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La Cuverie

Chronique de La Cuverie

Mieux connaître le vin et ses spécificités. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Auteur

La Cuverie

Catégorie

Society

Site du podcast

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Dernier épisode

24 sept. 2026

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Épisodes

Y a-t-il un ordre pour les vins ? 24.09.2026

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Vins du monde : le vin autour du monde 02.07.2026

Pour cette dernière chronique de la Cuverie, à Dijon, Audrey Leroy nous fait voyager, du Canada à l'Australie en passant par le Japon... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vin est un passeport ! 25.06.2026

Des pharaons à aujourd'hui, le vin a toujours été présent pour accompagner notre vie. Malgré sa mondialisation, le vin garde toujours une identité qui assure une transmission de culture et un lien entre les gens... Plus d'explication avec Audrey Leroy, gérante de La Cuverie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : le vin et la guerre 18.06.2026

Audrey Leroy, de la Cuverie, aujourd'hui, évoque le vin comme symbole de liberté... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : le Champagne 21.05.2026

Audrey Leroy, de la Cuverie, évoque aujourd'hui un vin pas comme les autres mais synonime depuis des siècles de luxe et de fêtes à la Française... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : l'Afrique du Sud 23.04.2026

Aujourd'hui, Audrey Leroy, venue de la Cuverie, à Dijon, nous fait rêver, voyager, et gouter un vin renommée, celui d'Afrique du Sud... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Vins du monde : la Route de la Soie 19.03.2026

Aujourd'hui, Audrey Leroy, de La Cuverie, à Dijon, nous entraîne sur cette route mythique traversant l'Extrême-Orient et où l'on connaît le vin depuis presque 10 000 ans... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : Chili et Argentine 19.02.2026

C'est aux pieds des andes qu'Audrey Leroy de la cuverie de Dijon nous emmène aujourd'hui. Suivons-là, à la découverte de deux vins, deux histoires... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : l'Amérique 22.01.2026

Un vin qui raconte en un seul verre tout un voyage entre deux continents, c'est ce que nous fait découvrir aujourd'hui Audrey Leroy de la Cuverie à Dijon... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : Cap sur la mer ! 18.12.2025

"Prends garde moussaillon !" Cap sur la mer avec Audrey Leroy de la Cuverie de Dijon pour évoquer l'histoire du vin..... Et bien que ce soit à consommer avec modération le vin était, semble-t-il, la boisson la plus sûre du navire... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : Les moines et le vin 21.11.2025

Audrey Leroy, aujourd'hui, nous fait redécouvrir le rôle déterminant qu'ont eu les religieux du Moyen-äge dans la renommée des vignobles... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : la Grèce antique 23.10.2025

"boire du vin pur était signe de sauvagerie"... du moins c'est que l'on pensait en Grèce durant l'antiquité..... Plus d'explication avec Audrey Leroy de la Cuverie de Dijon. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vins du monde : l'Egypte antique 18.09.2025

"L'image du vigneron qui foule son raisin est aussi vieille que les pyramides", Audrey Leroy de la Cuverie à Dijon nous propose de découvrir le vin à l'époque de l'Egypte antique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Passetoutgrain 20.06.2025

Pour sa dernière chronique de la saison, Audey Leroy, venue de La Cuverie, à Dijon, nous présente ce vin des copains purement bourguignon, le Passetoutgrain... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Pinot blanc 23.05.2025

Voici un cépage que l'on trouve surtout en Alsace mais pas seulement, élégant et facile à vivre comme nous dit Audrey Leroy venue de la Cuverie, à Dijon... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Fer servadou 25.04.2025

Voici un cépage rustique et peu coonnu, venu du Sud-Ouest, évoqué aujourd'hui par AudreyLeroy, de la Cuverie,à Dijon. Le Fer Servadou et ses arômes originaux revient pourtant en force dans les caves... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Frères Le Vin Sec, Demi-Sec et Moelleux 20.03.2025

Il était une fois, trois frères dans la famille Le Vin... Sec, Demi-Sec et Moeleux. Audrey Le Roy de "la Cuverie" nous les présente. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'histoire des vins licoreux et de vins doux naturels 20.02.2025

Douceur et magie dans chaque goutte...C'est ce que vous proposent les vins licoreux et les vins doux naturels. Une histoire que nous raconte Audrey Leroy de la Cuverie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rouge, blanc ou rosé...Les secrets de la fabrication des vins 23.01.2025

Très présent dans la gastronomie bourguignone, le vin ne manque pas d'attention lorsqu'il est fabriqué... Mais quels sont ces secrets ? Eléments de réponse avec Audrey Leroy de La Cuverie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le cépage Meunier 20.12.2024

Pour sa dernière chronique de l'année 2024, Audrey Leroy, gérante de La Cuverie, nous fait découvrir un cépage discret mais costaud ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le viognier 22.11.2024

Des saveurs fruitées et florales grâce à des raisins dorés, sucrés et très parfumés... Cette semaine Audrey Leroy de La Cuverie nous emmène à la découverte du viognier... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'histoire du Malbec 17.10.2024

La Cuverie nous invite à découvrir les vins du monde... Direction l'Argentine en compagnie d'Audrey Leroy avec un vin qui a pourtant ses racines en France... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe 20.09.2024

Le vin fait parti de l'histoire de l'Europe et continue d'être une tradition importante. Audrey Leroy, de la cuverie, évoque les grandes lignes de l'histoire du vin en Europe. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Zoom sur le pinot noir 20.06.2024

Aujourd'hui, Audrey Leroy nous propose un zoom sur ce cépage sans lequel la Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mets et pinot noir 16.05.2024

Le pinot noir est un excellent compagnon de table. Viandes, poissons, champignons fromages... ce breuvage trouvera forcement sa place sur votre table comme nous l'explique Audrey Leroy gérante de La Cuverie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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