuk átörökíteni a klasszikus értékeket, a régi almafajtákat, hogy gyermekeink és unokáink is meg tudják kóstolni? Mit tehetünk, ha például egy öreg almafánk van, de szeretnénk...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan pótoljuk a tápanyagokat a kertünkben? Miként komposztáljunk? Mit jelent a lombtrágyázás? Mely növényeknél jótékony a fahamu és milyen esetben kerüljük el az alkalmazását? Mikor jelentkezik a pentozán hatás, mit jelent ez, és miért hátrányos a növényeik számára? A szervestrágyázásnak melyek a legfontosabb tu...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Lehet-e szőlőt és gyümölcsfát ültetni a balkonra? Melyek az erkélyen nevelt vadszőlő titkai? Hogyan gondozzuk a törpe gyümölcsfát? Mit jelent a genetikailag törpe gyümölcsfajta kifejezés? Termeszthetünk-e gombát az erkélyen, illetve a konyhában, vagy sem? Milyen zöldségféleségeket válasszunk a balkonra? Hogyan sza...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen növényeket ültessünk a balkonokra és az erkélyekre? Egyik Kedves Hallgatónk kérte, hogy indítsunk sorozatot ebben a témában. Az 01. részben a balkonon termeszthető zöldségekről, mint amilyen például a paradicsom, a paprika, valamint a különböző fűszernövényről, gyógynövényekről, ezen kívül a szamócáról, vag...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a Húsvét emblematikus növényei? Fává tud-e nőni a mustármag? Hogyan szimbolizálja Jerikó rózsája a feltámadást? Mit üzen a Golgotavirág? Mikor állítottak keresztet először Európában? Miként neveljünk olajfát? Melyek a legfontosabb hazai húsvéti növényeink? Hogyan termesszünk tormát?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk növényeket a faiskolákban? Milyen a talajigénye az áfonyának valamint a szelídgesztenyének? Mire figyeljünk, amikor málnát, homoktövist, kivit szeretnénk ültetni? Melyik jobb: a magonc dió vagy az oltványdió? Mit tudnak a régi alma és körte fajták? Melyek a legfinomabb kajszibarackok? Milyen előn...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mely növények lehettek 1848. március, 15-ének emblematikus virágai? Mely fák éltek már például a Füvészkertben és a Múzeumkertben a forradalom idején? Miért nem virít a balkonkertben a hóvirág? Melyek azok a régi, tradicionális kertészeti fajtáink, és az új nemesítés eredményei, amelyeket kiválaszthatunk ma is, és...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen szerepe van a lemosó permetezésnek, és mikor végezzük el? Hogyan válasszunk vetőmagot, és azokból hogyan neveljünk palántákat? Mi a metszés lényege, és hogyan alkalmazzuk?

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen jótékony vegyületeket találunk a mangóban és a mangosztánban? Hogyan készítsünk sültbanánt, és sült batátát, vagyis trópusi édes burgonyát? Milyen lesz a fahéjas és szegfűszeges, immunerősítő ital: angol és svéd módra? Két különböző receptet ismertetünk. Melyek a homoktövis immunerősítő hatásai? Miért jó a...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen jótékony vegyületeket találunk a fokhagymában és a vöröshagymában? Hogyan készítsünk fokhagyma elixírt, citrommal? Milyen lesz a mézes, fokhagymás, vöröshagymás, citromos turmix? Két különböző receptet ismertetünk. Hogyan csíráztassunk bio zöldség magvakat, hogy megerősödjön az immunrendszerünk? Melyek a ba...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen jótékony vegyületeket találunk a fekete retekben? Hogyan készítsünk mézes retket, ha a felső légúti betegségekre gondolunk? Melyek a mézes chili paprika tinktúra, kedvező hatásai? Hogyan működik a paprika, mint alapvető C-vitaminforrás? Hogyan készítsünk otthon paprika port? Melyek a citromos ház titkai? A...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Meddig főzzük a gyömbért teának? Valóban csillapítja a lázat a gyömbér? Hogyan termesszük ezt a távol-keleti növényt? Hogyan készítsünk arónia, vagyis fekete berkenye teát? A valódi fekete tea cserjét hogyan gondozzuk, és hogyan készül az igazi ötórai angol tea? A klasszikus hazai gyógyteák, mint a kakukkfű, a hár...

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk fenyőfát, gyökeres példányt vagy pedig vágott fenyőt az Ünnepre? Hogyan és mikor ültessük ki a gyökeres fenyőfát az Ünnep után? Hogyan gondozzuk örökzöld növényeinket? Mit tegyünk, amikor betegségek és kártevők tüneteit látjuk örökzöld növényeinken? Melyek a leggyakoribb károsítók? #MTVA #Bozsikg...

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan készítsünk szakszerűen, finom házi pálinkát? A  cefrézéstől a kifőzésig végig vesszük a legfontosabb lépéseket Somogyi  Józseffel, címzetes főiskolai docenssel, párlatszakértővel, aki életmű  díjat vett át a napokban, az Országházban. Mit tegyünk akkor, amikor a  cefre forrása leáll? Ha m...

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan teleltessük a mediterrán és trópusi növényeinket? Hogyan hajtassunk virághagymákat, amelyekkel szebbé tesszük az ünnepeinket? Mi a titka a mikulásvirágnak és a karácsonyi kaktusznak? Hogyan készítsünk adventi koszorút? #MTVA #Bozsikgazda #KossuthRádió

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mikor ültessük el a faiskolában vásárolt növényeinket: ősszel vagy inkább tavasszal? Hogyan válasszunk rózsát, szőlőt, gyümölcsfát? Melyik jobb: a magról kelt diófa, vagy az oltvány diófa? Mire figyeljünk a faiskolai vásárlás során? Hogyan ültessük el a kiskertben a faiskolában megvásárolt csemetéket? #MTVA #Bozsik...

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hol találjuk pontosan Jókai Mór kertjét Budán? Mire tanít minket a legendás író, mint kertész? Hogyan védekezett egykor a filoxéra, vagyis szőlő gyökértetű ellen? Melyek voltak a legkedvesebb szőlő fajtái, és borai? Melyek a Jókai emlékszoba legfontosabb kincsei? Mit jelent az, hogy Jókai kora és Jókai bora? Miért...

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan segítik a füvészkertek, a botanikus kertek a kertészeti kultúrát, és a mindennapjainkat? Molnár Ferenc: A Pál utcai fiúk című regényében örökítette meg a korabeli Füvészkertet. Kedves Hallgatóink nagyon sok botanikai kérdést tesznek fel. Milyen növény látható az adott fényképen, amelyet elküldenek szerkesztő...

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan segítik a nemesítők és a termesztők a kajszibarack és az őszibarack szerelmeseit abban, hogy tavasztól kezdve a fagyokig mindig legyen friss barack a kertben, és az üzletekben? Melyek a legfontosabb kései érésű kajszibarack és őszibarack fajták? #MTVA #Bozsik gazda #Kossuth Rádió