Mat & atferds Undringspod

Kan kosthold spille en rolle ved ME? I denne episoden møter du Maren og Geir Angeltveit, som deler den sterke historien om hvordan Maren ble alvorlig syk som 11-åring. Det som startet med hodepine utviklet seg gradvis til utmattelse, lydsensitivitet og andre symptomer som førte til en ME-diagnose. Da familien ikke opplevde å få den hjelpen de trengte gjennom det norske helsevesenet, begynte de å l...

Håp ved demens og Alzheimer sykdom - Hva alle bør vite I denne episoden har vi hatt en god prat med Iver Mysterud, som har skrevet boka med tittelen over. Temaet i denne episoden er altså rundt Alzheimer og demens, noe han også skal holde foredrag om på vår konferanse på Sundvolden Hotel, 7.-8. november! Viktige perspektiver å få med seg i denne episoden, får det er faktisk ting vi kan gjøre for å...

I denne podcastepsioden er vi innom litt av hvert og snakker om hvordan alt henger sammen, både indre og ytre stress, kosthold og vaner m.m.. Elisabeth er også innom tester som kan være nyttige for å kartlegge egen helse ,og for å finne ut hvor det kan være mest fornuftig å starte. Som ernæringsterapeut er Elisabeth er opptatt av å kombinere funksjonell ernæring, hormoner, mental klarhet og tarmhe...

I denne episoden møter vi kiropraktor, mikrobiolog og forfatter Kristian Fagerland til en varm og innsiktsfull samtale. Vi snakker om kostholdets betydning som kroppens byggesteiner – ikke bare for fysisk prestasjon og idrett, men også for hvordan vi har det med oss selv, mentalt og emosjonelt. Kristian deler sine erfaringer rundt det å være ekte, leve i tråd med sine verdier og hvordan maten vi v...

I denne episoden av Mat & atferd-podkasten snur vi mikrofonen – og intervjuer Tine S. Østby , vår egen daglige leder. Styreleder Eva Fjeldstad møter Tine i en åpen samtale om hennes personlige reise: hvordan en krevende periode i livet ble vendepunktet som ledet henne inn i ernæringsterapi, og hvordan målrettede kostholdsendringer gradvis ga bedre psykisk helse, mer energi og en helt ny retnin...

Visste du at kornet vi spiser i dag ikke lenger er det samme som besteforeldrene våre spiste? I denne episoden dykker vi ned i hvordan glutenet i moderne hvete har endret seg de siste tiårene, sammen med Eva Fjeldstad, – og hvorfor det gjør at stadig flere opplever plager med fordøyelsen. Vi snakker om:  🌾 hvordan moderne hvetegluten er blitt hardere og vanskeligere å bryte ned , 🍞 hvorfor kjøpe...

Hva skjer når hjelpen lar vente på seg – og barnet trenger støtte nå? I denne episoden møter vi Gunnar Gløersen Frederiksen i Autismehjelpen, som jobber tett med familier for å gi barn på autismespekteret den støtten de trenger, tidlig. Vi snakker om hvorfor tidlig innsats kan utgjøre hele forskjellen, hvordan kosthold kan påvirke læring og atferd, og hvordan små, målrettede grep kan skape store e...

Denne gangen har vi hatt en inspirerende prat med et av våre medlemmer -  Linn Gyland – livsstilscoach, trebarnsmor og en engasjert stemme for forebyggende helse. Hun deler åpent om:  ✨ sine egne erfaringer med å endre kosthold  ✨ hvordan en proteinintoleransetest ga viktige svar  ✨ å få ADHD-diagnose i voksen alder  ✨ balansen mellom mammarollen, jobb og egen helse Linn jobber også i det offe...

I denne episoden har vi besøk av Jan fra forlaget Lille Måne, og vi snakker om årets Høstkonferanse i Drammen 1.–2. november . Dette er stedet der du kan:  Møte likesinnede, bli kjent med nye og være med på den alltid gode stemningen Få påfyll fra spennende foredragsholdere med ny kunnskap om helse og livsstil Nyte mat som er både gluten- og melkefri, og tilpasset andre allergier ved påmelding Prø...

Hvorfor opplever så mange at melk er vanskelig å fordøye? 🥛  I denne episoden ser vi nærmere på proteinet kasein , og hvordan dagens melk ikke lenger er det samme som melken “rett fra tanken”. Vi snakker bl.a. om endringene som har skjedd gjennom pasteurisering og homogenisering – og hvordan disse prosessene kan påvirke fordøyelsen og helsen vår.

"Vi blir ikke friskere av dagens kostholdsråd – faktisk tvert imot" I denne episoden har vi med oss dr. Erik Hexeberg fra Velferd- og innovasjonspartiet . Han deler partiets syn på helsepolitikken og peker på noen av de store utfordringene i dagens helsevesen. Vi snakker om hvorfor hele systemet må tenkes på nytt, og hvordan forebygging samt riktig og individuelt tilpasset ernæring bør spille en l...

Det er stortingsvalg i år – og vi vil vite hva partiene egentlig står for innen helse!   I denne episoden møter vi Linda Tånevik fra Konservativt for å snakke om psykisk helse, og hvorfor kosthold, tarmflora og livsstil bør få en større plass i både forebygging og behandling. Vi snakker om barn og unges psykiske helse, mer ernæringskompetanse i helsetjenesten, og om pasienter bør få større frihet...

