電商原來是醬

🗣來賓：米特薩 創辦人 喬治、悠悠 ➮ 看見充氣床市場長年存在的痛點，決定自己出來解決！ ➮ 疫情碰上客製化材質需求，怎麼找到願意從源頭改的工廠？ ➮ 從衝浪槳板技術獲得的靈感，小朋友跳也不怕破的充氣床就此誕生 ➮ 小品牌怎麼做行銷？「地方包圍中央」策略，從素人用戶開始做口碑 ➮ 除了露營族，米特薩也意外打開了這些客群！？ ➮ 送修不用等一個月！五個工作天修好的售後承諾，如何建立品牌信任度？ ➮ 今年進攻日本，拿下越野車...

🗣來賓：春一枝 業務副總 李承澤 ➮ 「春一枝」名字怎麼來的？一支冰棒背後藏著什麼樣的品牌哲學？ ➮ 從塑膠工廠二代到冰棒品牌創業，一趟台東旅行變成一場「美麗的誤會」 ➮ 靠天吃飯的水果原料：颱風來了、收成剩十分之一，如何應對風險？ ➮ 不進超商、不拚規模，反而撐起200多個觀光據點！？ ➮ 從機場貴賓室到博物館紀念品店，觀光財是這樣談下來的！ ➮ 把冰棒越做越小，36克小資冰如何打開飯店、餐廳的合作通路？ ➮ 讓世界吃到台...

🗣來賓：員榮醫院 院長辦公室主任 張名尚  ➮ 從精品電商經驗出發，如何替老牌醫院重新建立品牌形象 ➮ 面對高齡化在地市場，醫院品牌再生該怎麼抓對節奏？ ➮ 醫院動線有多重要？從工作環境到看診流程全面優化體驗 ➮ 父親最勇敢、最正確的決定：發展在地急重症醫院 ➮ 如何讓員工願意帶著家人一起加入？不惜砸兩億培育人才？ ➮ 不論是精品電商或醫院，「客戶體驗」始終是核心關鍵 ➮ 大型組織...

🗣來賓：Asce Fashion 創辦人 張名尚  ➮ 從高中就創業，是興趣？還是被機緣推著走？ ➮ 線上經營如何做到高回購率？ ➮ 精品業看似奢華夢幻，本質其實是訊息爆量的服務業！ ➮ 黑道大哥是「大戶」，員工送貨差點回不來！ ➮ 精品真偽被考驗！甚至跟 Dior 打過官司？ ➮ 代購業者的責任感，展現在朔源到出貨的每個細節 ➮ 創業最重要的是「自學能力」，再一次還是會創業？ 📌Asce Fashion 官網｜ https://ww...

🗣來賓：蜂蜜先生 負責人 王長添  ➮ 養蜂傳承三代，走向品牌化契機來自「禮品市場」？ ➮ 從山上帶著自家蜂蜜去公園擺攤，結果是？ ➮ 同樣是養蜂，全球多屬畜牧業，台灣卻被歸類為農糧業？ ➮ 全台少見的「搬遷式農業」，要帶著蜜蜂四處追花採蜜 ➮ 蜂蜜價差好大！品名多兩個字價值完全不同！？ ➮ 台灣蜂蜜風味獨特，卻難以打入國際市場的真正原因是？ ➮ 蜜蜂讓人害怕，養蜂產業有機會創造「觀光商...

🗣來賓：尚唐坊巧克力 創辦人 唐貫榮 Jerry ➮ 原來！相關名詞這樣看：巧克力含糖，可可亞不含糖！ ➮ 外行入行需要多少試錯？曾經一個月產量歸零！？ ➮ 到台大上巧克力課，成為唯一蓋巧克力工廠的學生 ➮ 巧克力已經走到第三波浪潮？看金莎就知道！ ➮ 與客戶交朋友，是最好的銷售武器 ➮ 數位化管理有多重要？精準控管產銷，避免「黑字倒閉」 ➮ 把握原料供應鏈，順利接到 Godiva 大單 📌尚唐坊巧克力 官...

