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こうとメリ

続・喫茶店つくるつくるラジオ

名古屋に喫茶店を一からつくっていく過程をリアタイでお伝えし開業までのノウハウを知ることができるよ!!という表向きの価値をちらつかせながら、実際のところは、開業を目指しているのになかなか踏み出せない'こう'がぐずぐず具合を"話すこと“によって突破していこうとする番組です。毎週水曜日配信◆お便りフォームhttps://forms.gle/1PC2a6EBYez1vPsZ8◆公式Xhttps://twitter.com/kissatentukuru2#さてつく #名古屋 #喫茶店https://listen.style/p/kissatentukurutukururadio?x75H4ZS1

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Auteur

こうとメリ

Catégorie

Society

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Dernier épisode

3 nov. 2026

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Épisodes

シリーズ「役に立つということ」前編 28.04.2026

#2-29(89)   GW突入回/3週連続シリーズ「役に立つということ」/役に立っていると実感はないメリ/バイト先「喫茶サニー」鉄人料理長倒れる/料理長サポート習慣/同時期の出来事/友人が脳梗塞で倒れたLINEが届く/助けを求められたことと、それに応えられたことが嬉しい/役に立った実感/役に立つ前提にあるのは”困りごと”/役に立つことは人間の根源的な欲求/僕は誰かが困ることを望んでいるのか?/困りごとはなくならな...

お便り・近況・お知らせ/10万欲しい 21.04.2026

#2-28(88)   4月収録/コニカドの日(5/2土)の対応への遺憾/KYさんからナポリタン感想/メリのナポリタンは時短&タイパ/喫茶おじさんランキング上昇8位→2位/ミドルエイジクライスあこがれの第2の人生/メリTOEIC試験/受験動機は10万円/後日結果報告はしないかも/失敗した時ほど話した方がいい/【お知らせ①】音声プラットホーム”LISTEN”からも聴けるようになりました/【お知らせ②】 5/9,10 PODCAST EXPO 2026に遊びに行く...

【メニュー回】イタリアン(ナポリタン) 14.04.2026

#2-27(87)   メニュー回としてのナポリタンの話/メリのナポリタン/蜂蜜とバター/目分量という名のマウンティング/タサン志麻/名古屋ではイタリアンという/パトランプが回る名古屋喫茶/喫茶店のナポリタン①逆アルデンテ/太麺→超過茹で→水締め→水切り→寝かし/喫茶店のナポリタン②浸漬式麺/太麺→半日水漬す→短時間茹で/もちもちモチモチ/ケチャップを炒める/名古屋の鉄板イタリアン/卵   2026年3月21日収録   毎週水...

喫茶おじさん/おまえの話がいちばんわからない 07.04.2026

#2-26(86)   4月8日は花まつり/書籍:喫茶おじさん(原田ひ香)/無職50代喫茶店巡り小説/「全然わかってないなぁ」/喫茶おじさんとして「わかってないなぁ」が突き刺さる/「わかってない」を話したい/自分がわかってなかったから、そうしたほうがいいよって言ってしまう/「わかったほうがいい」っていうのは本当か?/「○○したほうがいい」っていうのは大きなお世話/100分de名著/テミスの不確かな法廷/わかることが大...

お便りを読んだらアイデアが降りてきたその瞬間 31.03.2026

#2-25(85)    4月突入!何か考えとけば良かった4月バカ/お便りが2通きてます/(訂正)誤)Poddcastのコメント欄→正)Spotifyのコメント欄/メリに宿題を出すことの正しくない構図/アイデアを受け入れる間口は広い/アイデアを募るということ/勝手に送る分にはwellcome/5月2日土曜日(コニカドの日)の企画3案/①ニカラグアコーヒーの試飲会②喫茶サニーの二階を使った公開収録③不動産2ヵ年契約締結/応援と呆れと心配とありが...

