Buenas migas Podcast

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Poca gente sabe realmente cómo se pierde la grasa corporal dentro del organismo, o qué factores nos predisponen a ganar peso. ¿Tienen futuro los fármacos para tratar la obesidad?, ¿cómo afecta entrenar fuerza a nuestro metabolismo? Todo esto, y mucho más, nos lo cuenta en el último episodio de la temporad...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.1 de cada 2 hombres y 1 de cada 3 mujeres sufrirán un cáncer en el año 2050 en occidente. ¿Qué puede hacer la nutrición por prevenirlo? ¿Y por tratarlo? ¿Qué alimentos causan cáncer? ¿Qué dieta es la mejor? Hoy pasa por el podcast Victoria Góngora , Dietista-Nutricionista especializada en oncología, para...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.El tema de moda: el Sol. ¿Provoca cáncer?, ¿nos han engañado los científicos?, ¿envejece realmente la piel? Para responder a estas cuestiones, hablamos con el Doctor Morales Raya (@drmoralesraya.derma), dermatólogo de referencia especializado en estética. También tratamos temas como el abordaje del acné,...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Este fin de semana se dará el mayor evento de la historia de los deportes de contacto, el UFC 250. ¿Cómo dan el peso los peleadores? Hoy nos lo cuenta Aritz Adrián, experto en cortes de peso y nutricionista de luchadores profesionales. Hablamos sobre el peligro de los cortes de peso, los mitos aún present...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Hoy hablamos sobre un tema del que nadie habla en nutrición, ni siquiera en las universidades, la cooperación internacional y la desnutrición. Para ello, contamos con Laura Martín Rubio, Dietista-Nutricionista especializada en este tema y fundadora de la academia Nutrición y Hambre 0.En este episodio, hab...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Carlos Ferrando es el nutricionista del primer equipo del Valencia Club de Fútbol, de la máxima élite del deporte. En este episodio, analizamos cómo es la dieta de un jugador profesional, cómo es el día a día del nutricionista en el fútbol y cuáles son los alimentos imprescindibles para rendir más. 🎥Sus...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Paula Marrero es Dietista-Nutricionista, docente e investigadora, especializada en nutrición deportiva y dieta basada en plantas, . En este episodio, analizamos cómo debería ser la alimentación de un deportista de CrossFit y HYROX, dos de los deportes más de moda en la actualidad, desde el punto de vista...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Carlos Balsalobre es Doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, investigador, y referente en preparación física y biomecánica en habla hispana. Es desarrollador de una de las aplicaciones más utilizadas en el mundo del deporte y el rendimiento: MyJump Lab. En este episodio, analizamos cómo un...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.El episodio más esperado de la temporada, un debate histórico sobre nutrición y salud. Dos profesionales reconocidos en su sector: Muthana Abusaada, Dietista-Nutricionista reconocido por su enfoque basado en la evidencia, y Carlos Pérez, fundador de Regenera y PNI.Tratarán, desde dos puntos de vista difer...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Estela Barberá es una Dietista-Nutricionista especializada en nutrición deportiva, con casi una década de experiencia trabajando con deportistas y población general. Trabaja en una de las marcas referentes de nutrición deportiva y desarrollo de Software nutricional en España, INDYA. En este episodio, anal...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL. Hoy tenemos otro episodio especial, nada menos que un debate sobre nutrición deportiva. Para ello, vienen al podcast dos profesionales que trabajan mano a mano con deportistas de la máxima élite, Arturo Chamorro y Daniel Soriano. Tratarán, desde dos puntos de vista diferentes, temas como la dieta low-car...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Virginia Gómez es una Dietista-Nutricionista clínica especializada en nutrición digestiva, con amplia experiencia práctica y docente en la materia. Es una de las principales referentes en su sector. En este episodio, hablamos sobre la inflamación, la microbiota, los mitos relacionados con la legumbre y mu...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.¿Nos quieren enfermos? ¿Tenemos un problema grave en nutrición? ¿Cómo actuar contra la desinformación? ¿Por qué la gente no confía en la ciencia? Para responder a estas cuestiones, hoy tenemos una espectacular charla con la Dra. Díaz-Rizzolo, docente en la Universitat Oberta de Catalunya e Investigadora e...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Mario Sánchez Rosagro es graduado y divulgador en Ciencia y Tecnología de los Alimentos desde hace más de diez años, además de docente. En este episodio, tratamos los principales mitos y riesgos de los alimentos y la cocina. Un episodio muy útil que no te puedes perder.🎥Sus redes sociales:https://www.you...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.La Dra. Díaz-Rizzolo es docente en la Universitat Oberta de Catalunya e Investigadora en la Universidad de Columbia. 🎥Sus redes sociales:https://www.instagram.com/drarizzolo/ Este episodio es posible gracias a nuestros patrocinadores:💻INDYA - Software para profesionales de la nutrición ➡ https://getindy...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Marta González-Freire es Licenciada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte e Investigadora Titular en el Instituto de Investigación Sanitaria de Islas Baleares, donde estudia actualmente la longevidad y salud. Es una de las mayores referentes del sector y nos ayudará en este episodio a esclarecer...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Sergio Martínez es un preparador físico y entrenador personal (CAFYD). Referente en el entrenamiento basado en la evidencia científica, también ejerce como docente y es culturista natural profesional. 🎥Sus redes sociales:https://www.instagram.com/sergiomcoach/ Este episodio es posible gracias a nuestros...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Ariadna Jordà es una Dietista-Nutricionista especializada en dietas basadas en plantas para mejorar la salud y el rendimiento. En este episodio, Ariadna desmonta varios mitos alrededor de este tipo de dietas y nos cuenta cómo disfrutar, rendir y perder grasa comiendo solo alimentos de origen vegetal.📚Ya...

