Le Panier

"C'est un peu bête d'attendre d'être riche pour faire ce qu'on aime."  "Si on gagnait 100 millions, on ferait quoi ?" Voici une question des plus banales. Leur réponse : "On ferait du chocolat." Candice Peytour et Antoine Maschi auraient pu continuer leur vie d'ingénieurs centraliens, toute tracée. Candice chez Wavestone, Antoine dans une startup londonienne. Mais quelques années plus tôt, il...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque à un problème que beaucoup de marques matures connaissent : comment débloquer la croissance quand on a tout optimisé sur Meta ? Laurent reçoit Mathieu Moreau-Camard , client partner chez Meta , autour du cas Cabaïa - DNVB à 100M€, arrivée à un plateau malgré une stratégie Meta très rodée. Au programme : Pourquoi optimiser uniqu...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque à un sujet central pour tous les retailers : la personnalisation à grande échelle. Laurent reçoit Sonia Ouaksel , Chief of Brand and Experience Officer chez Reelevant - plateforme SaaS qui permet aux équipes CRM de délivrer un contenu individualisé à chaque client, sur tous les canaux. Au programme : Pourquoi la segmentation cl...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque au gap qui dure depuis trop longtemps : 2-3% de conversion en e-commerce contre 30-40% en boutique physique. Laurent reçoit Yves Le Grouyer , CMO de iAdvize - pionnier du conversationnel e-commerce depuis 2010, aujourd'hui repositionné sur l'assistant shopping IA. Au programme : Pourquoi le chatbot est mort et ce que l'assistan...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque à un angle souvent négligé : l'expérience client post-achat à grande échelle. Laurent reçoit Fabien Kbaier , Senior Account Manager chez Infios - éditeur spécialisé dans l'exécution de la supply chain pour les grands comptes. Au programme : La promesse client : comment la construire en temps réel avant même la commande L'Order...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque à un sujet brûlant pour les marques françaises : comment aller chercher des relais de croissance à l'international quand le marché domestique est à plat ? Laurent reçoit Arnaud Vançon , en charge des partenariats chez Global-e - solution leader du cross-border pour plus de 1 500 marques dans le monde. Au programme : Pourquoi l'...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, cet épisode s'attaque à un sujet qui change tout : le commerce agentique. Laurent reçoit Alexandre Chaumien , Head of Revenue Southern Europe chez Shopify , pour parler du nouveau type de client qui arrive - les agents IA - et de ce que les marchands doivent faire pour y être prêts. Au programme : L'Universal Commerce Protocol : ce que Shopify, Goog...

Enregistré au One to One Retail E-Commerce 2026, ce premier épisode de la série spéciale du Panier s'attaque à un sujet souvent sous-estimé : la donnée produit. Laurent reçoit Pascal Laik , CEO d' Equadis , solution de gestion et de syndication de données produits utilisée par les plus grands acteurs du retail et des marques grand public. Au programme :  Pourquoi la donnée produit est devenue...

L’épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement diffusé le 7 février 2025 .  Laurent Kretz reçoit Olivier Auroy , cofondateur d’ Onomaturge, une agence experte en branding et en naming. Trouver un nom de marque ne se résume pas à une bonne idée crayonnée sur un coin de table, ou un mot qui “sonne bien”. Il représente un choix stratégique. Un nom doit porter une...

Chaque mois, plus de 30 millions de Français passent par leboncoin . Pour chercher un appart, vendre un canapé, acheter une voiture... Simple, fluide, intuitif : on clique, on poste, on vend, on achète... Et ça marche. Mais derrière cette apparente simplicité se cache l’une des machines e-commerce les plus complexes de France. Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Julien Jouhault , CTO de lebonco...

30 % des accidents mortels sur la route impliquent l’alcool. Et pourtant, on ne se contrôle pas assez : entre les ballons jetables rarement disponibles et les appareils oubliés au fond de la boîte à gants, le réflexe du test reste trop contraignant. Et si, au lieu de souffler, il suffisait simplement de poser son doigt pendant 20 secondes sur un porte-clés pour savoir si l’on peut prendre le volan...

Quand tout le monde se bat pour entrer dans la grande distribution, qui représente pourtant près de 70% du marché, Le Chocolat des Français choisit délibérément le chemin inverse. Transformer une simple tablette en un objet cadeau et bâtir une marque rentable dans un marché de près de 4 milliards d’euros : c’est le pari de Paul-Henri Masson et de son associé, lancé avec seulement 15 000 €. Aujourd...

Vous avez trouvé un nom de marque qui vous ressemble, un logo, un site… et puis un jour, une mise en demeure arrive sans prévenir. Dans cet épisode, Laurent Kretz échange avec Victoire Richard , conseil en propriété industrielle, pour remettre un peu d’ordre dans tout ça : comment choisir un nom vraiment disponible, où déposer sa marque (France, Europe, international), quoi protéger exactement (no...

