Landbrugspodcasten

Hvorfor er fotosyntesen en af de vigtigste nøgler til en frugtbar jord? Anders og Michael har igen besøg af Martin Bæk, som dykker ned i samspillet mellem jordliv, planter og mikrobiologi. De taler om grønt plantedække, efterafgrøder, kompost, mikronæringsstoffer og de praktiske greb, der kan styrke jordens frugtbarhed. En faglig fortsættelse af sidste episodes snak om regenerativ dyrkning – med k...

Landsskuet 2026 er overstået, og i denne udgave af Kødkvæg i Fokus får Anders og Henning besøg af Martin Lodahl Larsen, der løb med den helt store Interbreed-sejr. Martin fortæller om vejen til toppen, arbejdet med sin Dexter-besætning og livet som både kvæginseminør og passioneret avler. Samtidig ser værterne tilbage på årets Landsskue, de største højdepunkter og hvorfor netop dyrskuet fortsat er...

Hvordan etablerer man sig som ung mælkeproducent i en tid, hvor mange mener, det er næsten umuligt? Det fortæller Victor Boran om i denne episode af Malkekvæg. Sammen med sin kæreste Julie overtog han en nedslidt ejendom uden køer, malkefaciliteter eller inventar. På bare to år har de bygget en bedrift op med omkring 200 malkekøer, tre robotter og en sund økonomi. Undervejs har de selv stået for s...

Denne episode indeholder reklame for SAGRO. Denne gang tager Anders og Finn temperaturen på markerne lige inden ferien og den kommende høst. De ringer først til Christian Jørgensen, der giver en status på kartofler, vanding og forventningerne til årets afgrøder, inden turen går videre til Søren Frederiksen, som rapporterer direkte fra campingferien – med et øje på kartoflerne og det andet på kornm...

Denne episode indeholder reklame for Vestergaard Økologi. Denne gang har Anders besøg af Daniel Nielsen og Thilde Sørensen fra Vestergaard Økologi, som fortæller om hverdagen i en økologisk full-line griseproduktion med 260 årssøer, fravænning ved 10 uger og grise på både mark og stald. De kommer omkring dyrevelfærd, ræve i marken, Sofari med 800 besøgende og forskellen på at arbejde med grise ude...

Denne episode indeholder reklame for Midt´Vest Maskiner. Denne gang har Peter og Ruben besøg af Carsten Mouridsen, manden bag MidtVest Maskiner. Samtalen begynder med Carstens oplevelser i Australien, hvor han arbejdede med høstmaskiner under helt andre forhold end dem, vi kender fra Danmark. Det bliver også til gode råd til Ruben, der selv står over for et australsk høsteventyr. Herefter dykker d...

Hvordan arbejder Landbrug & Fødevarer egentlig for den danske fjerkræbranche? I denne episode fortæller Jeppe Mouritsen om sit arbejde som formand for L&F Fjerkræ, hvor fokus blandt andet er dyrevelfærd, åbenhed, uddannelse og fremtidens udvikling af branchen. Sammen med Anders og Jesper bliver der også sat ord på samarbejdet med banker, eksport, livestreams fra staldene og ønsket om at give forbr...

Vi har inddelt nedtakten fra Landsskuet i to episoder. I den første gennemgår Anders og Martin resultaterne fra ringen og giver vinderne et par ord med på vejen. De gennemgår alle racerne, så du kan roligt lytte med uanset om du er til de røde, de gule eller de sorte! For at have episoden klar til jer på rekordtid, har vi valgt at udgive den helt uredigeret - så bær lige over med gutterne, hvis de...

En købsaftale er meget mere end en underskrift. I denne episode følger Anders, Christian og Bo op på sidste måneds snak og dykker ned i forsikringer, finansiering, bankgarantier, deponering og stempelafgifter. De forklarer, hvad der sker fra købsaftalen er underskrevet, til nøglerne bliver overdraget, og slutter som altid af med et Hammerslag på en vestjysk planteavls- og tidligere kvægejendom på...

Hvordan ser vejen mod 2034 egentlig ud ude på de danske malkekvægsbedrifter? Anders har igen besøg af Troels Hymøller, Kristian Ventzel og Bo Søndergaard til en snak om staldindretning, Jersey kontra Holstein, avlsstrategier og de nye krav, der venter. Panelet vender også en usædvanlig ko med over 216.000 kilo livsydelse, udviklingen i mælkeprisen og balancen mellem økonomi, avl og hverdagen på be...

Hvordan ser fremtidens planteavler egentlig ud? Anders og Finn har besøg af Lasse Iversen fra Kjærgård Landbrugsskole og Markus Pallesen Schaumburg-Müller fra Danske Landbrugsskoler til en snak om uddannelse, teknologi, grøn omstilling og de kompetencer, næste generation får brug for. Samtidig vender de, hvordan landbruget kan skabe værdi gennem innovation, nye afgrøder og en tættere kontakt til f...

Hvordan får man flere pattegrise sikkert gennem de første kritiske levedøgn? Det er omdrejningspunktet, når Anders får besøg af Jens Svendgaard og Kristina Sørensen fra Vilomix. Sammen dykker de ned i de vigtigste faktorer bag høj pattegriseoverlevelse – fra rengøring og temperaturstyring i farestalden til råmælk, splitmalkning og søernes mælkeproduktion. Der bliver også sat fokus på den ofte over...

