講客廣播電臺 I 與寧學客話

本集介紹「革式」的客語，節目中說明當我們要形容一個人很厲害時，如果是北部的朋友就會用「當慶」，而南部的朋友就會用「蓋壁」。在經過多年的官方主導客語教學與認證考試之後，大部份的學子都只會用這兩種說法，難道沒有其他的說法來形容一個人很厲害嗎？其實南部有一些講法是形容人很厲害、東西的品質很好，這時候就會用「革式」、「革」、「哨革」、「哨」來形容，所以有時候一種語言有官方的主導有時候反而會影響了這個語言的...

本集介紹「𨃰年同掌年」的客語，節目中說明傳統農曆春節與現代年輕人跟上時代潮流謂的「跨年」客語要如何表達，傳統的春節在團圓飯之後會有「掌年」的習俗，但是現代化之後，大家時興的卻是一群人聚集「𨃰年」。「掌年」的時間幾乎是一個晚上，而「𨃰年」卻只有短短的幾秒鐘。 關鍵字：跨年、守歲、春節、新年

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本集介紹「楯燈」的客語，節目中說明在一般家庭裡頭的燈具中，放在祖先廳堂牌位兩邊的燈，在古代是用油燈，現代多改為低燭光的燈泡了，這個燈具有一個特殊的名稱，它就叫做「楯燈」，因為它就像是一個矮的柱子一樣立在牌位的兩旁。

本集介紹「水果催熟」的客語，節目中說明傳統上如果要把水果，例如香蕉、芒果或是釋迦這一類的水果由人工催熟，客語會是說「漚」而不是「催黃」或是「催熟」，但是可能太久沒用這種說法了，以致於就改成文讀的「催黃」或是「催熟」，如果一來就知去了客家的味道了。這種傳統的說法，在現今的時代，我們更要把握哦！

本集介紹「燈泡」的客語，常常在一些教教材中看到，只要是燈泡就說成「鴨胲仔」，其實不是這樣，「鴨胲仔」是指那種球形燈泡，傳統上它是發黃光，而且會發熱，雖然目前它的形式有可能是螺旋式的，但都是說成「鴨胲仔」。至於小夜燈用的那種小燈泡，那就不是「鴨胲仔」了，而是要說成「電火珠仔」，因為客家人用「珠仔」來形容很小的東西，因為它是發光用的，所以要說成「電火珠仔」。只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事...

本集介紹「火油」的客語，節目中說明過去的叫賣聲中，就常聽到人叫賣說「火油」， 後來才知原來「火油」就是沙拉油，所以不要再把沙拉油文讀囉，因為它就叫做「火油」    

本集介紹「超級小刀」的客語，節目中說明超級小刀，它就是一支小小支的刀子， 「超級」只是它的品牌，而不是「超級小」的刀子，不過它是外國人傳進來的， 所以就稱呼它為「洋刀仔」。只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

本集介紹「霓紅燈」的客語，節目中說明大自然中出現的霓或是虹，客家人都是說成「天弓」， 既然生活中就有如此的稱呼，那麼在街道上閃爍的霓虹燈，我們是不是就要把它稱為「天弓燈」呢？ 很道地吧！只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

本集介紹「保險絲」的客語，節目中說明保險絲的最開始狀態，因此叫做「軟線」， 雖然它的樣子已經不像一開始的樣子，但是它的重點處仍然保有起初的樣子，所以仍然可以繼續使用這個名稱。 只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

本集介紹「客家肉餅」的客語，節目中說明「客家肉丸」的說法， 是由於它必須要摔打幾次之後才能做成，所以傳統上就說是「貼（diab）肉丸」， 另外像「彰化肉圓」那種，則會說成「vag 丸」是因為跟著閩南人學來的。 但是有一種用絞肉，現代是參雜了鹹魚肉和九層塔，然後煎熟後吃的食物， 在早期因為是以「青蛙（𧊅仔）」和豬絞肉、九層塔和在一起之後煎熟，所以這種食物就取名叫做「𧊅圓」。 不要因為現代已經不加青蛙肉了，就把它...

本集介紹「巧克力」的客語，節目中說明巧克力的樣子，它一開始被我們接觸到的時候，會是怎麼來說呢？ 客家人有一種糖叫做「方糖」或是「白方糖」，那麼用這種觀點來發想， 我們最初始接觸到巧克力時，它是一塊一塊黑色的糖，所以取名「烏矻仔糖」或是「烏方糖」不為過。 但是有人會說「烏矻仔糖」或是「烏方糖」不道地，但是想想，如果不是因為經由華語學習了巧克力，直接文讀「巧克力」又有誰懂呢？ 只要把握了這些要領，客語要對...

