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Juliana Gomes

Jornal do Veneno

Jornal do Veneno é o podcast que não deveria existir se a gente tivesse um sistema alimentar decente. Todo sábado, um resumo das notícias alimentícias da semana com comentários que não ficam em cima do muro. Saúde, meio ambiente, direitos humanos e dos animais, economia, política, militância e cultura são os temas dos episódios, sempre um toque de ironia.___* A direção, apresentação e roteiro é de Juliana Gomes, jornalista e autora do @comidasaudavelpratodos, com ajuda de Eduardo Wolf. A edição é de Lucio Signore, a vinheta é do Gu (@meunome_gu) e a arte é do Vitor Uemura (@vitoruemura).

Auteur

Juliana Gomes

Catégorie

News

Dernier épisode

26 août 2023

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Épisodes

DataFolha, Congos e Indonésia #61 26.08.2023

O episódio #61 começa com as notinhas curtas até chegar na pesquisa do DataFolha que investigou a opinião da população brasileira sobre aumentar impostos pra produtos nocivos à saúde. No segundo bloco, uma continuação do episódio anterior. Comparamos a Amazônia com a Floresta do Congo e a Floresta de Bornéu em desafios e potencialidades. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@...

CPI do MST, Margaridas e Cúpula da Amazônia #60 19.08.2023

A gente tenta fazer um episódio mais curto, mas o Brasil não deixa! Nesse #60, um resumo do depoimento do líder do MST, João Pedro Stédile, na CPI que tenta criminalizar o movimento, além dos detalhes da importantíssima Marcha das Margaridas, com participação da militante ecofeminista Michelle Muriel (@michelle. Muriel). No segundo bloco, promessa feita é promessa cumprida: os resultados da Cúpula...

Refrigerantes zero e carne de fungos #58 29.07.2023

O episódio #58 abre com um novo estudo que associa o consumo de bebidas adoçadas artificialmente com a diabetes. Sim, o problema dos refrigerantes ultrapassa a quantidade galopante de açúcar. No segundo bloco, é a vez de destrinchar a nova promessa de carne do futuro, feita de fungos, que chega ao Brasil em agosto. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gmail.com. Pra acompanh...

Mato Grosso e cozinhas solidárias #57 22.07.2023

O episódio #57 inicia com uma reposta à fala de Bárbara Reis, representante do Mato Grosso no concurso Miss Brasil 2023, sobre o seu estado ser um exemplo de preservação ambiental. E ainda no primeiro bloco, as últimas novidades da indústria de alimentos. Em seguida, é hora de comemorar: o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) virou projeto de lei junto com a Política Nacional de Cozinhas Solid...

Reforma tributária e Uruguai #56 15.07.2023

Depois de uma semana de pausa, episódio #56 no ar. No primeiro bloco, os principais pontos da reforma tributária, além de como fica a situação dos agrotóxicos e dos alimentos ultraprocessados no texto que segue pra aprovação no Senado. Depois, é a vez da situação trágica da falta de água potável no país de Pepe Mujica. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gmail.com. Pra acom...

Alimentos mais baratos e algumas derrotas #54 24.06.2023

Nesse episódio #54, a famosa miscelânea de assuntos. O primeiro bloco reúne várias notícias curtas dos últimos dias, da fala do novo ministro do STF sobre o Marco Temporal até mais uma denúncia de fraude nas metas sustentáveis de uma gigante do agro. No segundo bloco, as razões que explicam a recente redução do preço dos alimentos, especialmente a do óleo de soja. ___ Pra comentários e sugestões,...

Adiamento do marco temporal e influencers de saúde #52 10.06.2023

Nesse episódio #52, os detalhes do breve julgamento do marco temporal no STF, que acabou com um novo adiamento. Depois, uma ótima notícia: a França saiu na frente e aprovou uma lei pra regulamentar a profissão de influencer. Fica proibido que coachs e amigos sugiram dietas malucas nas redes sociais. Ao longo do episódio, as leis de outros países e a situação do Brasil. ___ Pra comentários e sugest...

