iPA Podcast

Alors que plusieurs découvrent leurs bières et leur rapide série de bière en collaboration avec d'autre microbrasserie ici et là, Jackalhop en est qu'à sa première année et ils en surprennent plusieurs. Que font-ils pour fêter cela? Un gros party avec des nouvelles bières, une sauce piquante, des bands, bref c'est pas mal pantoute!  Plusieurs épisode lors de release ou traitant d&ap...

Moment en vacance, moment soleil, moment jasette au Naufrageur avec Louis-Franck qui nous parle de lui, du Nauf, des projets à venir, etc. Ce fût un plaisir de prendre le temps d'en découvrir et j'espère que vous aimerais aussi ce moment Gaspésien. Nous avons eu le plasir de jaser aussi avec Olivier Marceau Landry propriétaire d'Expérience Bière et Valérie Bouthillier du Naufrageur....

Une jasette improviser lors de la journée du 3e anniversaire de Sir John. Sans savoir qui se présentera au micro, j'ai eu la chance de discuter de comment c'est faire des file d'attente pour la bière, quels sont les bières spéciale de la journée, comment faire des couteaux à partir de baril de bière, etc. Merci à Max Hébert et Joel Dupras de Sir John, merci à mon co-animateur de la...

Une jasette entre chien et loup chez Philippe Wouters accompagné de Jan-Philippe Barbeau, Marie-Joëlle Benoît où nous avons mangés, bus de la bières et eux beaucoup de plaisirs! 😉 Bonne écoute 🍻 Send us Fan Mail Support the show

Prendre le temps de regarder ce qui a été fait. Faire un postmotem ou comme cette épisode le dit si bien un post-cérémonie. David Roberge, Marc-André Dubé et Jessica Philip (Bière Garden), Sébastien Chaput (Messorem), Cédrick Johnson (Beauregard) son autour de la table pour jaser de ce qu'à été l'événement Cérémonie qui avait lieu au Bassin Peel et de ce qui s'en vient pour le Bière...

L4PACK et Vox&Hops présente Verticale! Qu'est-ce que ce nouveau 4pack de bière? C'est l'accomplissement de plusieurs mois de travail. Nous avons travaillé avec plusieurs personnes dont les brasseries suivantes : Echo Session Ale, Kahnawake Brewing Compagny, Jackalhops et Beauregard. Matt McGachy et moi avons jasé avec Jean-Francois Legentil, Marc-Olivier Pouliot et Cédrick Johns...

Du 17 au 19 juin 2022 se déroulera la Comission Brassicole. Je jase avec Mathieu Tessier alias Matt Falfo de la microbrasserie les Grands Bois à propos de ce festival...ou je dirais même ce rassemblement d'amis à Saint-Casimir. Bonne écoute! **Tirage sur la page Facebook du iPA Podcast. (Facebook n'est pas en lien avec le concours et  Facebook est dégagé de toutes responsabilités.) Veuil...

Avoir la chance d'aller rencontrer Frédéric Cormier pour jaser du la microbrasserie Hopfenstark ainsi que de la microbrasserie D'Autray fût tout un plaisir. Une personne avec autant de chose a dire mérite d'être écouté et c'est ce qu'on à été faire Jan-Philippe Barbeau et moi.  Bonne écoute!  Send us Fan Mail Support the show

Il y a longtemps que je souhaite parler avec Olivier Moreau de la Tonnellerie Moreau. Lorsque Jan-Philippe Barbeau m'a dit être interessé aussi, nous devions avoir une jasette avec lui. Les tonneaux sont utilisés dans plusieurs domaines, et si vous aviez des questions à ce sujet, j'espère que cela y répondra. Sinon, on y retournera avec vos questions haha! Bonne écoute! Send us Fan Mail...

Une belle jasette matinale à l'Isle de Garde avec Olivier Dupras et Michaël Ruel. On parle de la création, de levure, de nourriture et plein d'autre chose. Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the show

Partir sur un coup de tête aller faire un podcast avec la Microbrasserie Jackalhop à Plessisville et finir en fin de compte chez Alpha lors de leur journée de collab. Check! Une jasette autour de Jackalhop avec Maxim Tremblay et Marc-Olivier Pouliot,  accompagnés de : Serge Aucoin et Etienne Ouellet de la Brasserie Alpha, Valérie Lapointe de la Barberie et Mélissa Lepage de Beauregard Brasserie Di...

