Fouad Souak
Nouveaux récits
Le podcast des transitions de vie, des transitions de société. Et si changer le monde commençait par se transformer soi-même ? Nouveaux Récits donne la parole à celles et ceux qui bifurquent, interrogent leur place, cherchent du sens — et finissent par inventer de nouveaux modèles. Entrepreneurs, activistes, artistes, anciens élus ou fondateurs de startup devenus agriculteurs : chaque épisode est une plongée intime et sans filtre dans un parcours de vie singulier, où se mêlent quête personnelle et engagement collectif. Conversation au long cours, Nouveaux Récits prend le temps : celui d’écoute...
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Épisodes
S E46: Les self-made men, mythe ou réalité ? avec Mario Piromalli 13.02.2026 1:31:20
On parle souvent de la puissance publique qui recule, des territoires qui se délitent. Mais rarement de ceux qui, silencieusement, occupent l'espace laissé vacant : les entrepreneurs. Mario Piromalli est de ceux-là. Parti de rien comme équipier en 1979, il est aujourd'hui à la tête d'un empire de 26 restaurants McDonald's à Rennes, emploie 1 500 personnes et préside le fonds de dotation YAO!. Plus...
S E45: Réinventer le pouvoir au travail avec Fabrice GATTI, ex Renault F1, ex Red Bull Racing 15.11.2025 1:40:28
On parle beaucoup d’efficacité, de performance, de transformation. Mais rarement de ce qui se joue à l’intérieur des organisations : nos récits, nos croyances, nos représentations du travail. Fabrice Gatti, fondateur du cabinet Mamkle, accompagne dirigeants et équipes à réécrire ces récits. Ancien manager devenu chercheur et formateur, il observe comment les modèles hérités du contrôle et de la no...
S E44: Défendre un savoir‑faire insulaire avec Marianne GUYADER, PDG de Groix et Nature 28.10.2025 1:36:05
On confond souvent le pouvoir avec la taille ou la domination. À l’île de Groix, il prend un autre visage : un pouvoir lent, enraciné, qui se mérite . Celui de Marianne Guyader , présidente de Groix & Nature , une conserverie artisanale qui coupe encore le poisson à la main, fume le maquereau au bois de hêtre et travaille avec les producteurs de l’île . Aucun capital externe , surcoût assumé a...
S E43: La Bretagne, Silicon Valley à la Française ? avec Hugues MEILI PDG et co-fondateur de Niji 09.10.2025 1:41:18
Depuis plus de vingt ans, Hugues Meili trace un chemin singulier : il a bâti une entreprise de 1 400 collaborateurs sans levée de fonds pendant 20 ans, sans rachat, sans artifices financiers. Juste une vision, de la rigueur et un ancrage territorial fort. Dans un secteur obsédé par la vitesse et la spéculation, il incarne une autre forme de pouvoir : le pouvoir d’entreprendre autrement, avec sens,...
S E42: Territoires en transition avec Nicolas Perrin, CEO de Durabl et vice-président du Département d'Ille-et-Vilaine 28.08.2025 1:39:33
Pour ce 42e épisode de Nouveaux Récits, nous recevons Nicolas Perrin, entrepreneur social, cofondateur de Phenix, président de Durabl, élu local et militant engagé pour la redirection écologique et sociale. À travers ses différentes vies — entrepreneur, élu, investisseur — Nicolas explore une conviction profonde : nous pouvons toutes et tous contribuer, à notre échelle, à transformer nos sociétés....
S E41: Prendre soin de l'hôpital public avec le Pr. Jean-Yves GAUVRIT, radiologue et président de la Commission médiale d'établissement du CHU de Rennes 22.07.2025 1:41:27
Pour ce 41e épisode de Nouveaux Récits, je reçois le Pr. Jean-Yves Gauvrit, président de la Commission Médicale d'Établissement du CHU de Rennes, chef de service, professeur de médecine, mais aussi témoin lucide et engagé de ce que traverse l’hôpital public aujourd’hui. Au-delà du constat souvent alarmant, cet échange souhaite mettre en lumière ce que veut dire "prendre soin" d’une institution mal...
S E40: L'écologie vue des territoires avec Daniel CUEFF, vice-président du Conseil régional de Bretagne 09.07.2025 1:43:44
Pendant vingt ans, Daniel CUEFF a transformé une petite commune bretonne en laboratoire d’écologie concrète. Langouët, 600 habitants, une cantine 100 % bio dès 2004, du solaire sur les toits, un arrêté anti-pesticides devenu affaire d’État. Militant, pédagogue, élu local, vice-président de la Région Bretagne en charge de la mer et du littoral, Daniel Cueff incarne une autre façon de faire de la po...
S E39: Réconcilier l'entreprise avec l'intérêt général avec Anne-Laure SIMON, co-dirigeante de l'Agence Déclic 24.06.2025 1:28:32
Dans un monde en crise écologique et sociale, comment aider les entreprises à devenir des leviers de transformation plutôt que des obstacles au changement ? Anne-Laure Simon , co-dirigeante de l’Agence Déclic, incarne une voie originale : celle de la transformation de l’intérieur – méthodique, structurée, ancrée dans les réalités de terrain et les exigences réglementaires. Contrairement à celles e...