全部なかったことにしたい大谷推しな友人(WBC観戦) 24.03.2026

#2-24(84)   先週”おやすみ”ごめんなさい&ありがとう/出会いと別れの季節/名古屋を去る友人/会えないのは良いしるし/名古屋を去るメリの元同期/藤井風ツアー抽選落選/WBC観戦/B'z稲葉のタッチに間に合わない/大谷も由伸も居ないWBC/友人のワクワクからの落胆が見てられない/その後の試合も見たくない/    2026年3月21日収録   毎週水曜日配信   💌お便りを願う   ⁠お便りこちら(Googleフォーム)⁠   ◆ SNS...

揉めるほどに話したい。そこにAIは居ない。 10.03.2026

#2-23(83)   いい声を出してみました/「年老いたな」から始まる雑談/ついていけない?ついていきたくない?not can't , don't want/ガシャガシャポンの雰囲気が嫌だ/AI使いこなせることが創造性と見なされる世界の嫌さ/その価値を感じるのは人間/”AI味”見抜けないけど察知してる?/澱として沈殿していく/花粉のように溢れるAIアレルギー/その渦に巻き込まれるしかない/突破口は喫茶店です/人と話す機会をつく...

SNS会議/リハビリとしての「空」 03.03.2026

#2-22(82)   SNS企画会議/最近、中日本会議に呼ばれない/喫茶店開業作業が進んでいない/だけどSNSの更新はできるはず/にも関わらず!/更新していない/更新しないのはなぜ?/朝ごはんをポストする理由がない/ラジオ編集で力尽きる/習慣にするために楽しいモチベーションが必要/コテンラジオ樋口さんのモチベーション/やりたくなければやらない人/朝食をアップすればいい!!一言添えて/はハードルが高い/企画なんか...

お便り嬉しいな回 24.02.2026

#2-21(81) お便りコメント回/【ありがとう】MOMOさん、匿名希望さん、なおとさん/メリの生花をポストしない/SNSが動かない/次週予告:SNS更新しない糾弾回/年賀状というきっかけ/山本由伸情報/じっくり聞いてくれてありがとう!/噛み合わないズレの連鎖が「対話」ということなのである/なおとさんからのクレーム/5月2日はコニカの日/無邪気な圧力/今年は土曜なのでコニカドの日/企画はあるのかないのか/ありがとうご...

”お便り回”と思いきや『メリの休日』 17.02.2026

#2-20(80)   ”いい感じで始められる”のは聞いてくれてるあなたのおかげ/わかった風を出すメリ/お便り回と思いきや/詰める詰める出張3カ国/5年ぶりに友人に会う/和装の人/5年間で何があった?/こうもメリも変わっていない/潜在下の変化を顕在化させたい(メリ色)/ミュージカル『バックトゥザフューチャー』劇団四季/1年待った/めっちゃよかった!!/大好きだった映画を思い出す/お便りは来週に持ちこす/雑談も喫茶...

最近の喫茶店アルバイト③/藤井風コーナー 10.02.2026

#2-19(79)   前回前々回からのつづきです!/序列意識を自覚する/声が高くなる接客/建前の声/どう思われるかを意識する/気を遣うあまり回くどくてイラつかせる/周りを気にするのは不安感が強いのか?/賄いを頼む基準はつくる手間/人からどう見られるかから全てが始まっている/メリは気にしないことが気になってきた/メリの上司と僕は似ている/気遣いが受け取ることを下手にする/今回の収録の藤井風コーナー/あわ研のN...

最近の喫茶店アルバイト②/情報共有は雑談力 03.02.2026

#2-10(70)   前回からのつづきです!/”おたがい様力”からの”雑談力”/情報共有は雑談から/水木金の人の雑談力/なぜ土曜日営業を始めたのか?/レトロ喫茶ブームに乗っていく!/喫茶サニーは一等地/ポットキャストブースとして魅力なサニーの2階という妄想/雑談始めると手が止まる/マルチタスクができない/聞いてる?と感じると話せない/相手の動向を気にする/お客さんとのやりとりが丁寧すぎる/接客の雑談力における序...

