Софья Алексеева

Хлеб с маслом

Подкаст о питании, здоровье и привычках. Автор подкаста – Софья Алексеева, нутрициолог и health-coach, а в прошлом аналитик данных. Здесь всё по науке, но доступно и с юмором. Для тех, кто устал плавать в море необъятной информации и хочет наконец найти свое течение. Помогаю вам разобраться в питании. Учу критически мыслить и не вестись на диетические тренды.

Auteur

Софья Алексеева

Catégorie

Health

Site du podcast

hlebsmaslom.mave.digital

Dernier épisode

19 sept. 2025

Où écouter ?

Les podcasts dans l'appli Replaio Radio Bientôt disponible

Les podcasts arrivent très bientôt dans l'appli. Installe-la dès maintenant et découvre en avant-première une toute nouvelle façon de vivre les podcasts

Télécharger sur Google Play Installe-la gratuitement Android 5 M+ de téléchargements · note de 4,8 iOS bientôt

Épisodes

Всем ли нужно есть много белка? 19.09.2025

Разговариваем про нормы белка, кому сколько нужно и можно съедать в сутки, и зачем вообще за этим следить! Как обычно – никакого мракобесия. Рекомендации ВОЗ + выводы от моих клиентов. И немного вольных рассуждений :) Запись в коучинг как всегда по ссылке: https://tally.so/r/wvqg0X И мои соцсети для связи Instagram: @sofya_alexeeva TG-канал: @xlebsmaslom1 Сайт с услугами: https://bento.me/alexeeva...

Готовое меню для похудения: да или нет? 09.09.2025

В выпуске рассказываю, почему я не даю своим клиентам готовый план питания и что делаю вместо этого.  Запись в коучинг как всегда поссылке: https://tally.so/r/wvqg0X И мои соцсети для связи Instagram: @sofya_alexeeva TG-канал: @xlebsmaslom1 Сайт с услугами: https://bento.me/alexeevanutrition

Всё знаю о питании, но ничего не делаю. Почему так? 17.07.2025

Разбираемся с болезненной для многих темой: информации куча, знания есть, даже план действий есть! Но так ничего и не меняется. Почему так происходит? Всему виной наша лень? Разбираемся в новом выпуске!  Рассказываю, почему так сложно внедрять новые привычки и менять имеющиеся и как сделать этот процесс реалистичным и эффективным!  Запись в коучинг как всегда поссылке: https://tally.so/r/wvqg0X И...

Как уксус влияет на вес, сахар в крови и чувствительность к инсулину 30.06.2025

Говорим про влияние уксуса на ваше метаболическое здоровье. Каков механизм воздействия и какие научные данные об этом есть? Должен ли уксус быть частью вашей диеты при похудении и кому следует его избегать? Японское исследование, о котором я говорю в подкасте PMID: 19661687   Если вам нужна помощь в изменении образа жизни, внедрении привычек, сбросе или наборе веса – оставляйте заявку. Я с вами св...

Пищевые ограничения: почему запретный плод сладок? 23.06.2025

Рассказываю почему запретный плод сладок, что говорит наука а как на самом деле наш мозг реагирует на аскезу на сахар.  Немного теории про внутреннюю мотивацию, которая помогает достигать устойчивых изменений, про пищевые ограничения, про тягу к сахару. И про мой недирективный метод работы с клиентами :) Если вам нужна помощь в изменении образа жизни, внедрении привычек, сбросе или наборе веса – ж...

Новое исследование скачков глюкозы. Как его трактовать, если ты далек от науки? 20.06.2025

В этом подкасте разбираю новое исследование, опубликованное в Nature в начале июня.  55 людям давали разные углеводы, наблюдали изменения сахара в крови и делали разные интересные выводы. Но какие выводы можем сделать мы, в обычной жизни, а не в лаборатории? Рассказываю доступно и на человеческом :) Ссылка на исследование: https://www.nature.com/articles/s41591-025-03719-2 Мои соцсети для связи: I...

Все о маслах в рационе здорового человека 05.06.2025

Замечаю, что до сих пор существует путаница в вопросе использования масел. Кокосовое, гхи, оливковое: что выбрать? На каких жарить, какие добавлять в салаты, и какие риски возникают при неправильном применении? Разбираемся в выпуске. Говорим про классификацию масел, точку дымления, безопасное использование и популярные мифы!  Мои соцсети для связи: https://bento.me/alexeevanutrition Инстаграм http...

Сахарозаменители: сладкая ловушка или полезная альтернатива? 05.06.2025

В этом выпуске говорим про искусственные подсластители. Какие бывают, для чего используются, какие есть показания и риски при их употреблении. Список безопасных сахзамов и допустимые дозы. Ну и свободные рассуждения на эту тему: нужны ли нам сахзамы и не пострадаем ли мы от них в будущем? И кто в первую очередь находится в группе риска. Мои соцсети для связи: https://bento.me/alexeevanutrition Инс...

Кофе: пить или не пить? Вот в чем вопрос. 04.06.2025

Привет! Меня зовут Соня, я нутрициолог и коуч по питанию. Это мой тестовый первый выпуск здесь :) Сегодня говорим про кофе. Так ли опасен кофе и кофеин, как пишут в интернетах? Полезные свойства и важные риски, опираясь на научные данные. Какая доза безопасна, а какая еще и полезна? Влияние кофе на когнитивные способности, выносливость и сон.  Мои соцсети для связи: https://bento.me/alexeevanutrit...

Écoute le podcast Хлеб с маслом sur Replaio

La radio et les podcasts dans une seule appli - gratuite, sans inscription. Installe-la dès aujourd'hui et ne rate pas le lancement

Télécharger sur Google Play

Replaio n'est pas éditeur de podcasts ; les noms des émissions, les visuels et l'audio appartiennent à leurs auteurs et sont diffusés via des flux RSS publics