[EXTRAIT 1] Pourquoi Médianes existe, et ce que signifie vraiment l’indépendance du journalisme avec Baptiste THEVELEIN, co-fondateur de Médianes 27.05.2025 8:47
Dans cet extrait d’une dizaine de minutes, Baptiste Thévelein revient aux fondations de son engagement. Il explique pourquoi lui et ses associées ont créé Médianes , un studio atypique qui ne produit pas d’information, mais qui la rend possible. Trois missions structurent leur projet : Informer : faire comprendre qu’il est encore possible de lancer un média aujourd’hui – même avec peu de moyens. A...
[EXTRAIT 2] Le vrai coût du journalisme, la fausse promesse Mediapart et la force des communautés avec Baptiste THEVELEIN, co-fondateur de Médianes 27.05.2025 9:28
Dans cet extrait, Baptiste Thévelein aborde le nerf de la guerre du journalisme indépendant : l’argent. Sans détour, il démonte les illusions autour de la “recette Mediapart” : un média fondé par une figure publique, soutenu par des investisseurs, avec des pertes pendant plusieurs années… un modèle difficilement reproductible pour de jeunes projets sans capital de départ. Il rappelle une vérité es...
S E38: Renforcer le journalisme indépendant avec Baptiste THEVELEIN, co-fondateur de Médianes 27.05.2025 1:31:28
À l’heure où les médias sont attaqués de toutes parts – rachetés, disqualifiés, précarisés – peut-on encore faire vivre une information libre, utile, indépendante ? Et comment construire un média qui tient dans le temps, sans milliardaire derrière, sans recette miracle, mais avec une communauté et une vision claire ? Dans cet épisode, Fouad Souak reçoit Baptiste Thévelein , cofondateur de Médianes...
S E37: Financer l'économie réelle avec Karim ESSEMIANI, Fondateur de GwenneG 13.05.2025 1:27:10
Cet épisode est une conversation entre Fouad Souak et Karim Essemiani, fondateur de Gwenneg, une plateforme de financement participatif axée sur le territoire breton. L'échange explore la vision atypique de la finance de Karim, qui privilégie le financement de l'économie réelle et des projets ayant un impact social et sociétal fort, par opposition à la spéculation abstraite sou...
[EXTRAIT 1] Les indicateurs d'impact avec Karim ESSEMIANI, Fondateur de GwenneG 12.05.2025 9:40
Quel est le vrai indicateur de performance d’un financeur engagé ? Pour Karim Essemiani , ce n’est ni le taux de rendement, ni le chiffre d’affaires cumulé, ni la valorisation des startups. C’est le nombre d’emplois créés ou maintenus sur le territoire. Dans cet extrait, le fondateur de Gwenneg partage avec force sa vision du financement à impact : une finance qui ne soutient pas seulement des bil...
[EXTRAIT 2] La verticalité de la pensée avec Karim ESSEMIANI, Fondateur de GwenneG 11.05.2025 6:54
Verticalité de la pensée, solitude du dirigeant et fragilité cachée des entrepreneurs Dans cet extrait, Karim Essemiani évoque deux sujets rarement abordés ensemble : la posture intérieure du dirigeant et le mal-être silencieux de nombreux chefs d’entreprise . Il partage sa vision de la « verticalité de la pensée » comme ligne de conduite : une colonne vertébrale intellectuelle qui relie convictio...
S E36: Ce que les territoires nous apprennent de la tech (et réciproquement) avec Daniel GERGÈS, directeur du Pool La French Tech Rennes Saint-Malo 29.04.2025 1:35:47
On parle beaucoup de la French Tech. Des licornes. Des levées. Des plateformes. On parle moins de ceux qui font tenir ensemble les morceaux , dans les territoires, sans levée, sans vitrine. Et on parle presque jamais de ceux qui pensent l’écosystème comme une grammaire collective , pas comme un ring. Daniel Gergès est l’un de ces hommes. À Rennes, à Saint-Malo, dans les lignes souples de l’Ouest b...
[EXTRAIT 1] Changer le jeu plutôt que l’améliorer avec Daniel GERGÈS, directeur du Pool La French Tech Rennes Saint-Malo 28.04.2025 8:27
Dans l’univers feutré des plans d’accompagnement à l’innovation, rares sont ceux qui osent parler de stratégies roublardes . Daniel Gergès, lui, en fait une hypothèse sérieuse — et presque souhaitable. Au fil d’une conversation tendue mais limpide sur les enjeux de souveraineté numérique , il dit ce que peu veulent formuler : la France ne gagnera pas la bataille de la tech en essayant de refaire G...
