Todos Somos Bichos de Campo

Hugo Flores era productor de tabaco, se jubiló y ahora encabeza un pujante fenómeno de producción de puros artesanales en el corazón del Valle de Lerma Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En el sur de Mendoza, un grupo de mujeres descubrió que de forma colectiva, podían dar vida a un hermoso proyecto de tejidos naturales rescatando los saberes del campo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lucas Andreoni lidera una novedosa forma de pensar la agricultura, y orgullosamente cuenta detalles del campo que está verde hace 5 años Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Rebelión en el Valle de Lerma: Julián Alvarado y su familia decidieron dejar de vender la leche de su tambo para empezar a elaborar en origen el premiado dulce de leche Campo Quijano Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Para no abandonar las fincas, los productores de San Juan deben reconvertirse y usar energía solar ante la crisis hídrica y las altas tarifas: “El agua ya no alcanza”, dicen en la zona Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Adrián Gallio y su familia son el claro ejemplo de la reconversión productiva de una región: De una ganadería tradicional pasaron a una de rotación que incorpora agricultura. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Amor al fernet: Recorrieron la ruta 40 como luna de miel, pero Ramiro Spinetta y Luz Berbery eligieron al Valle de Calamuchita como lugar para vivir y elaborar la tradicional bebida Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nació en Alemania y estudió en Canadá, pero eligió vivir y enseñar en La Pampa: Elke Noellemayer cree que “hay mucho chanta” ofreciendo soluciones para el secuestro de carbono Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Resistir en el pasado: En la Colonia Menonita de La Pampa, trabajar por y para el campo es condición necesaria para entender el mundo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De Bolivia a Córdoba, con escala en Estados Unidos: La apasionante historia de los caminos del maní contada por Juani Soave, uno de los próceres del desarrollo del cultivo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

El “kamikaze” del ajo: Lito Olivera se animó a modernizar una vieja estancia ganadera para producir variedades de altísima calidad en los márgenes del Valle de Uco Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

¿Quién dijo que no quedan fabricantes de molinos? Los hermanos Mantovani mantienen vivo ese oficio en San Justo y hasta inventan modernos equipos Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

El ministro que se aburría y se puso a criar ovejas Santa Inés: Sin lana y sin grasa, ese tipo de ovinos llegó de Brasil y ahora se expande por todo el norte argentino Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hace 20 años Roberto Zonca comenzó a elaborar dulces caseros para poder cumplir su sueño de vivir en Tafí del Valle: Hoy hasta existe un helado con una de sus recetas Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wenceslao Durañona: Un porteño que se mudó al campo hace 50 años, se dedicó al tambo y nunca abandonó convencido de que “el año que viene” será mejor Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

¿La única actividad que crece? Joaquín Torassa, presidente del clúster del Pecán, explica por qué ellos pueden implantar 800 hectáreas anuales mientras el resto de las actividades frutícolas se achican Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

El fanático del lino: En el norte de Entre Ríos, Juan Francisco Arias lo cultiva a la vieja usanza, y luego llega con productos orgánicos hasta el mercado de alimentos saludables Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sin pasto suficiente por la sequía y cansado de gastar tanto en balanceados, Gabriel Montiel recurrió a la hidroponía para producir forraje para sus ovejas Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La vida color violeta claro: María Elena Di Rocco cultiva lavanda en el sur bonaerense y cree que la producción podría crecer en todo el país Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dos capítulos de una historia trunca: Esteban Bruel pasó la mitad de su vida cuidando un monte de eucaliptos en Necochea, que finalmente dejó pérdidas y desazón, y Juan Vázquez estuvo al frente de una industria forestal en Quequén Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En Rosas el amor toma formas de queso: Desde hace décadas Otilia los elabora con la leche que cada mañana le trae Agustín Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La vida del Humedal: Integrante de una comunidad pilagá y sobreviviente al ataque de una anaconda, el gran sueño de Carlos González es poder tener sus propias vacas Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.