I Gut The Power

Sans gluten, allergies et société : réalité, représentations et responsabilités Le sans gluten est souvent réduit à une tendance alimentaire. Mais derrière, il y a des réalités médicales, des contraintes quotidiennes… et un vrai enjeu de société. Dans cet épisode, on élargit le regard. À partir d’une récente polémique autour des galettes des rois et de prises de position politiques, on questionne...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. I Gut The Power est très heureux de participer à cette 4e édition du Podcasthon ! Pendant une semaine, des milliers de podcasts mettent en avant une association caritative de leur choix. Et moi, j’ai le plaisir d’accueillir aujour...

Dans cet épisode de I Gut The Power , j’ai eu le plaisir d’échanger avec Emmanuel Alquier , fondateur de Fodmapedia , une application qui pourrait bien changer le quotidien des personnes atteintes du SII. Emmanuel part d’un constat que beaucoup connaissent trop bien : suivre la méthode Low FODMAP sans données claires et locales, c’est souvent avancer à tâtons. Les listes existantes sont majoritair...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd’hui, je reçois Mathilde Courant, fondatrice de Lichoo, la première pâtisserie “sans gluten” et “sans lactose” à Angers. Avec Lichoo, Mathilde pr...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd'hui je reçois Nael, le co-fondateur de Vegafood, une marque qui à su allier plaisir et santé, en se nichant dans le Low Fodmap et le Vegan. Un p...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd'hui je reçois Alexandra, la fondatrice de Flowi, une marque française qui réinvente le sans gluten avec une bonne dose de créativité, de couleur...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir une invitée qui va te parler d’un projet que je trouve franchement révolutionnaire : Bellycare , la marque qui...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Dans cet épisode de I Gut The Power , je reçois Basile , créateur de l’application Nutrigenius . Tout est parti d’une histoire d’amour et… d’assiette :...

Dans cet épisode très personnel, je te parle à cœur ouvert. Il m’a fallu du temps pour trouver les mots, car c’est encore fragile. Faire le deuil de son ancienne vie digestive, ce n’est pas une métaphore : c’est une vraie transition, avec ses tempêtes, ses dénis, ses larmes… et parfois, ses éclaircies. Si tu vis avec un SII, tu reconnaîtras peut-être des émotions que tu n’avais jamais osé nommer....

Florilège des pires phrases qu’on t’a sûrement déjà sorties (et qu’on ne veut plus jamais entendre) ! Aujourd’hui, on se fait plaisir (ou pas). Je te propose un petit best-of des phrases les plus agaçantes, blessantes ou simplement à côté de la plaque que les personnes avec un syndrome de l’intestin irritable (SII) entendent beaucoup trop souvent. 👉 "Mais t’exagères un peu, non ?" 👉 "C’est dans...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd'hui je te dis tout sur le casse tête du Low Fodmap, ou comment manger "sans" peut vite devenir une charge mentale immense. Hébergé par Ausha. Vi...

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd'hui je te dis tout sur ce que signifie : Low Fodmap ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans I Gut The Power , le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap. Aujourd'hui je te dis tout sur mon colloc de l’enfer : le SII - et sur les raisons qui m’ont poussées à créer ce podcast. Hébergé par Ausha. Visitez aus...