🗣來賓：長岐山燒酒 創辦人王詩傑 ➮ 馬祖地瓜燒酒最高峰竟有數百家酒廠，如今卻幾近失傳 ➮「日本燒酎」與馬祖燒酒其實同源？ ➮ 從尋根到復刻巔峰風味，歷經超過 80 次失敗才找到答案 ➮ 不靠砸錢行銷，而是長期累積，打造「厚實」的品牌力 ➮ 不喝酒的人也能愛上！無酒精的「燒酒咖啡」熱賣！ ➮ 酒商也在「去酒化」？如何降低門檻，打開更大市場 ➮ 獺祭、真露的成功行銷案例，不一定適合馬祖燒酒看齊？ 📌長...

🗣來賓：生生優動 策略長 林致傑 Duncan ➮ 不同於傳統復健模式，AI 能如何輔助「物理治療」？ ➮ 策略長的價值：把「未來」變「現在」、把「方向」變「收入」 ➮ 為大型企業打造健康促進方案，開啟全新的 2B 商機 ➮ 商機可以有多大？不只是醫療單位，成為「通路」！ ➮ 注入新觀點！讓物理治療師做客服，留單率翻倍！ ➮ 「陪伴經濟」如何成為醫療服務的新商業模式？ ➮ MarTech 不只是 chatbot，還...

🗣來賓：日日好食創辦人 麥育瑋 Morris＆劉亭妏 Alli ➮ 什麼是「機能拌麵」？一片麵竟然就有一片雞胸肉的蛋白質含量！ ➮ 因為認同「減醣」理念，牛肉麵老闆轉身成為機能食品創業夥伴 ➮ 只為了一個商品資金狂燒！關鍵貴人竟是「白袍」投資人 ➮ 產品難度有多高？工廠甚至得開董事會討論要不要接單！ ➮ 行銷不只靠基本功，創辦人親自走到幕前是最強品牌武器 ➮ 癌友、糖友主動來訊鼓勵，產品真的幫助到需...

🗣來賓：Relove 的共同創辦人兼執行長 卓煜騰 ➮ 從「日常用品」到「精品」，包裝美感升級是關鍵 ➮ 疫情期間品牌紛紛撤櫃，搶登時尚雜誌，順勢卡位！ ➮ 行銷不能死盯既定預算，還要看準加碼「好時機」 ➮ 只聽工廠的話小心成為「大肥羊」，頂級原料自己採購 ➮ 做品牌沒有標準答案，「不走舊路的勇氣」是關鍵 ➮ 員工福利有多重要？「向心力+好人才」可以解決超多問題 ➮ 看似一路順風，真正最大的敵人其實是「傳統思維」 ➮ 不願一直輸給...

🗣來賓：TRÈS C Jewelry 珠寶選品 Christine ➮ 從小愛買東西，買到變紐約精品採購！ ➮ 珠寶就像衣服，甚至更親密，可以24小時跟著你 ➮ 紐約精品選物店採購要做什麼？其實超考驗記憶力？ ➮ 如果不念 GIA ，珠寶知識怎麼學？ ➮ 客群以 35-55 歲的媽媽為主，甚至每個月回購 ➮ 珠寶文化有何不同？在台灣是紀念，在歐美是日常 ➮ 最重要的不是銷售，而是「選物品味＋誠信」 ➮ 新手該怎麼買珠寶？與其買了後悔，不如一次買對 📌珠寶選品 TR...

🗣來賓：膳馨集團副總 宸瑋 ➮ 技術副總過去是理工男，30歲入行從廚房學徒做到副總 ➮ 決心比別人更努力！發現自己可以在「算成本」幫上忙 ➮ 最推薦「椒鹽大元蹄」！用德式豬腳技法讓傳統蹄膀升級 ➮ 員工訓練也要跨出廚房，帶領大家走入食材產地 ➮ 餐飲業要留才，好薪水不夠，更要給使命感、給舞台 ➮ 公開每個門店財報，讓所有同仁審視的好處超多！ ➮ 當老顧客流失，發現的問題竟然是「家庭結構改變」 ➮ 把台菜料理包送到國際，品項除...

🗣來賓：法布甜創辦人甜姐 Angel ➮ 為了讓糖尿病母也能安心吃甜點，打造全新「少糖」品牌 ➮ 生活都是靈感！從親戚賣橘子、手搖飲找到新品靈感！ ➮ 好幸運！遇上地溝油事件爆發，無油鳳梨酥訂單暴增 ➮ 鎖定伴手禮市場，因為觀察到顧客一次下單就是 20 盒！ ➮ 馬卡龍與鳳梨酥價差極大，「馬卡龍鳳梨酥」又該如何定價？ ➮ 創業最難的是「團隊」：往前衝了，後面卻跟不上怎麼辦？ ➮ 快閃店小賺就擴張，卻換來幾百萬虧損的慘痛教訓 ➮ 短...