I denne episoden snakker vi med professor Jan Raa om hvorfor vi trenger et paradigmeskifte i medisinen – der vi jobber med bakteriene, ikke mot dem. Vi tar for oss viktigheten av å ta vare på tarmfloraen helt fra fødselen, farene ved ultraprosessert mat, og hvordan vi har fjernet oss fra naturen. Samtalen minner oss om at vi er naturlige vesener – og at vi har mye å lære av dyrene når vi skal fors...

I denne episoden lærer du mer om hva faktisk proteinintoleranse er og betyr, og hvorfor dette er problematisk også for den mentale helsen. Mat & atferd er den eneste pasientforeningen i Norden som faktisk snakker om denne problemstillingen, et viktig element å være klar over, dersom du sliter med psykiske plager. Proteinintoleranse kan være en av flere årsaker til at du sliter med f.eks. angst...

I denne episoden har vi en hyggelig og lærerik prat med lege og forfatter Berit Nordstrand , som er aktuell med boken På lag med magen . 🌱 Berit deler enkle og smarte tips om hva du kan spise mer av for å ta vare på tarmen – og hvordan de gode tarmbakteriene påvirker alt fra søvn og energi til humør og helse. En spennende episode for deg som vil føle deg bedre i kroppen – uansett alder! 💚 God ly...

I denne podcastepisoden blir vi bedre kjent med biolog og forfatter Ann-Marie Lidmark fra Sverige, som ga ut boken Frisk uten mediciner: om ADHD och Autism i 2016.  Det var litt tilfeldig hvordan hun kom inn på dette temaet, men det førte både til et spennende prosjekt med tidligere fengselsinnsatte og kosthold, mange foredrag om temaet samt skriving av bok.  Boka er utsolgt, men om du er interess...

Temaet i denne episoden er fertilitet, graviditet og amming, og det er jo ganske passene på valentinsdagen!  Fertiliteten går dessverre ned hos både kvinner og menn, og flere og flere barn sliter med utfordringer som uro, adhd, autisme, lærevansker og konsentrasjonsproblemer.  I denne episoden deler Margit sin erfaring og kunnskap om hvordan man kan øke fertiliteten og legge til rette for gode "ve...

I denne episoden blir vi bedre kjent med snart ferdigutdannet psykiater, Simen Løseth. Simen jobber til vanlig på psykiatrisk poliklinikk, men driver også instagramkontoen Ernæringspsykiater med godt over 8000 følgere, og stiller opp i podcaster og holder foredrag. Han er opptatt av hvordan kostholdet påvirker vår mentale helse, bl.a. med fett, ketogent kosthold og lavkarbo. Hør hans tanker og hvo...

I denne episoden, del 2 av kostholdsrådene setter Mat & atferd lys på problematikken rundt temaet fett i de nye kostholdrådene. Mat & atferd mener at dagens anbefalinger rundt fett rett og slett er feil (!) og fører til dårligere helse i befolkningen, både psykisk og fysisk.. Om du ikke allerede har hørt del 1 om ultraprosessert mat i denne serien, så kan du lytte til den her>> Mat &...

I denne episoden er vi innom flere områder som angår fett, både når det gjelder fett i mat og fett i kroppen.  Visste du f.eks. at fettvev også har gener som kan slå seg av og på? Slår disse seg på er dette et tegn på ubalanse i kroppen og kan føre til f.eks. lavgradig betennelse, noe vi vet er skadelig for kroppen.  Få også tips om hvilke fettkilder du bør prioritere fra en som har forsket på tem...

I denne episoden har vi ikke bare med oss forfatter og rådgiver Margit Vea, men også to av hennes kunder som har testet ut rosenrottinktur og endring av kosthold! Mona (mor) og Anne-Lise (datter) Engedal har begge adhd, og har slitt med ulike problemstillinger knyttet til dette. De har begge opplevd bedringer ved hjelp av rosenrottinktur, og har begynt å utforske effekten av et endret kosthold. An...

Lær mer om hjernetåke og hva du kan gjøre for å kvitte deg med den, med Dr. Erik Hexeberg! P.S. Sjekk ut Dr. Hexebergs bok "Ut av hjernetåken", f.eks. her hos Noril Likte du podcasten? Støtt vårt arbeide og bli medlem til kampanjetilbud her>>

I denne episoden setter Mat & atferd lys på problematikken rundt tilsetningsstoffer, ultraprosessert mat og lekk tarm, og det manglende fokuset på dette i de nye kostholdrådene. I del 2 skal vi ta for oss problematikken rundt fett, så følg med! Mat & atferd sendte et høringsinnspill på disse temaene i våres, og dette er utgangspunktet for denne episoden. Hele innspillet kan lese her>&gt...

Hva lege Geir Flatabø mener med dette får du vite i denne podcastepisoden!  Hovedtema er om vitamin D og alt det dette vitaminet (som egentlig ikke er et vitamin heller) kan utrette!  Du vil bli overrasket over hvor høye doser vi faktisk kan tåle, og hva du må ta hensyn til.  Vitamin D er tilstede i over 900 prosesser i kroppen, så det sier seg selv at det er viktig å ha nok. Holder det med dosene...

Få gode tips til hva du skal tenke på om du er nysgjerrig på kostholdsomlegging for bedre psykisk helse, fra Heidi og Gro, to kunnskapsrike damer med mye erfaring, både egne og gjennom sine kunder! Denne episoden er særlig for deg som er forelder med barn som sliter med atferdsproblemer/psykisk helse. Enten det er nevroutviklingsforstyrrelser som autisme og adhd eller psykiske plager som depresjon...