本集介紹「話虎膦」的客語，節目中藉由去參觀畫展，然後有人對畫家畫的老虎有意見，他就開始「吹牛」說他曾經跟老虎的遭遇，藉此而說明「吹牛」的客語是「話虎膦」而不是「畫虎膦」，有誰看過老虎的生殖器呢？無非是靠一張嘴在吹牛吹出來的，是用講話來吹牛不是用畫的來吹牛。只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

本集介紹「地面上鋪水泥」的客語，節目中說明雖然是用水泥在地面上鋪水泥， 這句話中有兩個「水泥」，但是客語卻會將後面的「鋪水泥」講成「打三過土」。 「三過」就是水泥地面的意思，而且是從以前就具有的說法，所以有時候客語現代化並不一定只是面對新興的事務， 有時候反而是因為使用華語太久了，卻忘了原來既有的客語說法，所以在現代化的過程中，這種既有的說法也要保留，並且拿出來用哦。 只要把握了這些要領，客語要對譯華...

本集介紹「預拌混凝土車」的客語，節目中籍由各種交通工具的名稱， 例如卡車叫做「拖攊牯」、聯結車叫做「拖車」、消防車叫做「救火車」、救護車叫做「救護車」、以路程計算車資的「計程車」等等， 慢慢的推敲出預拌混泥土車叫做「螔螺車」。 只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

本集介紹「米血」的客語，節目中籍由這種食物的形式以及製作的材料，來說明為何華語的「米血」，會說成「鴨粄」。 過去的年代，殺雞的血要留下來拜拜才算是完整的供品，殺豬的血也是要製作成其它食物，只有殺鴨時，鴨子的血才可以拿來製作「米血」， 再加上客家人會將米食取名叫做「粄」，所以就將用鴨子的血，攪和米而製成「鴨粄」。 雖然近代已經常用豬的血來製作了，而華語也配合閩南語取名叫做「米血」， 但是在客家文化中，它...

本集介紹「情緒管理」的客語，節目中籍由「包子」該如何說成客語，而引導出其實客語現代化的過程也可以應用既有的客語來表達， 例如華語的「可愛」，不能文讀來唸，而是要對譯成「得人惜」；而且跟華語對譯時，不見得華語四個字，客語的詞彙也跟著四個字， 例如華語「喝喜酒」說成客語時就成了「食酒」。只要把握了這些要領，客語要對譯華語就不是難事了。 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP13－兵仔餅 本集介紹「營養口糧」的客語，節目中籍由這種食物的形式就是「餅乾」類， 再加上它是因為由軍中的士兵們先食用，一般百姓是透過士兵才認識這種東西， 而「營養口糧」在軍中叫做「軍用口糧」來說明，所以生活中的「營養口糧」客語會說成「兵仔餅」， 是因為它是先由士兵們食用來取名，這樣的客語取名是不是很道地呢？ 請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP11－鍵盤 本集介紹「電腦的鍵盤」的客語， 節目中籍由「算盤」的生活習慣用語， 來說明，為何「鍵盤」的客語會說成「打字盤」， 完全都是因為它的功用是用來將文字或是資料「打」進電腦， 最主要是「打字」，這個物品叫做「打字盤」是以功用來取名， 就像「算盤」是用來「算」數學的一樣， 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP11－溜滑梯 本集介紹「溜滑梯」的客語， 節目中籍由「上崎」、「下崎」和「溜崎」的生活習慣用語， 來說明，為何「溜滑梯」的客語會說成「溜溜崎」或是「搞溜崎」， 完全都是因為生活中對於地形地勢來取名， 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP10－滑鼠 本集介紹「滑鼠」和「游標」的客語， 節目中籍由「橡皮擦」的稱呼來解釋， 為何「滑鼠」和「游標」的客語會說成「鑪仔」和「點指仔」， 完全都是因為生活上的習慣來取名， 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP9－高爾夫球 本集介紹「高爾夫球」的客語， 節目中籍由「钁頭」和使用的動作，來說明，為何「高爾夫球」的客語會說成「改球」， 完全都是因為打擊高爾夫球時的動作來取名， 這樣的客語取名是不是很道地呢？請大家一起來努力將客語現代化吧！

EP8－棉花棒 本集介紹「棉花棒」的客語， 節目中籍由「鋼筋」和拜拜用的香燃燒後剩下的細棍子的命名， 進而來進說明「棉花棒」的客語該如何說，鋼筋的客語是「鐵精仔」， 香的內部是一支細小的竹枝，那根細竹枝就叫做「香精仔」， 可見客家人用來形容「細而長」或是具有細長形狀的東西就會用「精」這個字來取名， 由這種現代化的要領來看棉花棒，那麼就可以稱呼它為「棉精仔」， 因為它上頭有棉花，這樣的客語取名是不是很道地呢？...