Schnack & Schürze - kochen, quatschen, lachen

In dieser besonderen Episode von Schnack und Schürze geht es um Mehl, Herzblut und echte Leidenschaft: Die Hosts besuchen Malte Wohlgemuth, den kreativen Kopf hinter Backverrückt – einer Bäckerei mit über 125 Jahren Familiengeschichte in Gallin . Malte ist nicht nur Bäcker in fünfter Generation, sondern ein echter Überzeugungstäter. Früh morgens um ein Uhr beginnt sein Tag, und was aus seiner Back...

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für den anderen kochen. In Folge 6 von Schnack und Schürze widmen sich Richard und Patrick voll und ganz der Tomate – dem roten Multitalent der Küche. Von ihrer Geschichte bei den Azteken bis zu modernen Rezepten aus dem Alltag nehmen die beiden ihre Hörer mit...

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für den anderen kochen. Was ist bloß los mit Fastfood? In dieser Folge von „Schnack & Schürze – kochen, quatschen, lachen“ sprechen Hobbykoch Richard (TV-bekannt) und sein Nachbar Patrick über ihre ganz persönliche Fastfood-Philosophie – ehrlich, direkt un...

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für den anderen kochen. In dieser farbenfrohen Episode von „Schnack & Schürze – kochen, quatschen, lachen“ tauchen Richard und Patrick tief ins kreative Kochen ein: Color Cooking – Kochen mit und nach Farben. Bei einem Glas Wein diskutieren sie, wie Farbe...

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast, in dem Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für den anderen kochen - mit Katja Baum, der Gewinnerin des TV-Formats The Taste 2024 (oder wie Richard sagt: Katja The fucking Taste Baum !) In dieser ganz besonderen Spezialfolge von „Schnack & Schürze – Der Podcast aus Schwerin“ ist Katja Baum , Gewinnerin von The T...

In dieser Folge von „Schnack & Schürze – essen, quatschen, lachen“ wird’s heiß – am Herd und hinter den Kulissen! Hobbykoch Richard (35, bekannt aus TV-Shows wie Das perfekte Dinner , Küchenschlacht und The Taste ) plaudert offen mit Patrick über seine Erfahrungen in der Welt der Kochformate. 🍍 Von Toast Hawaii bis Sterneküche: Was als kreative Neuinterpretation eines Retro-Klassikers beginnt...

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für den anderen kochen. Richard haut einen echten Klassiker raus: Das Würzfleisch – der Held deutscher Bowlingbahnen , die goldene Krone des Steak au four und der Rettungsanker geschnapster Nächte . Selbstverständlich stilecht mit Käse und Worcester Soße … ode...