Landbrugspodcasten

Flere planteværnsmidler er på vej ud, og derfor vokser interessen for biologiske løsninger i marken. I denne episode får Anders og Finn besøg af Jonas Korsholt Dall fra Nordic Microbes og Torben Føns fra Brødr. Ewers til en snak om biostimulanter, bakterier på udsæden og mulighederne for at styrke planternes vækst på nye måder. Hvad virker i praksis, og hvor langt er teknologien egentlig kommet? A...

Anders og Dilemmaerne er tilbage – denne gang med Mathilde Munk som ny stemme ved bordet sammen med Anne Jensen og Emilie Vinkel Rejsenhus. Panelet tager fat på to dilemmaer fra lytterne: Hvordan sikrer man, at alle i stalden arbejder efter samme rutiner? Og hvordan får man privatlivet til at hænge sammen, når arbejdet med grisene aldrig rigtig holder fri? Det bliver en ærlig snak om struktur, ans...

Hvordan går man fra at køre maskiner til at koordinere hele maskinstationens hverdag? I denne episode af Maskinstationen har Martin besøg af Jeppe Nielsen og Casper Sørensen der begge er kørselsledere, men vejen dertil har været forskellig. De fortæller om overgangen fra marken til kontoret, om ansvar, kundekontakt og en telefon, der sjældent holder pause. Samtidig deler de erfaringer fra deres fæ...

Hvad sker der egentlig fra det øjeblik en landbrugsejendom er handlet, til køber står med nøglerne i hånden? I denne udgave af Hammerslaget dykker Anders, Bo og Christian ned i købsaftalen og de mange detaljer, der kan få stor betydning for både køber og sælger. De taler om alt fra dyr, beholdninger og medarbejdere til BBR-forhold, forpagtningsaftaler og ansvar efter handlen. Som altid slutter pro...

Anders og Michael har besøg af Bo Levesen, projektleder i Vejle Kommune, til en snak om naturpleje, biodiversitet og de muligheder, der følger med den grønne trepart. Samtalen kommer omkring, hvordan køer, heste og geder kan være med til at skabe mere liv i landskabet, og hvorfor græsning, vand på terræn og vilde skove spiller en central rolle. Der bliver også talt om naturpleje som mulig forretni...

Dyrskuesæsonen er for alvor skudt i gang, og i denne udgave af Kødkvæg i Fokus får Anders og Henning besøg af Emil Bjerregaard – kendt af mange som manden med skægget i ringen. Snakken falder på alt fra forberedelserne til dyrskuerne og rekordtilmeldingen til Landsskuet til fællesskabet, familielivet og konkurrencen, der får kødkvægsfolk til at vende tilbage år efter år. Det bliver en samtale om p...

I tredje og sidste del af historien om Anderstrup ser Anders og Martin sammen med Niels Erik Haahr tilbage på nogle af de største oplevelser fra både dyrskuer, avlsarbejde og internationale dommeropgaver. Samtalen kommer blandt andet omkring de mange år i toppen af Landsskuet, investeringer i elitegenetik, konkurrencen i showringen og de oplevelser, der har fulgt med at dømme kvæg i 16 forskellige...

I anden episode af Robuste Grise sætter Anders Nøhr Lau og Julie Lynegaard fokus på mykotoksiner – en udfordring, som ofte gemmer sig i foderet uden at være synlig for det blotte øje. Sammen med Simon Jensen fra dsm-firmenich og driftsleder Anne Jensen dykker de ned i, hvordan mykotoksiner kan påvirke både tarm, immunforsvar og produktion, og hvorfor konsekvenserne ofte bliver forvekslet med andre...

A-holdet er tilbage, og der er nok at tage fat på. Anders, Mark Hausted og Jesper Arnth giver som altid en opdatering fra bedrifterne, hvor der både bliver gjort status på første slæt, foderkvalitet, produktionstal, kalve og de erfaringer, som følger med skiftet mellem grovfoderpartier. Samtidig fortæller Mark om beslutningen om at trække sig ud af hjerteordningen, fordi ulveproblematikken gør det...

Hvordan står afgrøderne her midt på sommeren? Anders og Finn tager temperaturen på dansk planteavl og kommer hele vejen rundt om korn, raps, majs, græs, kartofler og jordbær. Der bliver talt om gulrust i hvede, insekttryk i raps, fosforudfordringer i majs og udsigterne til en stærk anden slæt. Samtidig vender de konsekvenserne af det varslede sprøjteforbud, den nye politiske virkelighed for landbr...

Hvordan reducerer man antibiotikaforbruget i griseproduktionen uden at gå på kompromis med sundhed og produktivitet? Det er hovedtemaet, når Anders og Anders Hagemann fra Hamlet Protein endnu en gang har besøg af Jens Bols og Jens Svendgaard fra Vilomix. Ud fra de kommende krav om lavere antibiotikaforbrug diskuterer panelet, hvilke værktøjer der kan bringes i spil – fra bedre management, vask og...

I anden del af besøget fra Torrild Maskinstation og Skoventreprenør dykker Martin og Jakob Ladegaard Laursen ned i virksomhedens daglige drift. Her er hverken gyllevogne eller finsnittere omdrejningspunktet. Til gengæld fylder skovrejsning, plantning, radrensning, juletræer, hegnsklipning og snerydning kalenderen året rundt. Jakob fortæller om arbejdet med store skovprojekter over hele landet, ava...