最近の喫茶店アルバイト 28.01.2026

#2-17(77)   雑談ダラリだらりと喋り/たまに変えてるテーマ曲にメリは気づかない/アルバイトとしての喫茶店/おたがい様回への感想が嬉しい/伝わってなくても”ひっかかる”だけでいいやん!!/喫茶サニー内での”おたがい様”具合/ファミリー個人事業主のあたふた運営/土曜日営業開始に”おたがい様力”を発揮する/なぜ?土曜日営業始めたの?かは聞いてない/報連相は世間話/問われる世間話力/次週につづく 2026年1月25日収...

利多し進めよ(おみくじ回) 21.01.2026

#2-16(76)   今更感満載の”おみくじ回”/私は『大吉』/喫茶店実現のために大事なのは運勢/喫茶店つくるつくるとしての”おみくじ回”/今年の商売運は?/おみくじは結ぶのか?/ペーパレスとしてのおみくじ/メリ:大吉 運勢は昇天の勢い!!自信と信仰によって大運を授かりましょう 酒色注意!!/コウ:中吉(が素晴らしい) 心落ちつかず苦労するが後半は良し。憂の中より希望は芽吹く。容易に決心を変えるな。多事多難を...

年賀状の束を腐さない 14.01.2026

#2-15(75)   改めて、今年もよろしくお願いします/年末の生花を披露する/おみくじの話がしたいと思っている/年賀状が1通届きました/1通だけゆえの気付き/認知されているという実感の方法/迷惑とつながりの間で/迷惑をかけているかもしれないと思い浮かぶ/85円!!/霧散した関係を再構築のための迷惑/”つながり=安心感”だけじゃない楽しみとしての年賀状/年賀状の束を腐さない/おみくじの話は次週持ち越しまた来週  ...

メリイロとハイヤーセルフ 06.01.2026

#2-14(74)   新年あけましておめでとうございます/今年の抱負/メリイロ(メリ色)を出していきたい!探りたい!/名乗れない私は何?/1年間の成長を実感できない/人生の抱負、人生を語るラジオ/具体的にやること→インスタ更新/喫茶店アクションに自信がない動けない/自分を他者にしてプッシュする/めっちゃいい!!/それはハイヤーセルフだ!/理想の自分が理想的な振る舞いをするのを見つめている/代理人パターンとハ...

 ”2025” コントラストな振り返り/感謝(涙) 30.12.2025

#2-13(73)   12月31日大晦日配信/おたがいさまシリーズの心配を吐露する/1年を個人的に振り返っていこう!/つくるつくるリスナー的アーティスト①ミセス②星野源③久石譲④藤井風⑤ビートルズ/メリの1年インフルエンザスタート/徐々に回復、7月藤井風ブースト/気持ちと共に運気も上がる/大谷翔平WBCチケット当選/山本由伸の誕生日に親近感/いい感じで終わる2025年/コウの1年右肩下がり/時間に区切りのない生活に心身が耐え...

『えっ、愛でしょ!!愛!!』 な ”おたがいさまシリーズ3弾目” 24.12.2025

#2-12 (72)   ”おたがいさま”シリーズ第3弾/いつも機嫌よくしている・自分の機嫌を自分でとる/機嫌が悪い上司はいやだ!!(僕はそんな上司だった)/自分の機嫌は自分でよくできるのか?(コ)/心地良さで自分を満たす (メ)/自分の機嫌は自己責任?コントローラブル?/投げ出すの?仕方ないといって投げ出すの?/機嫌の悪い自分に影響されなくなりたい/気分の良さは貯金できるのか?/捉え方の視点が変わる/満たされる率...