Denne gang har Peter besøg af Ruben Rønnow – en ung maskinentusiast med både maskinitis, dronecertifikat og eventyrlyst i bagagen. Ruben fortæller om sin vej ind i landbruget og maskinstationsbranchen, om fascinationen af store maskiner og om, hvordan en opvækst tæt på branchen har formet hans interesser. Samtalen kommer også omkring traktortræk, ammoniak, kartoffelavl og ikke mindst Rubens nye ro...

Denne gang gør Anders, Ken og Jacob status på afgrøderne rundt om i landet og ser frem mod de afgørende sommeruger. Ken fortæller om etableringen af majs og roer, hvorfor den rigtige fosforstrategi er vigtig, og hvordan landmændene bør prioritere vandingen i de kommende uger. Der bliver også sat fokus på efterafgrøder, ukrudtsbekæmpelse i roer og de klassiske udfordringer med timing og plantepleje...

Hvordan bliver gødning egentlig fremstillet? Det spørgsmål tager Anders, Jens og Jesper fat på i denne udgave af Gødningsmagasinet. Du kommer med helt tilbage til begyndelsen af den moderne gødningsproduktion og får historien om, hvordan kvælstof hentes fra luften, hvor fosfor og kalium stammer fra, og hvordan de forskellige næringsstoffer samles. Undervejs dykker værterne ned i både historien, te...

Troels Hymøller, Kristian Ventzel og Bo Søndergaard er samlet omkring bordet igen, og snakken kommer hurtigt vidt omkring. Der bliver gjort status på første slæt, mælkeproduktionen og hverdagen på bedrifterne, men også på den nye politiske virkelighed efter valget. Har landbruget mistet forbindelsen til byerne? Hvordan får vi fortalt de gode historier? Og hvad betyder det egentlig for erhvervet, n...

Hvordan ser markerne ud lige nu, og hvad fylder hos planteavlerne? Anders og Finn tager temperaturen på afgrøderne, vender tørke, flyvehavre, gulrust og de vigtigste opgaver lige nu, inden de ringer til Emil Busch-Petersen på Lammefjorden for en status fra Sjælland. Samtidig bliver der sat ord på den økonomiske virkelighed med stigende gødningspriser og pressede kornpriser. Anders Lau og planteråd...

Hvordan fodrer man drægtige søer bedst – og findes der egentlig én rigtig løsning? Anders og Per dykker ned i erfaringerne med flade foderkurver og klassiske foderstrategier sammen med praktikant Sarah Coridon. Undervejs deler Anne Jensen og Asger Lundby deres erfaringer fra stalden, hvor både foderstyrke, sojaskrå og staldindretning bliver vendt. Episoden byder på konkrete erfaringer, forskellige...

I denne episode af Maskinstationen har Martin besøg af Joachim Pedersen og Christian Wriedt, som er anden halvdel af Martins erfagruppe og begge er kørselsledere. Begge har en baggrund i landbruget og maskinerne, men har gradvist fået mere ansvar og er i dag centrale personer i planlægningen af hverdagen på hver deres maskinstation. Samtalen kommer omkring vejen ind i jobbet, forskellene mellem ma...

Hvordan ser udsigterne ud, når årets høst nærmer sig? Anders og Palle dykker ned i korn-, raps- og oliemarkedet og ser på, hvorfor verdens forsyning kan blive strammere, selv om de danske marker ser lovende ud. De taler også om høstpres, lagerkapacitet og de strategiske valg, der kan få stor betydning for økonomien i den kommende sæson. Til sidst vender de udviklingen på olie- og rentemarkederne o...

I Landsskueoptakten med fokus på Jersey har Anders og Martin besøg af dommerne Thomas Søgaard og Ole Windfeldt Nielsen. De gennemgår programmet for Jersey, diskuterer nye tiltag i bedømmelserne og ser nærmere på de køer og besætninger, der har imponeret rundt på årets lokalskuer. De kommer også omkring yverkvalitet, besætningsgrupper, ungdomsarbejde og den udvikling, som mange mener har gjort Jers...

I denne anden Landsskue-optakt retter Anders og Martin blikket mod RDM-racen. Sammen med Emil Vest-Hansen gennemgår de programmet i Herning, de vigtigste konkurrencer og de navne, der kan komme til at præge årets udstilling. Der bliver også talt om det særlige fællesskab i den røde stald, den markante fremgang i antal tilmeldte dyr og muligheden for, at en RDM-ko kan blande sig helt i toppen, når...

Landsskuet nærmer sig, og i denne første af tre optaktsudgaver retter Anders og Martin blikket mod Holstein-racen. Sammen med Nanna Hammershøj fra Dansk Holstein gennemgår de programmet i Herning, de vigtigste ændringer og den rekordstore tilmelding. Der bliver også kigget nærmere på dommere, besætningsgrupper og en række af de køer, som kan komme til at præge årets konkurrencer. Én ting er sikker...

I tredje og sidste episode af Robuste Grise samler Anders Nøhr Lau og Julie Lynegaard trådene fra serien og ser nærmere på vitamin D’s rolle i arbejdet med at skabe robuste grise. Sammen med Torben Hinrichsen fra dsm-firmenich og professor Charlotte Lauridsen fra Aarhus Universitet dykker de ned i, hvorfor vitamin D handler om langt mere end knoglesundhed, og hvordan det kan påvirke både immunfors...

Anders har besøg af Preben Tang fra Vestjyllands Andel til en omgang ERFA PÅ LYD, der denne gang handler om både politik og foder. De vender den nye regerings planer for landbruget, diskuterer økologiens fremtid og ser nærmere på, hvad opsplitningen af landbrugsministeriet kan komme til at betyde. Derudover dykker de ned i en række fodringsrelaterede emner, herunder Kage-Mix, toksinbindere og varm...