🙏🏻Recuerda que la mejor forma que tienes de apoyar este proyecto es SUSCRIBIÉNDOTE AL CANAL.Francis Holway es un Nutricionista y referente mundial especializado en nutrición deportiva. Especialista en antropometría y composición corporal, ha trabajado con selecciones nacionales en distintos Juegos Olímpicos y atletas de élite de todo tipo, combinando ciencia y experiencia práctica. 🎥Sus redes s...

🤰🏻 DIETISTA EXPERTA EN MATERNIDAD: ¿COMER POR DOS O NUTRIR POR DOS?¿Sabías que el 40% de las mujeres terminan el embarazo con anemia o desnutridas?. Nos han dicho siempre que hay que "comer por dos", pero la realidad metabólica es muy diferente y el gasto calórico al principio apenas cambia.¿Es seguro realmente el vinagre o la kombucha?. ¿Cómo desinfectar la verdura para evitar la list...

🥩 ¿Y SI EL HIERRO DE LA CARNE EN REALIDAD ES PEOR QUE EL DE LAS LENTEJAS? Llevamos toda la vida escuchando que si dejas la carne vas a tener anemia, que te va a faltar energía o que "la proteína vegetal es incompleta". Pero, ¿y si te dijera que la ciencia actual dice justo lo contrario? 🤯Hoy en Buenas Migas vamos a destapar la verdad sobre la alimentación basada en plantas: 1️⃣ El mito...

En este episodio hablamos con Marina Navas, bioquímica, doctora en farmacia y tecnología farmacéutica e investigadora en UK🧪👩‍🔬. Exploramos qué hay realmente detrás de la "quimiofobia" y el miedo irracional a los aditivos: explicamos qué son los números E 🏷️, cómo se regulan en Europa y por qué "natural" no siempre es sinónimo de inocuo (ni "químico" de peligroso) 🚫🦠.Analizamos polémicas coti...

🏃‍♂️🔥 EL ERROR QUE ARRUINA EL RENDIMIENTO DEL 90% DE CORREDORES Crees que corres mal porque te falta fuerza, porque no entrenas lo suficiente o porque “no eres rápido por naturaleza”. Pero la realidad es mucho más simple: estás comiendo mal para el deporte que haces. Hoy se sienta con nosotros Roger Sans, atleta y nutricionista deportivo, para desmontar todas las creencias que frenan a la mayorí...

En este episodio ponemos orden en el caótico mundo de la suplementación deportiva. Cuestionamos la necesidad real de llenar tu despensa de botes y revisamos qué tiene evidencia científica sólida y qué es puro marketing. 🎙️Un episodio para dejar de tirar el dinero en remedios mágicos y centrarte en lo que realmente mejora tu rendimiento.

En este episodio hablamos con Denisa Praje, psicóloga sanitaria especializada en imagen corporal, Terapias Contextuales y trastornos de la conducta alimentaria 🧠🍽️. Exploramos qué hay realmente detrás de un TCA: las causas profundas más allá de la comida, el papel de la presión estética, los factores familiares y sociales 🏠👥, y cómo se manifiestan de forma distinta en hombres y mujeres. Analiza...