Aber Butter mit Sahne

Handwerker hergehört: ihr mit eurem Insel-Fachwissen könnt uns garnix! Immerhin wissen wir nämlich FAST, welche Gefahren von hochverarbeiteten Lebensmittel ausgehen könnten. 

Ach, wenn ihr wuesstet, was hinter den Kulissen los war. Wenn es doch nur ein Format gaebe, in dem solche Sachen werden koennten.

Wutbürgertum in Europa, Infektionslage in Griechenland, Pilze im Supermarkt und wir mittendrin: Schaffen wir es heute Ordnung ins Weltgeschehen zu bekommen? Nein!

Keine Ahnung. Ich weiß doch auch nicht, was ich denken soll. Ist es eine gute Folge, ist eine normale Folge? Ist Qualität überhaupt der Maßstab? Beim Hören dieser Folge wird man auf jeden Fall keine Antwort darauf finden.

Das 17. Comeback des Jahres kommt diesmal mit einem ungewohnten Weltschmerz und gewohnten technischen Problemen. Spielt das Kohlrößchen eine Rolle? Nein!

Wie ihr es am Titel erkennen könnt, ist unser copy writer leider bis auf weiteres im Urlaub. Daher findet ihr hier keine lustigen Wortspiele, die Folge wiederrum ist ganz gut, 7/10.

Das jährliche Recap zum größten Musikevent der Welt wartet auf euch am Kinderbuffet. Außerdem haben wir beeindruckend wie eh und je zu unseren Werten gestanden.

Kimchi als Kinderessen für eine gesunde Darmflora am Hotelbuffett oder doch lieber frittierte Dino-Schnitzel im praktischen Plastikbeutel zum Mitnehmen? Hören wir mal rein!

Schneller als Julias sind wir zurück im Amt. Doch bevor der Zug abfährt, müssen wir noch schnell Brote schmieren und die Self-Checkout-Kassebedienen. Wird es uns gelingen? Nein.

Diese Folge wird von Minute zu Minute besser. Schätzfragen, Vierecke, Interaktion und Rages à la bonheur. Es lohnt sich, jede Minute aufs Butterbrot schmieren zu lassen!

Von Hotelzimmern als Geschaeftsmodell heissesten Food News bis hin zu einer Prise Dubai-Schokolade – in dieser Folge servieren wir euch alles, ausser gute Laune.

Heute hätten wir FAST gewusst was Ballaststoffe sind, aber dann haben wir doch nochmal nachgedacht und sind dann aus Unsicherheit doch lieber wieder in alte Muster verfallen. Das passiert dieses Jahr dann aber auch nur noch 11mal. 

Eine Mischung aus ehrlichem Rant und kulinarischen Entdeckungen – perfekt fuer alle, die das Leben zwischen Weihnachtsmarkt und Fastfood geniessen!

Quesadillas spielen in dieser Folge keine Rolle! Schade. Denn eigentlich sind diese sehr lecker und schnell gemacht.

Rohe Cevapcici als proteinreicher Snack zum Schulanfang frisch aus dem Automaten. Diese Folge hat wieder jede Menge Business-Ideen für unterwegs! MfGerry

Von Fermentierung spricht man in der Biotechnologie, wenn organische Stoffe mithilfe von Bakterien, Pilz- oder Zellkulturen sowie durch den Zusatz von Enzymen (Fermenten) umgewandelt werden. Dabei entstehen Gase, Alkohol und Säuren. Mit letzteren können Lebensmittel länger haltbar gemacht werden. … genau das macht Ottny. Glaube ich.

Warum eine Schlägerei und ein komplett fehlgeschlagener Restaurantbesuch nicht das Wildeste in dieser Folge sind? Weil Ottnys soziale Inkomptenz sich um 180° dreht, wenn es um Langhaarige geht.

Schreibt mal in die Kommentare, ob der Rythmus wie er gerade so ist, cool ist, für euch? Wir würden uns entsprechend anpassen und vielleicht auch öfters produzieren. Vielleicht auch nicht. Lets find out.

Verbranntes Rind, viel Platz und Gedanken zum Klimawandel, werden immer angeteast und mit angemessener, aber oberflächlicher Tiefe besprochen. Danke fürs Feeback und frohe Ostern!

Zucker, Nüsse und ganz viel Geld. Das ist wahrscheinlich die Kombo, die diese Folge in die Top 5 der längsten Folgen hat aufsteigen lassen. Happy 125.ten!

Herzlichen Glueckwunsch zum Geburtstag Gerry!

Zufaellig ueber den Weg gelaufen und ins Quatschen gekommen. Hoert rein, was sich bei uns so Neues ergeben hat. Lauscht unseren Erfahrungen, Einstellungen und Lebensmaximen. Wir sind weise und geben gern unser Knowledge weiter.

Warnung: Diese Folge koennte hier und da ein wenig unter die Guertellinie gehen. Aber selbst Schuld, wenn ihr nicht ordentlich klarkommt in eurer Kueche. Kuemmert euch um euren Stuff, Leute. Wir zeigen euch wie. Hoert rein!

Ein weiteres mal versuchen Ottny und Gerry das Haar in der Suppe zu finden, noch bevor Brei verdorben ist. Ist doch klar wie Klossbruehe.

Jop. Wir kommen nicht vom Thema weg. Grosses Sorry! Auch fuer die tausend Abzweigungen mitten in der Folge. Trotzdem wieder mal stark, wie wir Wissen, Spass und Rezepte wie in einer smoothen Emulsion verbinden. So wie es eben Senf macht. Denken wir.