Combien ça gagne

Saviez-vous que votre boule de glace à 3 euros était parfois composée de 50 % de matière et de 50 % d'air ? Bienvenue dans le petit secret bien gardé du métier de glacier : le foisonnement. Lionel Chauvin est le petit-fils de Monsieur Berthillon. Il a appris à faire de la glace en famille, dès son plus jeune âge. En 2021, il a lancé sa propre marque : Enzo et Lily, une glacerie artisanale nichée d...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Lionel - fondateur de Enzo & Lily Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#79 - Combien ça gagne un glacier - Lionel Chauvin" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia....

Mafia, cash, retours en Suisse le week-end, marges de dingue. Voilà ce que tout le monde s'imagine sur les business de boîte de nuit. Martin Munier est le fondateur et directeur artistique du Sacré, l'une des adresses iconiques du centre de Paris, qui a remplacé le très populaire Social Club.  Repris en 2018 au tribunal de commerce pour 500 000€, ouvert en 2019, fermé presque aussi tôt pendan...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Martin - propriétaire de la boîte de nuit Le Sacré Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#78 - Combien ça gagne une boîte de nuit - Martin Munier" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici :...

En 2024, à Paris, les frères Lebrun ont mis un coup de projecteur monumental sur le tennis de table. Le ping pong est-il en train de devenir à la mode ? Quentin Robinot est passé pro à 16 ans. Pendant 10 ans, il a été top 60 mondial, top 5 français, vice-champion de France, formé à l'INSEP, et il a joué dans les meilleurs clubs de Pro A. Avec trois amis, il a cofondé Ping-Pong Paris, premier club...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Quentin - pongiste professionnel Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#77 - Combien ça gagne un pongiste professionnel - Quentin Robinot" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https:/...

Merci à notre partenaire MyTraffic d’avoir rendu cette série d’épisodes sur les franchises possible. Comment bien choisir ou s’implanter, et comment mesurer la performance de ses points de vente et commerces sont des enjeux énormes quand on a une franchise, ou quand on développe un réseau. Les meilleurs franchisés utilisent tous MyTraffic. Vous pouvez essayer l’outil gratuitement pendant deux sema...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Julien Perret - fondateur de Bchef Pour écouter l'épisode en entier, tapez "[Série Spéciale Franchise avec MyTraffic] - Combien ça gagne une franchise de burger - Bchef - Julien Perret" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre un...

Vincent Piguet est chenilliste professionnel. Fondateur de la Chenille School Academy, deux marques déposées à l'INPI, disque d'or pour sa chanson "La Cheucheu” (26 millions de vues), il a ouvert les JO 2024 sur le parvis du Trocadéro, et co-animé Le Juste Prix sur M6 avec Éric Antoine. Dans cet épisode, il m'explique comment on invente un métier... littéralement. Et comment en poussant un concept...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Vincent - chenilliste professionnel Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#76 - Combien ça gagne de faire la chenille - Vincent Piguet" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://or...

En 2026, la crypto reste le sujet le plus mystifié et le plus mal compris de la finance. Pas les boîtes qui font des cryptos. Ceux qui les vendent, les conservent, et accompagnent les gens qui n'y comprennent rien. Nicolas dirige Coinhouse, anciennement la Maison du Bitcoin, l'une des plus vieilles plateformes crypto en France et en Europe. Créée en 2014, la même année que Ledger, avec qui elle pa...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Nicolas Louvet - CEO de Coinhouse Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#75 - Combien ça gagne une plateforme de crypto-monnaies - Nicolas Louvet" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici :...

En trois ans, l'IA est passée d'un gadget de geek à un outil que plus personne ne peut s'offrir le luxe d'ignorer. Et à côté il y a ceux qui surfent sur la vague. Pas les boîtes qui font de l'IA. Ceux qui forment à l'IA. Ce sont ceux qui vendent des pelles pendant la ruée vers l'or En mars 2022, juste avant l'explosion de ChatGPT, Tristan co-fonde Studeria avec trois de ses meilleurs amis. Une ent...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Tristan Duranté-Koudella - co-fondateur de Studeria Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#74 - Combien ça gagne de vendre des formations en IA - Tristan Duranté-Koudella" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collabora...

Il a photographié Caroline et Stéphanie de Monaco, Mitterrand et Mazarine, Marlon Brando, le pape, et il a même réussi à s'inviter à l'intérieur du G8. 47 ans de métier, salarié à Paris Match depuis ses débuts et co-fondateur de l'agence mythique Sphinx, Pascal Rostain est une légende vivante du paparazzi. Dans cet épisode, il m'explique comment il a vécu l'âge d'or d'un métier où une photo pouvai...

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Pépita règne sur une véritable caverne d’Ali Baba moderne. Elle est marchande de sacs à main et de bijoux vintage de luxe depuis 17 ans. Une activité longtemps exercée en cercle fermé, par bouche-à-oreille, avant qu'elle se lance sur Instagram en 2021. Aujourd'hui, 42 000 abonnés, un panier moyen entre 2 200 et 3 500 €, et un vrai discours d'experte sur un marché du luxe où tout le monde se rue (V...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres de Pepita - marchande de sacs de luxe Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#72 - Combien ça gagne de vendre du luxe de seconde main ? - Pepita" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : http...

Cet épisode est un peu "hors série". Cette semaine, on ne décrypte pas un métier ni un business, on plonge dans un tout autre modèle économique. Cette semaine on plonge dans un modèle "non" économique : Auroville. Cette ville expérimentale située au sud de l'Inde a été fondée en 1968, dans l'objectif de construire une société sans propriété et sans argent à l'intérieur de la communauté. Eric y a v...

Si vous vous êtes toujours posé la question : tous les chiffres d'Eric - Auroville Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#71 - Combien ça gagne une ville sans argent (Auroville) - Eric" sur votre plateforme d'écoute. Combien ça gagne est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contac...

Brice Gerenton est chirurgien esthétique installé en libéral à Lyon depuis janvier 2020. Une spécialité très demandée, ultra concurrentielle, et l’une des plus rémunératrices de la médecine. Dans cet épisode, il explique très concrètement comment fonctionne son activité, combien chaque acte coûte réellement, et surtout combien il lui reste à la fin. Nous parlons d’un marché de 3 milliards d’euros...

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Benjamin Pollak est joueur de poker professionnel depuis 2008. Au cours de sa carrière, il a été numéro 1 français, top 5 mondial, et a atteint 13 millions de dollars de gains officiels en tournois, et a terminé 3ème au Main Event du WSOP (World Series of Poker) 2017, le plus grand tournoi au monde. Dans cet échange exceptionnel, Benjamin me raconte les aventures rocambolesque de son parcours. Et...

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La laverie automatique : le business "passif" que tout le monde fantasme. Paul travaille chez Speed Queen, le géant américain des laveries en licence de marque : 330 laveries ouvertes en France, 97 % de taux de réussite, et 50% d'entre eux en ouvrent une (des) autre(s). Et vous allez comprendre pourquoi. Tout y passe : Le marché à 700 millions des laveries en France et pourquoi il est en pleine mu...