20/CENT Retail

Le Retail Influencer

Le Retail Influencer vous permet de découvrir différents concepts innovants, les principaux événements du secteur et d'explorer certaines des dernières tendances qui façonnent le secteur du commerce de détail aujourd'hui et demain. Par 20/CENT Retail www.20centretail.com  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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20/CENT Retail

Catégorie

Business

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Dernier épisode

1 juil. 2026

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Épisodes

Chicorée Leroux relance la catégorie en Belgique 01.07.2026

Dans cet épisode de  The Retail Influencer , Vincent Panneels reçoit Elise Bastien, chargée de communication chez Chicorée Leroux. Ensemble, ils reviennent sur le remplacement de la marque Pacha en Belgique, la stratégie de relance de la catégorie chicorée et les nouvelles opportunités offertes par les tendances de consommation actuelles. Une conversation autour de l'innovation, du rebranding et d...

Le récap du mois 01.07.2026

Dans ce nouvel épisode du  Retail Influencer , Vincent Panneels et Elisa Servais reviennent sur les temps forts du mois de juin. Au programme : ·      les enseignements du New European Bauhaus Festival, ·      la visite des galeries RH à Bruxelles, ·      les parallèles avec les résultats de Colruyt, ·      les tendances du DIY Summit, ·      la transformation du non-food chez Carrefour, ·      un...

Carrefour réinvente son non-food 26.06.2026

Pendant des années, le non-food a constitué un véritable moteur de trafic et de différenciation pour les hypermarchés. Mais les habitudes d'achat ont évolué, la concurrence du e-commerce s'est intensifiée et certaines catégories ont progressivement perdu de leur attractivité. Face à ce constat, Carrefour Belgique a décidé de repenser en profondeur son approche du non-food. Dans cet épisode les com...

Un directeur d'hypermarché gère un lieu de vie avec des humains 26.06.2026

En visite à l'Hypermarché Carrefour de Drogenbos, j'ai eu l'occasion de discuter avec Nicolas Béroudiaux. Ensemble, nous avons évoqué entre autres ses tâches quotidiennes en tant que directeur ou encore comment le magasin s'anime au rythme des actions commerciales. Mais surtout nous avons pu échanger sur sa vision du point de vente comme lieu de vie où l'humain est essentiel. Hébergé par Ausha. Vi...

Promouvoir l’héritage via une campagne 360 26.06.2026

Dans cet épisode de The Retail Influencer by 20/CENT Retail, découvrez les coulisses de la campagne européenne EuroFoodArt avec Philippe Mattart, Managing Director de l’APAQ-W. Ensemble, nous revenons sur la promotion des produits alimentaires wallons sous labels européens, l’importance du storytelling, de la retail activation et des collaborations pour valoriser le patrimoine gastronomique europé...

Nous passons d'une ère de Search Commerce à une ère de Discovery Commerce 15.06.2026

Depuis le 15 juin, TikTok Shop est officiellement disponible en Belgique et aux Pays-Bas. Après les États-Unis, le Royaume-Uni et la France, la plateforme sociale franchit une nouvelle étape en intégrant directement l’achat au sein de son application. Une évolution qui pourrait profondément modifier les habitudes de consommation et les stratégies des marques. Pour comprendre les enjeux de ce lance...

Le récap du mois par Elisa et Vincent 05.06.2026

Première nouvelle : Vincent n’est plus seul à faire vivre 20/CENT Retail ! Elisa Servais rejoint désormais l’aventure et participera activement à la création de contenu et au développement. Elle apporte son expertise, son enthousiasme et une vision complémentaire à celle de Vincent Panneels. Autre nouveauté : chaque mois, nous vous proposerons un récapitulatif des faits marquants qui ont retenu no...

Le retail est-il une machine de cash? 04.06.2026

Le retail est-il vraiment une machine à cash ? Dans cet épisode, François Bernard , Directeur du Développement des Ventes et de la Tarification chez Carrefour Belgique décrypte la répartition réelle d’un panier de 100 €, les marges de la distribution, les négociations avec les fournisseurs et les efforts déployés pour protéger le pouvoir d’achat des consommateurs. Un échange transparent qui bouscu...

