Ray Janson Radio Podcast

Di episode kali ini, kita akan mendengarkan pengalaman puluhan Amin Achyar yang bekerja di restoran yang ada di Disney World, atau orang-orang biasa menyebut "the happiest place on earth". Yang menarik, di sana dia sering bertemu artis-artis Hollywood yang katanya kalau udah kasih tip, nilainya gila banget. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Amin Achy...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Rico Lubis, streetballer kelas kakap se-Indonesia alias fans beratnya CR7. Doi bakal bahas seputaran masa-masa sekolah dulu waktu masih ikutan ekskul basket. Instagram:https://www.instagram.com/ricolubis/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!...

Di episode kali ini, kita kedatangan petinggi-petinggi dari Ismaya Group. Kita akan membahas seputar cara Ismaya Group mengoperasikan bisnisnya yang sudah lebih dari 160 outlet di Indonesia, dan juga dominasi kepemimpinan wanita dalam dunia F&B. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Ismaya Group https://www.instagram.com/ismaya/ DON'T FORGET TO LIKE AND SU...

Di episode kali ini, kita akan membahas secara mendalam tentang wine bersama president of Indonesia Sommelier Association, Togu Sahat. Beliau akan berbagi ilmu tentang wine, dan bagaimana cara membedakan jenis-jenis wine hanya dari mencicipi nya. Akan ada juga sesi blind tasting wine, just for fun. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Togu Sahat Nainggolan https:...

Taste of Life, program baru dari Ray Janson Radio yang menghadirkan beberapa hidangan bermakna bagi tamu yang kami undang. Putri Indahsari Tanjung atau lebih dikenal sebagai Putri Tanjung, seorang Entrepreneur muda yang sudah memulai kiprahnya di umur 15 tahun ini, akan berbagi cerita di balik setiap makanan yang sudah kami sajikan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Inst...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini, kita kedatangan yang katanya 'dokter ngehe' alias Miza Afrizal. Seorang dokter anak yang punya cara unik untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan dari netizen seputar kesehatan anak. Beliau juga suka berolahraga, mulai dari padel sampe lari. Instagram: Miz...

Di episode kali ini, kita akan mengulik perjalanan Chef Putri Mumpuni yang melanglang buana dari dapur fine dining di Tokyo, dan juga perspektif jujurnya mengenai kesiapan industri kuliner Indonesia menghadapi Michelin GuideTonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Putri Mumpuni https://www.instagram.com/mumpuniputri/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janso...

Di episode kali ini, kita kedatangan Gupta Sitorus dari Dewan Kuliner Indonesia yang akan mengupas tuntas strategi membawa cita rasa nusantara ke panggung dunia melalui gastrodiplomasi. Di sini juga akan membedah tuntas rumor masuknya Michelin Guide ke Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Gupta Sitorus https://www.instagram.com/guptasitorus/ Dewan Kuli...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita ngajak Abimantra dan Adianti, orang di balik salah satu sport community space terbesar di Jakarta, Sana Studio. Mereka akan cerita soal dari awal ngebangun Sana Studio, dan juga bahas seputar trend sports di Jakarta. Instagram: Abimantra Pradhana https://w...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol santai bareng Chef Edoardo, sosok hebat di balik restoran bintang Michelin MAOS London yang kebetulan lagi mampir buat residency di Charkoal Jakarta. Dia cerita banyak hal personal, mulai dari curhat susahnya survive pas pandemi, alasannya pindah ke Asia, sampai betapa antusiasnya dia ngulik bahan lokal kita kayak tempe. Tonton video selengkapnya di #RayJanso...

Gak terasa On The PAS sudah sampai di episode 62. Berawal dari kerinduan untuk bisa berkontribusi lebih bagi komunitas F&B di Bali, agar semakin banyak talenta-talenta hebat di Bali dapat terekspos dengan lebih baik dan mendapatkan panggung yang layak. Terima kasih untuk semua guest yang telah meluangkan waktu untuk berbagi cerita, pengalaman hidup, serta insight berharga. Semoga kerja keras k...

Di episode kali ini, Chef Mario Stefanus akan membahas mengenai evolusi budaya dapur dari yang dulunya keras menjadi lebih mengedepankan pendekatan personal. Kita juga akan membahas betapa pentingnya membangun relasi yang solid layaknya keluarga serta merangkul generasi penerus di dunia kuliner. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #61 'SENIMAN KEMBALI KE DAPUR!' WITH MARIO STE...

Di episode kali ini, kita bakal ngobrol santai bareng Adit dan Arini mengenai dinamika hubungan mereka yang tetap harmonis meskipun harus profesional mengelola Tama Izakaya. Kita juga akan membahas keseruan di balik layar perjuangan mereka menyusun berbagai event unik tiap bulannya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #60 'SILK AT HOME, STEEL AT WORK!' WITH ADITYA TAMA & A...