[EXTRAIT 2] Cartographie des acteurs de la tech de l'Ouest avec Daniel GERGÈS, directeur du Pool La French Tech Rennes Saint-Malo 28.04.2025 8:13
Il n’a pas levé de fonds spectaculaires. Il n’a pas lancé l’application du moment. Mais il est sur la carte. Pas n’importe laquelle : celle de l’écosystème tech du Grand Ouest , un réseau de lieux, de noms, d’initiatives et de visages — pensée comme une ligne de métro du numérique. Et pendant des années, Daniel Gergès y figurait seul . Pas comme un totem. Comme un nœud. “Moi, dans l’écosystème, je...
S E35: Entreprises et territoires : bâtir un capitalisme humaniste avec Éric Challan-Belval, Président de la Feuille d'Érable, Président du MEDEF 35 15.04.2025 1:23:15
Dans ce 35e épisode de Nouveaux Récits , Fouad Souak reçoit Éric Challan-Belval, président du MEDEF 35 et Président de La Feuille d'Érable, pour une conversation profonde sur la transformation de notre économie. Entrepreneur social, ancré dans le territoire breton, Éric partage sa conviction : pour répondre aux crises écologiques et sociales, la décroissance n’est pas une fatalité. Il faut invente...
[EXTRAIT 1] Territoires, impact, inclusion : les combats d’un entrepreneur breton - Éric Challan-Belval, Président de la Feuille d'Érable, Président du MEDEF 35 14.04.2025 7:07
Dans cet extrait exclusif de Nouveaux Récits , Éric Challan-Belval, entrepreneur breton et président du MEDEF 35, partage sa vision d’un capitalisme humaniste et d’une économie locale au service du bien commun. De ses premiers engagements écologiques à la tête de La Feuille d’Érable, une entreprise pionnière du recyclage et de l'insertion sociale, Éric nous livre un témoignage inspirant et concret...
[EXTRAIT 2] Changer l’économie sans renoncer à la croissance - Éric Challan-Belval, Président de la Feuille d'Érable, Président du MEDEF 35 14.04.2025 12:14
Dans ce second extrait de Nouveaux Récits , Éric Challan-Belval, président du MEDEF 35 et entrepreneur engagé, partage ses convictions pour bâtir une économie plus humaine, résolument ancrée dans les territoires. Partant de son parcours singulier — de la Bretagne à la présidence d’une organisation patronale — il défend une approche du capitalisme humaniste où la croissance n'est pas un gros mot, m...
[EXTRAIT 2] Aurélie Basse, responsable de la Marque Bretagne - Le pouvoir du collectif 07.03.2025 6:43
Le leadership n’est pas une affaire solitaire. Pour avancer, il faut s’entourer, échanger, se challenger. C’est ce qu’Aurélie Basse incarne à travers son réseau de soutien et son "Club des Agitateurs", où l’intelligence collective nourrit l’action. "On ne règle pas les problèmes du monde seul." Cette phrase résume tout. Que ce soit pour une entreprise, un territoire ou une société, la coopération...
S E34: Réinventer les territoires avec Aurélie Basse, responsable de la Marque Bretagne (Bretagne Développement Innovation) 04.03.2025 1:38:59
Comment un territoire peut-il se réinventer tout en restant fidèle à son identité ? Aurélie Basse, responsable de la Marque Bretagne, explore cette question à travers le prisme du marketing territorial, de l’innovation sociale et de la coopération. Dans cet épisode, on parle d’attractivité, de transitions économiques et écologiques, mais aussi de ce qui fait la force de la Bretagne : une identité...
[EXTRAIT 1] Aurélie Basse, responsable de la Marque Bretagne - Innover c'est oser le pas de côté 03.03.2025 10:34
Changer le monde exige plus que des ajustements : il faut réinventer nos façons de penser, d’agir, de collaborer. Aurélie Basse défend une conviction forte : "On ne peut pas changer le monde en reprenant toujours les mêmes ingrédients et en faisant les mêmes recettes." L’innovation ne se limite pas à la technologie. Elle se joue aussi dans les méthodes, dans la coopération, dans la transformation...
S E33: Industrialiser l’économie circulaire avec Camille Callennec, co-fondateur et CEO d'Ostrea Design 13.01.2025 1:25:45
Camille Callennec n’a pas choisi le chemin le plus simple. Dans ce nouvel épisode de Nouveaux Récits , nous plongeons dans une réflexion sur les enjeux de l’économie circulaire et sur le potentiel des coquillages comme ressource durable. Ostrea Design est née d’une idée simple : et si les coquilles d’huîtres, ces déchets ostréicoles encombrants et coûteux à enfouir, devenaient un matériau d’avenir...
[Extrait 1] Camille Callennec, co-fondateur et CEO d'Ostrea Design - Les origines et la mission d’Ostrea 11.01.2025 9:29
Camille Callennec n’a pas choisi le chemin le plus simple. Dans ce nouvel épisode de Nouveaux Récits , nous plongeons dans une réflexion sur les enjeux de l’économie circulaire et sur le potentiel des coquillages comme ressource durable. Ostrea Design est née d’une idée simple : et si les coquilles d’huîtres, ces déchets ostréicoles encombrants et coûteux à enfouir, devenaient un...
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