Les pépites trop cachées de Carrefour ? 14.05.2026

Dans cet épisode de The Retail Influencer by 20/CENT Retail, Vincent Panneels reçoit Morgane Lambaux de Carrfour Belgium  pour parler d’un projet aussi stratégique que méconnu du grand public : les Filières Qualité Carrefour (FQC). Depuis plus de 25 ans en Belgique, Carrefour développe ces filières avec une ambition claire : reconnecter les consommateurs aux producteurs locaux à travers des produi...

Kaltern, au cœur d’un vignoble vivant 30.04.2026

Il y a quelque temps, j’ai eu le plaisir de participer à un press trip dans la région de Kaltern, au cœur du Sud-Tyrol italien, à proximité de Bolzano. Pour ceux qui connaissent mieux la dénomination, nous sommes ici en plein Alto Adige, l’une des régions viticoles les plus singulières d’Italie. Mais au-delà de la carte postale, une question se pose : pourquoi ce voyage est-il important, et surtou...

Colruyt lance Pas de soucis 24.04.2026

Dans cet épisode, on s’intéresse à une première pour le retail belge : le lancement par le Colruyt Group de son tout premier vin artisanal,  Pas de Soucis . Un vin blanc frais, 100 % belge, issu des vignes du Domaine Lez-Envies, au cœur du Pays des Collines. Plus qu’une cuvée, c’est un projet qui raconte une ambition claire : valoriser le savoir-faire local et pousser encore plus loin l’ancrage da...

TAVOLA 2026 se prépare 11.03.2026

À quelques jours de l’ouverture de Tavola, l’un des rendez-vous majeurs pour les professionnels de l’alimentation en Europe, cet épisode du podcast propose un avant-goût de ce qui attend les visiteurs à Courtrai. Du 15 au 17 mars, le salon réunira producteurs, distributeurs, acheteurs et experts autour des innovations produits, des tendances de consommation et des nouveaux modèles de création de v...

Un aperçu de Shop! Le Salon avec Florent Zucca 09.03.2026

Dans cet épisode, j’ai le plaisir de converser avec Florent Zucca à propos de la prochaine édition de SHOP! Le Salon . Ensemble, nous avons parlé de salons professionnels. Pas seulement comme des lieux où l’on expose des produits, mais comme de véritables plateformes de rencontres, d’inspiration et d’opportunités. Cette prochaine édition se veut très claire, pratique et suit le motto : de son idée...

PROWEIN Dusseldorf se réinvente 09.03.2026

Aujourd’hui nous nous intéressons à l’un des salons les plus influents du secteur du vin et des spiritueux :  ProWein Düsseldorf 2026 . Depuis plus de trente ans, ProWein est un rendez-vous incontournable pour les producteurs, distributeurs, acheteurs et experts du monde entier. Mais cette année, le salon entame une nouvelle étape. Face à l’évolution des habitudes de consommation, à une concurrenc...

L'IA agentique en pricing expliqué par Valentine Dreyfuss 09.03.2026

Dans cet épisode de  The Retail Influencer by 20/CENT Retail , Vincent Panneels reçoit Valentine Dreyfuss de Mercio pour parler de l’évolution du  pricing dans le retail physique  et du rôle croissant de l’ Agentic AI . Pourquoi la gestion des prix reste-t-elle un sujet aussi sensible pour les retailers ? Pourquoi le pricing est-il historiquement plus dynamique en e-commerce que dans les magasins...

Cap sur l'avenir avec Ann Wurman de la FEVIA 03.02.2026

Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Ann Wurman , CEO de la Fevia pour un échange de fond sur les grands enjeux qui traversent aujourd’hui l’industrie alimentaire belge. Ensemble, nous revenons sur les enseignements clés de 2025, l’avancement de la roadmap de la Fevia pour renforcer la compétitivité du secteur, et les arbitrages complexes entre pression réglementaire, transition durable,...