Di episode kali ini, Moris dan Ruvina berbagi kisah seru di balik layar soal menjalankan restoran dengan konsep slow living di tengah hutan Bali yang ternyata banyak tantangannya. Mulai dari kewalahan melayani tamu sendirian saat video promosi mendadak viral, hingga menghadapi berbagai tipe pelanggan unik yang menguji kesabaran. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #59 'RASA MINAHA...

Di episode kali ini, Chef Adie akan bercerita pengalamannya tanding di Uzbekistan, dari mulai tantangan masak pakai bahan asing sampai budaya unik di sana yang melarang kita buat murah senyum. Beliau juga membongkar fakta soal industri halal, apalagi mengingat tahun 2026 ini sertifikasi halal sudah mulai diwajibkan secara ketat untuk berbagai produk. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio En...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol santai dengan Stephanie Chandra mengenai lika-liku membangun bisnis roti di usia 30-an serta keberaniannya menjaga prinsip di tengah tantangan. Selain itu, ada pula Shayla Philipa yang berbagi cerita membanggakan saat membawa nama Indonesia ke kompetisi barista dunia lewat teknik meracik kopi yang sangat detail. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OT...

Di episode kali ini, Tamish cerita kalau Ageless Galaxy sebenarnya berawal dari tugas kuliah dan gimana dia berjuang bangkit dari kanker stadium 4 di usia muda. Tamish juga cerita alasan di balik brand-nya yang lebih milih jalur kolaborasi sama dunia F&B daripada saingan langsung sama brand streetwear lain. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Tamish https://...

Di episode kali ini, kita akan menyimak cerita dari Stephanie Chandra mengenai keberaniannya membangun usaha roti dari nol di usia 30-an. Beliau juga akan berbagi pengalaman berharganya dalam menghadapi tantangan melayani pelanggan sambil tetap teguh menjaga kualitas serta prinsip usaha yang ia yakini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #57 BAKERY IDEALIS YANG REALISTIS! WITH STEPHAN...

Di episode kali ini, kita akan mengulik perjalanan inspiratif Dentia Mayasari yang berani keluar dari zona nyaman untuk membangun surf camp hingga mendirikan sekolah "Bali Wise". Ia juga berbagi kisah seru di balik partisipasinya dalam MasterChef Indonesia dan tantangan membangun dapur profesional di Sawangan demi mendukung misi sosialnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP...

Di episode kali ini, Chef Dian akan berbagi cerita soal kerasnya dunia dapur, dari momen nangis di dapur sampai tantangan jadi chef perempuan yang sering dipandang sebelah mata. Kita juga akan mengulik teknik masak eksperimental yang membuat Ironplate berbeda dari tempat lainnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Gabrielle Ismardianti https://www.instagram.com...

Di episode kali ini, kita ngobrol santai bareng Will Meyrick tentang perjalanannya sebagai Asian food specialist dan bagaimana ia mengartikan makanan Asia dalam setiap kreasinya. Dari pengalaman panjang di dapur, filosofi cita rasa, sampai cara ia melihat tren kuliner Asia saat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #55 BALI BEST ASIAN FOOD SPECIALIST! WITH WILL MEYRICK | ONTHEPAS E...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng salah satu juara dunia Mixologist kebanggaan Bali, Aris Sanjaya Putra. Seorang risk taker dari awal karir di bar daerah Singaraja, sampai akhir nya keliling dunia untuk bar take over. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #54 HIDUP DARI WORLD CLASS BARTENDER! WITH ARIS SANJAYA PUTRA | ONTHEPAS Enjoy the show! Instagram: Aris Sanjaya Putra ht...

Ini adalah episode terakhir Ray Janson Radio di tahun 2025. Kita akan mengulas kembali kejadian-kejadian yang terjadi selama tahun 2025, khususnya di dunia F&B bersama Kade Chandra dan Glenden Tikando. Mulai dari MBG, Demo Kerusuhan, & Recap Ray Janson Radio Industry Night 2025. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Kade Chandra https://www.instagram.com/k...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol lebih dekat soal bagaimana sebuah ide bisa tumbuh jadi konsep yang nyata. Mulai dari proses berpikir, eksperimen, sampai akhirnya dieksekusi. Bukan cuma soal menu atau produk, tapi cerita dan alasan di balik setiap pilihan yang diambil. Santai, jujur, dan apa adanya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio OTP #53 CITA RASA SINGKAWANG UNTUK DEWATA! WITH...

Di episode kali ini, Ian Eryanto Wongso, sosok di balik suksesnya JKTGO yang kini telah menginjak usia 12 tahun. Ian akan berbagi ceritanya dalam membangun platform panduan gaya hidup Jakarta dari nol, menghadapi tantangan bisnis yang hampir bangkrut, hingga kini merambah ke ranah festival kuliner yang selalu viral. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Ian Eryant...