Gavroche Barista Time

Lydwine, 34 ans. Ancienne gymnaste, très sportive jeune. Puis la vie pro a pris le dessus et le sport s'est arrêté. Comme beaucoup, elle a tenté de s'y remettre seule en salle. Des mois sans résultat. Alors elle a changé d'approche : se faire coacher. Direction Gavroche. 7/8 mois plus tard : -10 kg, un HYROX au compteur, plusieurs courses à pied, et un 10 km bouclé en 47 minutes. Dans cet épisode,...

Épisode anniversaire. Pour ce 100ème Barista, on prend le temps de débriefer à chaud (enfin presque) notre passage à l'ATHX de Paris. Gabriel et Franck reviennent sur ce week-end de compétition, avec une casquette particulière : Gabriel y était à la fois comme coach et comme athlète . Deux rôles, deux angles, et pas mal de leçons à tirer. Au programme de cet épisode : Le vécu côté athlète : la pré...

Après plus de 30 ans d’arts martiaux, Thomas a choisi de rejoindre Gavroche pour continuer à cultiver ce qui compte le plus pour lui : rester jeune, fort et en bonne santé le plus longtemps possible. À 53 ans, il nous partage comment l’entraînement fonctionnel l’aide à prolonger sa vitalité et à entretenir son mental de combattant. Mais au-delà de l’effort physique, Thomas insiste sur ce qui l’ani...

Florian, c’est un visage familier chez Gavroche. Adhérent depuis 2017, photographe officiel de la maison, il partage dans cet épisode son parcours d'entraînement avec un emploi du temps décalé. Entre les shootings et les horaires instables, il a appris à faire avec : accepter que toutes les séances ne seront pas parfaites, que certains jours, le corps dit non — et que c’est ok. Ce n’est pas un aba...

Dans cet épisode, Barbara, originaire du Brésil, partage un regard sans filtre sur  la place du corps dans la culture brésilienne . Elle nous parle de l’importance de l’apparence, de la pression sociale, mais aussi de la conscience profonde qu’ont les Brésiliens de leur  responsabilité corporelle . Pour elle,  prendre soin de son corps, ce n’est pas seulement une question d’esthétique, mais un act...

Dans cet épisode, nous plongeons au cœur de l’action du HYROX Paris 2025, qui s'est tenu du 18 au 20 avril au Grand Palais. Nos athlètes Gavroche ont relevé le défi de cette course hybride mêlant 8 km de course et 8 épreuves fonctionnelles, dans un cadre aussi prestigieux qu'exigeant. Découvrez les coulisses de leur préparation, leurs ressentis face à l'intensité des épreuves telles que le SkiErg,...

Kareen, adhérente Gavroche depuis 2017, nous livre un témoignage puissant et inspirant. Après une lourde opération du dos, elle aurait pu abandonner. Mais c’est tout l’inverse qui s’est produit. Au départ, elle pensait — comme beaucoup de femmes — que le cardio était la meilleure solution pour retrouver la forme. Réticente à l’idée de faire de la musculation, elle découvre chez Gavroche une autre...

Dans cet épisode, on reçoit Eugénie, 23 ans, une jeune femme dynamique et souriante qui incarne à merveille l’esprit Gavroche. Elle nous parle de sa passion pour le sport, de ce qu’elle vient chercher à chaque séance, et surtout de ce qu’elle y trouve : des entraînements toujours différents, des progrès concrets, et un encadrement qui fait la différence. Ce qu’elle aime chez Gavroche ? L’intensité...

Pour la troisième fois, Alex Lambert nous fait l’honneur de revenir sur le Barista Time ! 🔥 Entrepreneur passionné, il vient nous partager les coulisses de son projet et la réalité du quotidien : une logistique exigeante, des défis permanents, mais une discipline inébranlable qui lui permet de tenir le cap. Car malgré la pression du business, l’entraînement reste un pilier central de sa vie. Parc...

Dans cet épisode, Franck, 53 ans, raconte comment le sport lui a permis de se reconstruire après une opération d’une hernie discale. Grâce à la bienveillance de la communauté Gavroche, il a retrouvé force, mobilité et confiance. Mais ce qu’il chérit le plus, c’est l’esprit du groupe de 19h : une sorte de cercle de poètes, où camaraderie, poésie et discussions philosophiques transforment chaque séa...

Après une blessure au genou en musculation, Laura (23 ans) aurait pu abandonner le sport. Mais au lieu de ça, elle décide de reprendre son entraînement chez Gavroche, bien entourée et accompagnée par des coachs experts. Résultat ? Elle arrête de fumer, améliore son cardio et voit ses douleurs de genou et de hanche disparaître. Dans cet épisode, elle partage son parcours, ses doutes et ses victoire...