Nos embates entre governo e congresso, como ficamos? #51 03.06.2023

No episódio #51, o puro suco da política institucional. No primeiro bloco, um beabá de como funciona a relação entre governo x congresso, passando pelo PL do Marco Temporal. No segundo, os poderes e recados do presidente da câmara Arthur Lira, além da sua proximidade com a bancada ruralista. Por fim, alguns pitacos sobre como saímos perdendo diante das primeiras quedas de braço entre Lula e Lira....

Especial #50: As 5 maiores armadilhas da indústria de alimentos 27.05.2023

Tem comemoração mais a cara do Jornal do Veneno do que um TOP 5 de traquinagens das gigantes dos alimentos? Esse episódio especial #50 começa desfazendo a confusão entre leite materno, fórmula infantil, composto lácteo e leite pó. Depois, foi a vez de emparedar as estratégias de marketing daquela famosa marca de refrigerantes. Também chegou a hora de questionar os produtos que alegam benefícios à...

Adoçantes e agro protagonista de novela #49 20.05.2023

O episódio 49 abre com um giro de notícias relevantes do setor alimentício. No segundo bloco, os desdobramentos da decisão da OMS sobre o uso de adoçantes, com participação da pesquisadora e vice-coordenadora do Nupens, Maria Laura Louzada. Pra fechar, o protagonismo do agronegócio na nova novela das nove, Terra e Paixão. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gmail.com. Pra a...

Paraguai, MST e batata frita #48 06.05.2023

No episódio #48, chegou a hora de falar das eleições paraguaias e da dominação do agronegócio brasileiro no país vizinho. No segundo bloco, uma publi sem fins lucrativos da Feira Nacional da Reforma Agrária, nesse mês, em São Paulo, além da notícia indigesta da CPI do MST. No último bloco, uma pesquisa chinesa observou que comer batata frita e outras frituras pode interferir na nossa saúde mental....

Menopausa, Ibama e acarajé vegano #47 29.04.2023

No episódio #47, muita polêmica. Pra começar, a menopausa, que virou o novo alvo da indústria de alimentos e suplementos. No segundo bloco, os resultados e mudanças no Ibama nesses primeiros meses de governo Lula. Pra fechar, não, não existe acarajé vegano. Mas isso não quer dizer que pessoas veganas não podem comer a iguaria frita no dendê. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoven...

Preço dos alimentos e entregadores #46 22.04.2023

Depois de uma semana sem episódio, o Jornal do Veneno voltou. Nesse #46 o assunto é a questão das expectativas de preço dos alimentos nesse outono/inverno até a situação da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). No último bloco, o tema foram os entregadores de aplicativos de comida. Pra fechar, uma desrecomendação de uma série da Netflix. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldo...

Do Acre à Inglaterra #45 08.04.2023

Finalmente um episódio mais enxuto. No #45, os temas foram as enchentes no Acre e sua relação com a pecuária; um estudo da Embrapa sobre agricultores que estão na transição para a agroecologia e, com isso, aumentaram o lucro de suas propriedades; além da crise de abastecimento de vegetais na Inglaterra. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gmail.com. Pra acompanhar outros co...

Frango brasileiro de laboratório e fast food de feijoada #44 01.04.2023

Esse episódio #44 começa com um desafo sobre as pesquisas mais recentes envolvendo os alimentos ultraprocessados. Depois, foi a vez das carnes de laboratório entrarem em pauta. No Brasil, a Embrapa trabalha num projeto pioneiro de frango criado a partir de células-tronco. Por último, sobrou pra uma rede de franquias de Curitiba que inventou o fast food de feijoada ___ Pra comentários e sugestões,...

Lula na China e atividade física #43 25.03.2023

Nesse episódio #43 rolou um resumo nos interesses do Brasil na viagem à China, especialmente do agronegócio. Depois foi a vez de lembrar do relançamento do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Por último, será que 11 minutos de caminhada por dia são suficientes pra prevenir doenças cardiovasculares? Nesse debate sobrou até pro whey protein. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornald...

Nozes, Argentina e fraudes nos selos verdes #42 18.03.2023

Nesse episódio #42, um giro pelo exterior. Primeiro por uma pesquisa de uma universidade da Austrália sobre o consumo de nozes e possíveis benefícios pra saúde mental. Depois, foi a vez da seca histórica que atinge as terras argentinas. Por fim, 2 escândalos internacionais envolvendo empresas que se vendem como amigas do meio ambiente. ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gm...