🗣來賓：浪人黑水 創辦人 老王 ➮ 香港出生，因為咖啡選擇留在台灣，一待就是 30 年 ➮ 親眼見證台灣咖啡三波浪潮，從喝提神到喝風味、喝體驗 ➮ 咖啡不只是品項，空間設計與消費行為也隨著時代演進 ➮ 沒有所謂「喝不懂咖啡」的消費者，只是還在探索自己的偏好 ➮ 當大品牌全面投入精品咖啡，小品牌的優勢在「彈性」 ➮ 搭餐、提神、活動合作，咖啡服務走向高度客製化 ➮ 原料成本上漲兩到三成，咖啡市場也正走向 M 型化 ➮ 從衣索比亞耶加...

🗣來賓：空服員的手作甜點 創辦人 帥飛 ➮ 打造「空服員氣質」甜點：優雅、端莊、質感 ➮ 從請同事吃開始爆紅！熱愛甜點的一念之間，意外帶來流量 ➮ 完全沒流程！50 張訂單來就烤 50 次，前兩年瞎忙卻累積能量 ➮ 百貨快閃轉街邊店，沒有人潮靠品牌力，該怎麼撐住？ ➮ 英國學甜點後重新思考，如何把國外經驗轉換到台灣市場 ➮ 好吃是基本！讓消費者「吃感覺」才是品牌的靈魂 ➮ 專心做產品被大品牌看見，默默耕耘換來拓展新商機 ➮ 以空服...

-----未滿十八歲禁止飲酒----- 🗣來賓：湧金啤酒創辦人 泓聿 ➮ 人稱「酒空美少女」，不只愛喝，還有全酒類證照！ ➮ 理想很豐滿！想賣進熱炒店，卻發現太天真了！ ➮ 為了完整風味保留酵母，考驗啤酒工藝 ➮ 當精釀啤酒百家爭鳴，反而用經典款式打天下 ➮ 果斷放棄超商＆超市通路，成功開拓飯店市場 ➮ 打造「珍珠啤酒」，在市集和消費者活潑互動 ➮ 就像超商自製調酒永遠玩不膩，在經典裡加入新鮮感 ➮ 精釀啤酒愛好者 VS 一般消費者 各有...

🗣來賓：貪貪 Munchee 創辦人 劉于禎 Eva ➮ 新鮮營養是基本，更要低碳排、友善環境 ➮ 地球生態已超載！希望給下一代更好的環境 ➮ 為解決貓孩子糖尿問題，開發低碳水化合物選擇 ➮ 標準有標準多高？可能比嬰兒食品更嚴格！ ➮ 永續食材新星！選用「蠶蛹」，有助腸胃又環保 ➮ 產品開發甚至耗時兩年，只為關鍵原料 ➮ 不只食材，包材也要好回收 、 可降解 ➮ 愛貓族很肯花！但環境友善價值仍須花時間溝通 📌貪貪 Munchee 官網｜ https...

🗣來賓：旺萊山 執行長 劉又睿 ➮ 零浪費！鳳梨 5 個部位竟然全部都能用！ ➮ 不簡單的鳳梨酥！一顆鳳梨只能做出 4 顆！ ➮ 不只是伴手禮，旺萊山以「全果運用」打造品牌差異化 ➮ 以鳳梨田為基地，建立鳳梨文化園區，從根源溝通品牌價值 ➮ 疫情衝擊下靠多元品項與應變力，一次搞定電商 SOP 穩住業績 ➮ 伴手禮戰場「通路」是重點！因應不同通路打造最合適產品線 ➮ 超 Q 小貓 IP 打中愛貓族，除了可愛，更連結在地文化 ➮ 下一步進軍日本...

🗣來賓：泛設計 執行總監 楊景凱  ➮ 無邊際、無界限，不僅是設計風格，更是人生觀 ➮ 從溝通中觀察屋主個性，延伸專屬設計風格 ➮ 鬼門關前走一遭後，到紐約進修，啟發「做自己」哲學 ➮ 如何挖掘真實需求？「客戶需求單」填寫方式竟有嚴格要求！ ➮ 打破框架思考：「你真的需要一個客廳嗎？」 ➮ 設計不只美觀，還要兼顧實用與人際連結 ➮ 在高房價時代，設計師需以「良心事業」心態，打造更高坪效 ➮ 商業空間設計須從品牌價值出發...