”おたがいさま”のつなぎ回/わかりやすくはできない 21.12.2025

#2-11(71)   あと付けのお詫びと言い訳と説明(12/20)/「1」のつくるつくると「2」のつくるつくる/12/10配信分のダイジェスト/12/17配信予定分の再編集版/自分の役割の枠を薄くすることから始まる/利他的な行動へのヒント、無意識的な利他/出入り口を開けておく、開けていることは知っておく/ご機嫌でいよう!自分の機嫌は自分でとろう!/   2025年11月23日収録(+12月20日)   毎週水曜日配信   💌お便りを願う   ⁠...

”おたがいさま”とはなにか? 09.12.2025

#2-10(70)   2025年11月23日収録   僕は”おたがいさま”と言われない/おたがいの背景や事情が想像でき共感できた時/メリはあまり使わない?/一生懸命働いても言われない/反対の立場になりうるときに/「助けてくれるだろう」/「こうは助けてくれる」と思われてない(だろう)/『こうさんに対して「おたがいさま」というと、いつかこの借りを返せよ!というプレッシャーがこうさんにかかったら申し訳ないので、オーナーは僕...

まだ続く「考える」のはなし/僕は”おたがいさま”と言われない 02.12.2025

#2-9  2025年11月23日収録   勤労感謝の日/【働く人の労働を尊び国民がお互いに労をねぎらい感謝し合う日】/こうは勤労していない/もう一度”考える”と”計算する”を話す/モヤグズ状態を”考える”、答えへ向かうことを”計算する”としてみる/生きることはモヤグズすることだ/”音楽は人生を豊かにする”ようなラジオ/商業的な音楽と音楽そのものの違い/藤井風は売れるために音楽を作っているのか?/せめてグズグズ話をトーク...

考えるを考える 25.11.2025

#2-8  2025年11月9日収録   先週からのつづき/発信することは悪ことではない/発信という形にする必要はある?/”考える”先の出口としての発信/私は日頃から考えていないと言うメリ/考えるは考え続ける状態/仕事で考えていることは考えていることではなく計算していること/そこまでしてなぜ人間は考えなくてはならないのか?/人間は考える葦である/崇高な生き方をしているかもしれない”こう”/考えるには豊かな瞬間を迎え...

コメントを受け取り、発信することを考える 19.11.2025

#2-7   2025年11月9日収録   ラジオはグダグダ喫茶店はしっかり/価値あるラジオを諦める?/いただいたコメントありがとう!/フォークソンガーさん、VEGAさん、MOMOさん/オープニング曲を歌うのはメリなのか?/鴛鴦茶(Yuan Yang)珈琲+紅茶/藤井風風BGMの出来は?/とにかくボタンをポチッと押してみて始めるオートエスノグラフィ/発信したいことがない人の発信することの意味は?/何も考えずに生きているメリ/共感目...

10月ゼロ稼働報告とグダグダラジオ宣言 13.11.2025

#2-6   2025年11月9日収録/藤井風クイズへのリアクションありがとう/喫茶店つくるつくる活動報告/実質ゼロ稼働/今後のつくるつくるラジオの方向性を話す/価値あることを伝えるラジオへの再構築/打算的新規リスナー創出計画の失敗/ちゃんとしたラジオに僕がそぐわない/再構築失敗→再生数減退→再再構築断念→再生数放棄/『ダラダラとした時間を気にしないラジオにしていくよ宣言!!』/メリさんへのグダグダ話参加要請  ...

シーズン2 オリジナルテーマソング 08.11.2025

【歌詞】   続・喫茶店つくるつくるラジオ ほんとに始まったシーズン2 つくるプロセスリアタイに見立てて ノウハウあるフリしてる場合でない つくるつくるラジオ、いい感じで始まるよ 何かが生まれる予感などしない コウとメリのおしゃべりがそこにある   振り返ればあの閏日 コニカドニカって名前決めた こうにもどうにもって心の迷路 観察して語るグダグダコンセプト メリは頷き、僕は悩んで、400日   再生数は気にしないフリ...

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