Can't buy me love 14.01.2026

En janvier, les retailers rivalisent de campagnes pour prouver qu’ils sont les moins chers. Delhaize, Lidl, … une bataille de chiffres, de méthodologies et de réactions publiques qui soulève une question essentielle : le prix peut-il encore être le principal argument en retail ? Dans cet épisode, voici My 20/CENT. Entre campagnes, contre-analyses et buzz sur les réseaux sociaux, une chose est sûre...

Looking Forward 2026 08.01.2026

2025 a secoué le retail : fermeture d’enseignes, montée du e-commerce, attentes clients toujours plus exigeantes… Pour la troisième année consécutive, 20/CENT Retail publie la série Looking Forward pour démarrer l’année. Nous avons accuilli au micro du Retail Influencer, six personnalités et experts pour jeter un peil sur l’année écoulée et décrypter les tendances à venir. Thierry Michiels de chez...

Le Category Manager, moteur de création de valeur 23.12.2025

Dans cet épisode du Retail Influencer, j’ai le plaisir d’échanger avec Yoni Szpiro (Generations Recruitment) et Christel Poncin (Dotscale) autour d’une fonction centrale du Retail : celle de Category Manager. Au fil de la discussion, nous revenons d’abord sur ce que recouvre réellement le métier. Quelle est la définition d’un Category Manager aujourd’hui ? Quels sont ses rôles concrets, ses respon...

Fevia dévoile sa nouvelle roadmap dans un contexte sous pression 10.12.2025

Aujourd’hui, je vous propose de revenir sur une annonce importante pour l’industrie alimentaire belge. La Fevia, la fédération de l’industrie alimentaire, a présenté sa nouvelle roadmap de durabilité à l’horizon 2030. Une feuille de route ambitieuse, dans un contexte économique et réglementaire particulièrement sous pression. Cette roadmap 2026–2030 s’inscrit dans la continuité de la première, lan...

Le Baromètre du vrac est une première véritable photographie du secteur 02.12.2025

Le premier  Baromètre économique du vrac et du réemploi  en Belgique, mené par ConsomAction et Fost Plus , dresse un état des lieux inédit d’une filière à la fois mature dans ses pratiques et freinée dans son développement. Du côté du vrac, le rapport montre un secteur jeune mais stabilisé : 90 % des entreprises ont été créées après 2010, et 83 % affichent un haut niveau de maturité opérationnelle...

Ne laissez jamais votre KAM seul 18.11.2025

Pour tous ceux qui entrent dans la période des négociations annuelles (que vous soyez Key Account Managers, acheteurs, category managers ou dirigeants) cet épisode est vraiment fait pour vous. Fiorella Origlia , fondatrice de La Révolution et autrice du livre  The Retail Revolution , est l’invitée du podcast  The Retail Influencer . Dans cet épisode, elle aborde un sujet essentiel : la transformat...

EuroFoodArt s’expose à Horeca Expo 10.11.2025

La campagne européenne EuroFoodArt poursuit sa mission de valorisation des produits labellisés AOP et IGP. À l’occasion du salon Horeca Expo, du 16 au 19 novembre à Gand, les visiteurs pourront découvrir et déguster les produits de qualité issus de nos régions. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un projet dans l'alimentaire, multi-format et en quelques mois grâce à l'expérience et l'IA 07.11.2025

Comment lancer un concept et développer une marque en quelques mois grâce à l’expérience, les données et l’IA ? Dans cet épisode de  The Retail Influencer , Gary Legrand , Chief Soup Officer chez SO.UP! , revient sur son parcours hors du commun dans le monde de la soupe. De ses débuts avec  Soup Shop  à Charleroi en 2001, en passant par  Soupissime  et ses expériences retail et B2B, Gary partage l...

Un entretien avec Nicolas Gueuzurian Country Director de Delhaize Luxembourg 23.10.2025

Alors que le Luxembourg vient de connaître un changement sur le trône grand-ducal, un autre « changement de trône » a eu lieu quelques mois plus tôt… cette fois dans le monde du Retail. Chez  Delhaize Luxembourg ,  Nicolas Gueuzurian  a pris la direction du pays, apportant une nouvelle dynamique et une vision claire pour l’avenir de l’enseigne. Personnellement, j’ai trouvé que cet épisode fut un v...

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