🗣來賓：查理布朗烘焙 創辦人 侯景中 ➮ 從麵包學徒做起，學經營有多痛苦！？ ➮ 創業的危機不是來自同業，是「時代」 ➮ 不間斷靈感搜集，在大腦打造會自然重組資訊的資料庫 ➮ 開發產品像「老屋翻新」！？重點是如何重組與創新！ ➮ 消費者產品測試有效嗎？ 最終結果與測試完全相反！？ ➮ 門市 vs 團購，產品設計邏輯有多不同？ ➮ 查理布朗如何將禮盒分類？氣派與精緻的差異化 ➮ 海外市場血淚心得：關鍵不是產品，而是合作夥伴的選擇...

🗣來賓：旅遊經紀人 茶米 ➮ 從政治圈轉戰旅遊業，從業務基層做起 ➮ 如何與大品牌競爭？「旅遊經紀人」優勢在於「懂市場」 ➮ 疫情重創，旅遊業者被迫「不務正業」 ➮ 旅行社還受青睞嗎？依靠「量制價」價格可差這麼多！？ ➮ 小心超便宜行程陷阱！學會看懂行程表與餐標才不踩雷 ➮ 旅展是真的划算，遇到喜歡的行程就果斷下手！ ➮ 成為旅遊經紀人，人脈是關鍵，還得懂網路行銷 ➮ 別被「星等」迷惑，四星飯店有時比五星更優質 📌 茶米 提...

🗣來賓：好關係 品牌經理 陳裕進 Brian ➮ 人 × 在地 × 環境 三者平衡「好關係」 ➮ 銷售王竟然是「保潔墊」？兼顧舒適與機能 ➮ 不用chatbar，打造充滿個性的真人客服 ➮ 「做品牌，不要害羞，要不要臉」 ➮ 透過聯名商品拓展客戶、留住客戶 ➮ 感性行銷如何兼顧銷售力？看好關係如何解 ➮ 實體門市強化信任感，帶動線上成交率 ➮ 不用低價競爭，用專屬服務與體驗創造價值 📌好關係 官網｜ https://www.haokuanxi.com IG｜ https://www.ins...

🗣來賓：肉老大餐飲集團 共同創辦人 梁志隆 ➮ 從科技業轉戰餐飲業，一戰成功 ➮ 起初主打高CP值高肉盤，發現差異化重要性 ➮ 不只差異化，要是「不容易複製」的差異化 ➮ 透過商品設計，讓別人替你行銷 ➮ 員工都會折氣球，為服務加分 ➮ 失誤不急著懲處，找到原因更重要 ➮ 「遇到不好的結果，先檢討自己，你就會成功」 📌肉老大 官網｜ https://meatboss.com.tw/ IG｜ https://www.instagram.com/meatbosshotpot/ 📌更了解林克威 專欄｜...

🗣來賓：勤億蛋品科技董事長室經理 古昕平 ➮ 醫學碩士勇敢接家業，開啟無限試煉 ➮ 把路走得更廣，打造雞蛋業界的「製造服務業」 ➮ 找到餐飲市場人力缺口困境，客製半成品 ➮ 連蛋液也可以客製，滿足個性化店家需求 ➮ 破解蛋迷思：髒蛋先不要洗、紅蛋不一定比較健康 ➮ 蛋的百種可能，魚丸、麵條廠也成為客戶 ➮ 世代溝通很困難，要讓員工知道你在做什麼 ➮ 企業要百年，得善待身邊的人，從員工開始 📌勤億蛋品科技 官網｜ https://tw.ch...

🗣來賓：LADY KELLY 創辦人蔡莉屏 ➮ 大學公共行政、社工雙主修，如何成立甜點品牌？ ➮ 追求物料品質，定錨高價格，慢慢摸索出通路樣貌 ➮ 實體通路固定成本高，透過顧客管理系統創造顧客「回購」動機 ➮ 創新是在舊的模式裡找到新的趣味 ➮ 每個門店都賺錢，全靠對顧客需求的觀察 ➮ 「沒有想放棄，生命就不是拿來放棄的」 ➮ 「我願意」是 LADY KELLY 走下去的動力 ➮ 品牌的價值是陪伴客人「在日常慶祝生命的存在」 📌LADY KELLY 官網｜...