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Brigitte Pailhés

A table avec Brigitte

Chaque semaine Brigitte Pailhès rencontre des maraichers, des cuisiniers, des éleveurs, des confiseurs ou bien des acteurs du monde de la gastronomie. Ils nous parlent de leurs métiers avec passion et nous dévoilent quelques bonnes recettes dont ils ont le secret . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Auteur

Brigitte Pailhés

Catégorie

Society

Site du podcast

rcf.fr

Dernier épisode

18 oct. 2026

Où écouter ?

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Épisodes

Yolande Lisbonne du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages 26.09.2021

Brigitte Pailhès reçoit cette semaine Yolande Lisbonne, propriétaire du restaurant le Mont Salva au Brusc à Six Fours. Elles reviennent ensemble sur l'histoire du lieu et les principaux plats à découvrir. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Des recettes autour de la figue avec le chef Ludovic Lamont 19.09.2021

Brigitte Pailhès continue son entretien avec le chef Ludovic Lamont du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules pour donner quelques recettes autour de la figue. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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