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BX1 - Les cuisines de Bruxelles
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Épisodes
Les cuisines de Bruxelles – Le Petit Mercado avec Pia Renaudat – 05/11/2024 05.11.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Pia Renaudat, la gérante du restaurant "Le Petit Mercado".
Les cuisines de Bruxelles: Kaki Cake Bar avec Quynh Le – 04/11/2024 04.11.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Quynh Le du salon de thé Kaki Cake Bar.
Les cuisines de Bruxelles avec Noémie De Clercq – 18/10/2024 18.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Noémie Delcercq, créatrice de Mingle, une agence de consultance en alimentation durable.
Les cuisines de Bruxelles avec Antoine Ysaye – 17/10/2024 17.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Antoine Ysaye, chef cuisinier au restaurant inclusif "65 Degrés".
Les cuisines de Bruxelles avec Mathias Filipson – 16/10/2024 16.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit le chef cuisinier indépendant Mathias Filipson.
Les cuisines de Bruxelles avec Virginie Taittinger – 15/10/2024 15.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Virginie Taittinger, propriétaire de la maison Champagne Virginie T.
Les cuisines de Bruxelles – Da Mimmo avec Louis Verstrepen – 14/10/2024 14.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Louis Verstrepen, chef cuisinier et propriétaire du restaurant italian "Da Mimmo".
Les cuisines de Bruxelles – Foor’n avec Léa Fleifel – 11/10/2024 11.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Léa Fleifel du restaurant libanais "Foor'n", à Ixelles.
Les cuisines de Bruxelles – Cantin’Ons avec Daphné Vaxelaire et Steffi Keil – 09/10/2024 09.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Daphné Vaxelaire, fondatrice du restaurant participatif "Cantin'Ons", ainsi que Steffi Keil, employée de l'établissement.
Les cuisines de Bruxelles – La Gazzetta avec Emanuele Sireci – 08/10/2024 08.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Emanuele Sireci, chef du restaurant "La Gazzetta".
Les cuisines de Bruxelles – Cassonade avec Roger Dushime et Fatima El Ghachcham – 07/10/2024 07.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, reçoit Fatima El Ghachcham et Roger Dushime, respectivement cheffe et administrateur délégué du restaurant solidaire "Cassonade".
Les cuisines de Bruxelles – Nami avec Lara Dratwa et Sammy Tielemans – 04/10/2024 04.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Lara Dratwa et Sammy Tielemans du restaurant de hand rolls japonais "Nami".
Les cuisines de Bruxelles – KAIJU avec Rémi Decamp et Nicolas Soreil – 03/10/2024 03.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Rémi Decamp et Nicolas Soreil, fondateurs du restaurant asiatique "KAIJU".
Les cuisines de Bruxelles – Nina et Babette avec Sara Sommarti – 02/10/2024 02.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Sara Sommarti, fondatrice des restaurants "Nina" et "Babette".
Les cuisines de Bruxelles – Bikette avec Léa Bernstein – 01/10/2024 01.10.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Léa Bernstein, fondatrice du resturant de burgers "Bikette".
Les cuisines de Bruxelles – Le Rdv des Amis avec Salvatore Bongiorno – 30/09/2024 30.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Salvatore Bongiorno, dit Toto, patron du restaurant "Le Rdv des Amis".
Les cuisines de Bruxelles – Refoodgess avec Arthur Fogel – 27/09/2024 27.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Arthur Fogel, le fondateur de Refoodgees, un restaurant d'insertion socioprofessionnelle.
Les cuisines de Bruxelles – Eat Festival avec Micha Kapetanovic et Denis Delcampe – 25/09/2024 25.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Micha Kapetanovic, organisateur du Eat Festival, et Denis Delcampe, chef du restaurant "Le Tournant".
Les cuisines de Bruxelles avec Marie-Claire Ilunga – 24/09/2024 24.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit la créatrice de contenu Marie-Claire Ilunga (@mcaunaturel).
Les cuisines de Bruxelles – Lalla Sham avec Khaoula Benserya – 23/09/2024 23.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, plongez dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Maria Bemba reçoit Khaoula Benserya, la gérante du restaurant Lalla Sham à Uccle.
Les cuisines de Bruxelles – Titulus avec Lyla Bangels – 20/09/2024 20.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, on se plonge dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit la cheffe et saké sommelière Lyla Bangels.
Les cuisines de Bruxelles – Africalicious avec Joëlle Kapinga et Axel Okitapenge – 18/09/2024 18.09.2024
Tous les jours de 15h à 16h30, on se plonge dans la gastronomie bruxelloise. Aujourd’hui, Kimberly Debluts reçoit Joëlle Kapinga et Axel Okitapenge du restaurant Africalicious.
Les cuisines de Bruxelles avec Victor Cornet – 17/09/2024 17.09.2024
Les cuisines de Bruxelles avec Victor Cornet - 17/09/2024
Les cuisines de Bruxelles – Pompon Brunch avec Valentine Percy – 16/09/2024 16.09.2024
Les cuisines de Bruxelles - Pompon Brunch avec Valentine Percy - 16/09/2024
Les cuisines de Bruxelles avec Lucille Griffon – 13/09/2024 13.09.2024
Les cuisines de Bruxelles avec Lucille Griffon - 13/09/2024
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