Nutriendo La Mente

¡Muy buenas a tod@s! Hoy un tema muy actual y del que hay mucha intriga al respecto. La inteligencia artificial (IA) y telecomunicaciones (internet, tecnologia...). Y para ello tengo de invitado de lujo a Alejandro, Doctor-Ingeniero en telecomunicaciones, que nos arrojará un poco de luz sobre estos temas. ¿Va la tecnología a reemplazar al ser humano en muchos trabajos? ¿Como podemos apoyarnos de l...

¡Muy buenas a tod@s! Hoy un tema muy actual y del que hay mucha intriga al respecto. La inteligencia artificial (IA) y telecomunicaciones (internet, tecnologia...). Y para ello tengo de invitado de lujo a Alejandro, Doctor-Ingeniero en telecomunicaciones, que nos arrojará un poco de luz sobre estos temas. ¿Va la tecnología a reemplazar al ser humano en muchos trabajos? ¿Como podemos apoyarnos de l...

¡Muy buenas! Otra semana más, aqui estamos, en vuestro programa de confianza :) Hoy hablaremos de NEUROCIENCIA con Lorena, Doctora en fisiología humana por la Universidad de Murcia y de Milán, que está más especializada en el campo de la neurociencia. De verdad, cuanto me he entretenido y aprendido con Lorena en este episodio. ¿Usamos el 100% de nuestro cerebro? ¿Hombres y mujeres somos diferentes...

¡Muy buenas! Espero que hayáis empezado esta semana lo mejor posible y con la mayor energía. En el episodio de hoy contamos con Jessica, Psicologa y divulgadora de ello a través de redes sociales. Una super invitada para hablar sobre la gestión de nuestras emociones, la aceptación de lo que nos ocurre, como encontrar esa paz o tranquilidad mental que siempre anhelamos pero que tan difícil es... Un...

¡Muy buenas! Cuarta entrega de esta temporada y aun no habíamos hablado de Nutrición como tal, hasta hoy. Hoy me acompaña mi amiga Verónica Ortiz, Dietista-Nutricionista especializada en digestivo. Y justo este es el tema que trataremos hoy desde un prisma distendido pero técnico. ¿Porqué algunos alimentos nos inflaman? ¿Qué relación tiene la microbiota o las emociones con la digestión? ¿Se puede...

¡Muy buenas! En este 3er episodio cuento con Mario Sanchez, Tecnólogo alimentario y divulgador científico. Mario es una voz más que autorizada para hablar de seguridad alimentaria e industria. No solo por su formación sino por estar siempre actualizado y en contacto con las nuevas tecnologías, leyes y noticias sobre el sector. ¿Nos meten hormonas con los alimentos? ¿Los aditivos deberían eliminars...

¡Muy buenas! Seguna entrega de esta temporada. Y con quien mejor que una persona a la que admiro tanto como atleta como por emprendedora. Alba Estrada ha sido atleta de Crossfit de alto nivel. De hecho, participó en los Crossfit Games de 2018 y justo allí ocurrió algo que cambió sus objetivos futuros... Sacrificio, constancia, renovación, desarrollo personal, deporte, salud. Todo ello encontraras...

¡Muy buenas! En este primer episodio cuento con un invitado de lujo para abrir este podcast. Joe Burgerchallenge, donde hablaremos sobre retos de comida, como afecta esto a su salud, su relación con la comida, cómo ve la sociedad el hecho de hacer estos retos y muchos datos más super interesantes. Espero que lo disfrutéis tanto como yo al hacerlo y pases un buen rato. ¡Gracias por estar ahí! ¡Nos...