Pour la troisième fois (après un épisode en 2021 et un autre en 2022 ), Laurent Kretz reçoit Alexandre Zurcher , fondateur de Vintage Rides ,  une agence de voyages spécialisée dans les road trips à moto à travers le monde, présente aujourd’hui sur plus de 25 destinations.  Après avoir raconté la naissance du projet en Inde, puis traversé la crise du Covid et une relocalisation à Lyon, c...

Laurent Kretz reçoit David Sandier , CCO Sales & Marketing chez Pierre & Vacances . On parle d’abord d’un grand virage. La marque, longtemps liée à l’immobilier, a décidé après le Covid de tourner la page. Elle se concentre désormais sur l’exploitation de résidences de vacances en France et en Europe.  Mieux accueillir, mieux vendre, mieux comprendre ses clients. La conversation part...

Quand Jérémy Strohner prend la parole, on comprend vite pourquoi Yooji n’est pas une baby-food comme les autres. Ancien de Danone et Heineken, il a quitté les grands groupes pour reprendre une marque en difficulté. Son objectif ? Que les petits pots ressemblent enfin à du fait maison, mais sans que les parents y passent des heures.  Dans l’épisode, Laurent Kretz et Jérémy passent au crible to...

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Antoine Alibert , cofondateur de French Mush , une jeune marque française de compléments alimentaires à base de champignons médicinaux. En moins d’un an, la marque affiche une croissance x3, 15 % de parts de marché et une présence dans plus de 2 500 points de vente en Europe, dont plusieurs centaines de pharmacies.  Avant French Mush, il y avait Tylio. E...

L’épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement diffusé le 16 mai 2025. Laurent Kretz reçoit Sylvain Peyronnet , cofondateur de Babbar.tech et chercheur en IA, ainsi que Grégory Pairin , directeur e-commerce chez Ocarat , spécialiste du référencement naturel et du digital. Ensemble, ils analysent les transformations profondes du référencement naturel à l’ère des modè...

L’épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement diffusé le 10 janvier 2025.  “Pour créer une marque forte, sans lever des millions d’euros, il faut une présence physique avec un bon maillage wholesale, adossé à des boutiques en propre, sans oublier un e-commerce fort”. Laurent Kretz reçoit Quentin Couturier , le cofondateur d’ Izipizi , marque de lunettes design...

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Bérénice Maîtrepierre , responsable e-commerce chez Damart, la marque iconique qui réchauffe les Français depuis 1953.  Aujourd’hui, Damart est face à un nouveau défi : conjuguer héritage et modernité. Le retail tient bon avec plus de 90 magasins. Le print reste stratégique : un achat en ligne sur deux est précédé d’un catalogue. Et le digital prend de l...

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Graziella Kaeuffer , directrice de l’Expérience Client Omnicanal chez Courir , leader français de la sneaker lifestyle avec plus de 350 magasins dans le monde. Elle y décrypte un marché en pleine transformation : la casualisation du travail, la montée en puissance des sneakers portées par les femmes, l’explosion des collaborations, et une conscience écologiqu...

Dans cet épisode, Laurent reçoit à nouveau Lucas Lefebvre , cofondateur de La Fourche , le magasin bio en ligne le moins cher de France.  Trois ans après son premier passage, il revient nous expliquer comment La Fourche a affiné son modèle, renforcé son ADN et accéléré sa croissance, alors même que le marché du bio vivait ses pires années. Car si La Fourche superforme dans un écosystème en ch...

Laurent Kretz reçoit Julien Azzi , Head of Digital du Ritz Paris , cette maison qui fait rêver le monde entier depuis 1898. Pendant plus d’un siècle, le Ritz a posé les standards de l’hospitalité. Mais comment une institution de cette ampleur aborde-t-elle aujourd’hui un virage digital accéléré ?  Julien raconte comment le Ritz, bien que reconnu mondialement, reste une PME qui joue dans la co...

Laurent Kretz reçoit Joffrey Gilant , cofondateur d’ Esprit Padel Shop . Joffrey raconte la montée en puissance de la marque dans un sport en pleine explosion, le padel. Partie de presque rien, l’entreprise a enchaîné les paliers : 200 000 € , 1 M€ , puis 3,7 M€ , 9 M€ , jusqu’à viser 12 à 14 M€ cette année. Joffrey revient sur les leviers de croissance : un marché qui progresse de 30 à 40% par an...

Laurent Kretz a reçu Mathieu Besogne , CEO de Moto-privée , pour revenir sur le parcours de son entreprise. Fondée en 2018, Moto-privée était une entreprise de ventes privées qui a connu une croissance rapide : jusqu’à 1,3 M€ de chiffre d’affaires et +55 % de croissance annuelle.  Mais derrière cette réussite se cachent quelques turbulences : six sauvetages de faillite en six ans, un cofondat...