Jean-Michel Tisseur vient jaser Mutoïde dans cet épisode en compagnie de Jan-Philippe Barbeau et David Thériault. Comme à l'habitude on jase de la brasserie, de plein de truc et d'eau. Bonne écoute   Send us Fan Mail Support the show

Br025 signifie le #du permis de brassage et non Barberie 25ans.  Par où commencer lorsqu'on jase de La Barberie avec Bastien Têtu et Paul-Mathieu Nicolaï? Bien, on demande à Jan-Philippe Barbeau d'être de la partie et on ça donne quelque chose comme ça! Bonne écoute!  Send us Fan Mail Support the show

Prendre le temps de faire un podcast chez Le Temps d'une Pinte... et mettons qu'on en avait à jaser! Cedrick Johnson de Beauregard m'accompagne comme co-animateur pour jaser avec Éric Boucher et Sébastien Bourassa du LTDP. Send us Fan Mail Support the show

Un premier festival de bière en 2022 et on sent déjà que les gens avaient hâte de se retrouver autour de tente de microbrasserie à découvrir les bières offertes! Le Winter Warmer ne se cache pas pour être un festival de bières au haut en taux d'alcool et avec plein de gens passionés. Je jase avec Valérie Lapointe (Barberie et Je bois Local), Mathieu Laflamme (Bucké), Maxim Bergeron (BG Brasse...

Un épisode en franglais et avec beaucoup de gens qui se sont réunis chez le détaillant spécialisé, La Canette. Question de prendre le temps de jaser du projet C'est Juste de la Bière! En gros, ça suffit les mauvaises langues et le négativisme qui vient parfois dans l'univers brassicole. On veut seulement partager une bière entre amis. Le projet est brassé chez BG Brasserie Urbaine. Autou...

Tite Frette, vous avez entendu parler? Oui, non, pas sûr-sûre... Bref! Je suis allé jaser avec l'un des co-propriétaires, Karl Magnone, et leur nouveau spécialiste en bière Julyen Renaud. C'est maintenant le temps de découvrir le projet Tite Frette et qui est derrière cela. Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the show

On est autour d'une table chez Bob Magnale à Acton Vale avec Christian et Mattias pour voir le Vasaloppet, qui fête ses 100 ans en Suède. Nous avons Stef Dèls alias Drinkfrenchcanadian comme public, et je m'excuse d'avance pour son manque de micro. Comme vous pouvez l’imaginer, nous parlons de Bob Magnale et de plein d’autres choses comme les IPA, les barriques et le petit dernier c...

Jean-François Legentil est de retour après l'épisode du L4PACK de Noël au Fermentor. Ce coup-ci, on voulait parler de plein de choses diverses et avoir autant de fun. Lors de notre épisode, on jase avec une personne qui a aussi plein de choses à dire : Jan-Philippe Barbeau de Belle Gueule. L'idée de base de cette jasette est le Hype! Alors, où est-ce qu'on s'en va avec ça en tê...

Comme on le sait, Le BockAle met de l’avant une panoplie de bières sans alcool, alors quel bon moment pour jaser avec son propriétaire Michael Jean et deux ambassadeurs de la Fondation Jean Lapointe que le Défi 28 jours sans alcool / 28 Days Sober Challenge. Les ambassadeurs sont Pierre-Luc Racine du podcast 3 Bières récemment nominé aux Olivier et PB Rivard, qui anime plusieurs podcasts dont Le C...

J'ai l'impression que c’était hier que le Birra ouvrait ses portes. Pourtant, il célèbre cette année ses 6 ans! Pour l'occasion, je jase avec les copropriétaires Jean-Philippe Lalonde et Weena Cliche. De nouvelles bières voient le jour en cette journée spéciale, dont des collaborations avec le Vices & Versa et Le Dispensaire. Nous commençons avec une dégustation comparative de c...

Un épisode pour découvrir les gars derrière l'Apothicaire! Ce coup-ci, mon co-animateur est Maxime Dallaire du Vices & Versa, et nous jaserons avec Pierre-Luc Gagné et David Bérard. En 1 an d'existence, nous voyons déjà apparaitre leurs canettes sur les tablettes des détaillants de bière. Ils mettent l'accent sur le grain et sur les feuilles de houblons, mais je n'en dis pa...

L'Espace Public fête ses 10 ans cette année. Déjà! Pour l'occasion j'ai jasé avec Dominique Gingras et Simon Livingstone. Anecdotes, histoire et pas mal de fou rire sont au rendez-vous. L'espace public à crée 4 bières, qui sont des recettes d'origine des début de la brasserie. Prenez le temps d'aller vous en ouvrir 1 ou 2 pendant le podcast 😉   (nom des bières: Mad d...

L4PACK de Noël a été enregistré en direct du Fermentor. Un épisode, tel que promis, pas évident à suivre vu la folie des fêtes qui nous envahit chaque fois, mais oh combien intéressant, évidement. Je tiens à remercier Patrick et Jeff du Fermentor qui nous ont accueillis, Gabri-Ailes pour son soutien tout au long de l'épisode, Emile pour son arrivée tardive, mais qui nous relance pour la derni...

J'ai reçu l'invitation d'aller jaser avec Troy Olynyk et Catherine Leclerc de la microbrasserie Labrosse. Un endroit qui existe depuis 2016. Je vous laisse les découvrir. Merci encore pour l'acceuil! Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the show