Obesidade, Bolsa Família e gripe aviária #41 11.03.2023

Nesse episódio #41 tem desabafo sobre o Dia Internacional da Mulher; um alerta sobre as reportagens que tratam do aumento da obesidade entre crianças, que muitas vezes descambam pra gordofobia; a volta do Bolsa Família e sua importância pro combate à fome, além de um novo surto de gripe aviária no mundo. Bora? ___ Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@gmail.com. Pra acompanhar ou...

Produtos integrais e Bento Gonçalves #40 04.03.2023

O episódio #40 começa com dois desabafos: um sobre a retomada das exportações de trigo da Ucrânia e outro sobre a primeira edição da festa da colheita da soja livre de transgênicos. Depois, chegou a vez da nova regulação sobre produtos integrais da Anvisa. Pra fechar, não tem como evitar o assunto mais indigesto do momento, o escândalo de Bento Gonçalves. Boicotar os vinhos e sucos de uva da regiã...

O que esperar de 2023? #39 25.02.2023

Depois d/e um ano de pausa, o podcast que não deveria existir está de volta. Agora em novo formato, focado apenas em notícias, e com episódios semanais aos sábados. Nesse primeiro programa do ano, tem satisfação sobre o sumiço do podcast e uma listinha de pautas que têm tudo pra bombar nesse ano, do agro verde aos ultraprocessados vegetais.  //Para comentários e doações via pix, o endereço é...

Retrospectiva político-gastronômica 2021 com Flavia Schiochet #38 21.12.2021

Nesse último episódio do ano, as notícias e tretas deram lugar a um papo sincerão e descontraído com a jornalista gastronômica Flávia Schiochet. A gente fez uma retrospetiva do que bombou no universo alimentício em 2021, de Bolsonaro a Masterchef, e citamos nossas expectativas pro ano que vem.  // Às terças-feiras a cada 15 dias no ar. Pra comentários e sugestões, escreva pra jornaldoveneno@g...

De Josué de Castro ao milagroso suco de aipo #37 08.12.2021

Nesse #37, que tá mais curtinho (finalmente!), eu começo com o tradicional giro de notícias, que tá cheio de desabafos. No “É ciência ou é opinião?”, eu falo sobre a história das medições da fome no país a partir da obra de Josué de Castro, que completou 75 anos. Já no quadro “Me engana que eu como”, chegou a vez de enquadrar o modismo do suco de aipo, que é febre entre as celebs. // Às terças-fei...

Trigo, glutamato e créditos de carbono #36 25.11.2021

Esse episódio #36 é quase uma maratona! Prepare o lanchinho! Eu começo com as polêmicas do camarão do Wagner Moura, o churrasquinho em frente ao touro dourado em SP e vou até a aprovação do trigo transgênico.  No “É ciência ou é opinião?”, eu converso com a engenharia química Vitória Volpato sobre o papel do glutamato monossódico nos alimentos. Já no quadro “Me engana que eu como”, chamei mai...

Boas notícias, antibióticos e greenwashing 11.11.2021

Nesse #35, eu começo com um giro só de boas notícias porque a gente merece. No “É ciência ou é opinião?”, eu converso com o pesquisador e médico veterinário Mauro Saraiva sobre o uso de antibióticos em animais de criação e como isso impacta até na saúde humana. Já no quadro “Me engana que eu como”, fiz um resumo crítico da COP26 e fechei com algumas estratégias marqueteiras de grandes empresas de...

Caatinga, ferro e manteigas vegetais #34 20.10.2021

Nesse #34, eu começo com o giro tradicional de notícias que vai até a expansão do agronegócio na Caatinga. No “É ciência ou é opinião?”, eu converso com o nutricionista José Carlos Elias Júnior, o @onutrifavelado , sobre absorção de ferro e suplementação no SUS. Já no quadro “Me engana que eu como”, chegou a vez de enquadrar as manteigas vegetais! Chamei a advogada e cozinheira mineira Carolina Di...

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