SweetRelease

Der Sommer ist da und damit die Urlaubszeit. Da zieht es uns raus: ans Meer oder in die Berge. Ob im Hotel oder vielleicht auf einem Campingtrip; als echte Backfreude will man auch unterwegs nicht auf Süßes verzichten. Doch wie stellt man das an? Carmen und Mario besprechen in dieser Episode, wie man mit viel Improvisationstalent und ausgefuchster Technologie auf Reisen feines Gebäck selbst machen...

Schokolade trifft auf Karamell und Nuss. Diese Kombination lässt so manche Herzen höher schlagen. Und sie gehört zu einem Rezept, das zu Carmens liebsten und beliebtesten Rezepten gehört: Die Toffifee-Cupcakes. Hier steckt gleich dreifach Toffifee drin. Carmen und Mario besprechen in dieser Folge ausführlich die wichtigsten Schritte und geben Tipps, wie die Cupcakes gelingen - Carmen approved. Und...

Hier kommt Euer SweetRelease. Das ist unsere erste Folge. Wir stellen uns vor, erzählen Euch, was Backen und Software-Entwicklung gemeinsam haben und wie man auf so eine seltsame Idee kommt, daraus einen Podcast zu machen. Es wird ein bisschen nerdig - aber nicht schlimm. Schreibt uns gerne eine Mail, wenn Euch die Folge gefallen hat. Welche Tipps und Tricks kennt Ihr? Und welches Back-Thema solle...