Dans cet épisode pilote, nous accueillons Stéphane, 57 ans, un passionné de sport qui pensait déjà bien connaître l’entraînement… jusqu’à ce qu’il découvre Gavroche RX. Avec 4 à 5 séances par semaine, une alimentation optimisée, et une approche plus structurée, il a atteint une condition physique qu'il n’aurait jamais imaginée. Plus fort, plus endurant, plus explosif : à 57 ans, il est en meilleur...

Avec plus de 40 ans d’expérience aux côtés d’athlètes professionnels et de personnes du quotidien, Olivier Bouillon nous plonge au cœur de l’ostéopathie et de son rôle fondamental dans l’équilibre du corps. Bien plus qu’une simple approche thérapeutique, il nous explique comment cette discipline vise à optimiser la mécanique de l’ensemble des structures corporelles, toutes interconnectées par le m...

Dans cet épisode 89 de Barista Time , nous avons le plaisir d’accueillir à nouveau Thibault, un habitué de la maison ! Après un premier passage remarqué, il revient cette fois pour partager une expérience plus intime et inspirante : l’impact de la communauté Gavroche sur sa vie et celle de son fils, tant sur le plan personnel que professionnel. Comment un simple lieu d'entraînement peut-il devenir...

Dans cet épisode, Solène partage son parcours inspirant, marqué par le sport dès son plus jeune âge. Elle nous raconte comment ses parents l'ont encouragée à bouger, à se dépasser et à partager des moments précieux en famille. Aujourd'hui, ces valeurs continuent de l'accompagner, notamment dans sa vie avec son mari. Une conversation authentique et pleine d'émotion sur l'impact du sport dans la con...

Aujourd'hui, Emilie, adhérente Gavroche Fitness depuis 2021, partage son incroyable parcours. En combinant entraînement, ajustements alimentaires et course à pied, elle a perdu 10 kg et transformé son quotidien. Dans ce témoignage sincère, Emilie revient sur les efforts, les défis et les petites victoires qui l'ont menée vers une vie plus épanouie. Son histoire prouve que le mouvement et la discip...

Nous clôturons l’année 2024 en faisant un bilan et en posant les objectifs pour 2025. Bonne année et meilleurs vœux pour l’année qui débute. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode émouvant, nous recevons Édouard, 37 ans, qui partage son incroyable parcours de transformation. Après une décennie sans sport et une année difficile marquée par la dépression, Édouard a retrouvé bien plus qu'une salle d'entraînement chez Gavroche Fitness. Il raconte comment l'énergie, le soutien et la communauté qu'il y a découverts ont changé sa vie. Gavroche est devenu sa famill...

De retour de vacances, Franck et Gabriel reviennent sur plus de 20 ans d'expérience du coaching et des raisons pour lesquelles la majorité des gens ne font pas attention à leur condition physique et à leur santé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Franck revient sur sa performance au French Throwdown 2024... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Notre coach Caroline accompagnée d'Alex, Manon et Clément se sont qualifiés en équipe pour le French Throwdown 2024. Dans cette épisode, avec Franck, ils parlent stratégie, stress, motivation, etc... Comme le dit Alex, c'est le meilleur podcast de l'année. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après avoir fini 3ème au French Throwdown 2023, Franck retourne à la compétition en 2024 pour se frotter aux meilleurs athlètes de sa catégorie, les Master 55+, les 17, 18 et 19 mai prochains à Lyon. C'est aussi une excellente manière de fêter le premier anniversaire du Barista Time !! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce 80ème épisode du Barista Time, nous recevons Mike qui est le plus ancien adhérent de Gavroche. Il nous raconte son évolution et comment son entraînement s'est adapté au cours du temps et de son évolution professionnelle. Même s'il s'entraîne moins qu'avant en raison de son travail et de ses 2 enfants, il continue à venir 2 à 3 par semaine. Bref, quand on veut, on peut ! Hébergé par Ausha....

Dans cet épisode, Stéphanie nous raconte comment l'entraînement lui a permis non seulement d'améliorer sa forme et son apparence physique mais comment il contribue aussi à son équilibre et son bien-être mental. Après des années de gymnastique douce, elle s'est mis à l'entraînement à haute intensité, couplé à un ré-équilibrage alimentaire, elle a non seulement perdu 13 kg mais a réussi à se convain...

Franck nous présente un nouveau "sportif" membre de sa famille qui s'est mis tard au sport, à 40 ans, mais qui n'a jamais arrêté depuis et qui a 67 ans continue de barouder à vélo à travers l'Europe. Comme pour tous, les débuts furent difficiles mais avec le temps cela devient un besoin vital. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.