I denne måned vender Anders, Jørgen og Kjartan den nye regering, den omdiskuterede ministerrokade og de mulige konsekvenser for dansk landbrug. Der bliver også sat fokus på mælke- og kødpriser, Arlas fusion med DMK samt bekymringerne om landbrugets indflydelse i fremtidens politiske landskab. Derudover ringer værterne til Helle Jensen, som netop er trådt ind i LDM’s bestyrelse. Hun fortæller om li...

I denne udgave af Fjerkræmagasinet får Anders og Jesper besøg af Jeppe Mouritzen, der både sidder i Landbrug & Fødevarer og driver rugeægsproduktion hjemme ved Korning. Vi kommer med ind i en produktionsgren, som Jeppe selv kalder “den glemte produktion” – nemlig arbejdet med de forældredyr, der lægger de befrugtede æg, som senere bliver til slagtekyllinger. Der bliver talt om haner, høns, foder,...

I anden del af historien om Niels Erik Haahr og Anderstrup Holstein dykker Anders og Martin ned i det legendariske samarbejde mellem Anderstrup og Tirsvad. Her bliver der sat ord på årene, hvor ambitionerne voksede, avlsprogrammerne kørte på højtryk, og dansk genetik for alvor gjorde sig bemærket internationalt. De kommer også omkring tyrekontrakter, embryonsalg, dyrskuesejre og de køer, der satte...

I første episode af Robuste Grise dykker Anders Nøhr Lau og Julie Lynegaard ned i det fundament, som al god svineproduktion bygger på: tarmen. Sammen med Torben Hinrichsen fra dsm-firmenich og dyrlæge Klaus Hedermann fra Porcus ser de nærmere på, hvordan tarmfunktion, immunforsvar og tilvækst hænger sammen – og hvorfor mange udfordringer i stalden starter længe før grisen bliver synligt syg. Der b...

I denne episode af Malkekvæg har Anders besøg af Rune Friis Kristensen fra Dyrlæger & Ko til en aktuel snak om den nye regering og de mulige konsekvenser for dansk landbrug. Med regeringsdannelsen frisk på bordet dykker de ned i emner som dyrevelfærd, den grønne trepart, ministerrokader og fremtidens kontrolsystemer. Samtalen kredser om, hvad de politiske signaler kan komme til at betyde for kvægb...

I denne episode tager Anders og Finn fat på en af de store forandringer i planteavlen: færre kemiske midler og behovet for nye værktøjer i marken. I studiet er Morten Østergaard Andersen fra Nordic Microbes og Morten Nygård fra TS Agro til en snak om biologiske plantebeskyttelsesmidler, biostimulanter, forsøgsteknik og de udfordringer, der følger med, når levende mikroorganismer skal bruges i prak...

I denne første del af et todelt tema om fodring får Anders og Anders Hagemann fra Hamlet Protein besøg af Jens Bols og Jens Svendgaard fra Vilomix. Sammen gennemgår de de vigtigste konklusioner fra årets fodringsseminar, hvor branchens eksperter mødtes for at diskutere fremtidens fodringsstrategier til søer, smågrise og slagtesvin. Der bliver sat fokus på nye aminosyrenormer, transitionsfodring om...

I denne episode af Maskinstationen har Martin besøg af Jakob Ladegaard Laursen fra Torrild Maskinstation og Skoventreprenør. Samtalen kredser om livet i en moderne familieejet maskinstation, hvor tredje generation er ved at tage over efter mere end 40 år i branchen. Jakob fortæller om generationsskiftet mellem far og tre sønner, om samarbejdet i ejerkredsen og om, hvordan man fordeler ansvar, når...

Denne gang tager Anders, Ken og Jacob temperaturen på markerne her i starten af juni. Fokus er især på den fortsatte tørke, behovet for vanding og de afgørende uger, der venter for både rug, vinterbyg og majs. Jacob giver en status på kornafgrødernes udvikling og fortæller, hvorfor årets rug ser særdeles lovende ud, mens Ken ser nærmere på ukrudtsbekæmpelse, plantetal og de ting, man bør holde øje...

Hvordan går man fra at være en ung dreng med en fascination af køer til at stå bag en af Danmarks mest markante Holstein-besætninger? I denne første del af samtalen med Niels Erik Haahr fra AI Total Denmark dykker Anders og Martin ned i historien om Anderstrup, de første investeringer i avl, tiden i Canada og de køer, der var med til at forme en livslang passion. Der bliver også plads til historie...

Øl starter ikke på bryggeriet – den starter i marken. I denne udgave af Gødningsmagasinet ser Anders, Jens og Jesper nærmere på maltbyg, proteinprocenter og de gødningsbeslutninger, der kan være afgørende for, om afgrøden ender som foder eller malt. Samtidig får du historien om, hvorfor bryggerierne stiller så præcise krav til råvaren, og hvordan du som planteavler kan øge chancen for at ramme den...

Niels Erik Haahr er tilbage i studiet til endnu en omgang af “de næste 100 doser”. Denne gang bliver der skåret lidt ind til benet efter lytterfeedback, men der er stadig plads til både sædspande, kødkvægstyre, indeksnørderi og to konkrete tyre fra øverste hylde. Saturn og Underdog kommer under lup – den ene med stærke tal på tværs af systemer, den anden med en mavefornemmelse, Niels Erik virkelig...

Første slæt er kørt i silo, majsen vokser fra dag til dag, og Finn Poulsens barometer ligger helt oppe omkring 90-95. Anders og Finn ringer spontant til Jens Johannsen for at høre, hvordan første slæt er gået på det sønderjyske kvægbrug, og der bliver samtidig gjort status på majs, hvede, raps og de øvrige afgrøder. Men selvom markerne ser lovende ud, er der én ting, der skaber usikkerhed: Hvad bl...