Pole dialogu. Podcast PSOR.

Rolnictwo to obszar gospodarki najbardziej narażony na zmianę klimatu. Jednocześnie sektor, na którym ciąży ogromna odpowiedzialność wyżywienia ludzkości i zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego. Wg danych FAO (ONZ) do 2050 roku liczba ludności świata wzrośnie do 10 miliardów, tym samym będzie ogromna presja na rolnictwo, aby zwiększyć produkcję. Przewiduje się, że produkcja roślinna będzie musi...

Dlaczego ceny żywności w sklepach rosną, podczas gdy rolnicy często otrzymują niskie ceny za swoje produkty? Kto powinien ponosić koszty transformacji rolnictwa i inwestycji w nowe technologie? W tym odcinku poruszamy również kluczowe kwestie znaczenia rolnictwa dla polskiej gospodarki, wpływu regulacji, zmian klimatu i kosztów produkcji na gospodarstwa, a także mechanizmy kształtowania cen żywnoś...

W premierowym odcinku podcastu „Pole Dialogu” rozmawiamy o rolnictwie z perspektywy bezpieczeństwa: żywnościowego, środowiskowego i ekonomicznego. Eksperci i praktycy pokazują, jak bardzo zmieniła się współczesna produkcja rolna: rolnictwo precyzyjne, odpowiedzialne stosowanie środków ochrony roślin, gospodarka o obiegu zamkniętym, nowoczesne technologie wspierające bezpieczeństwo gospodarstw, edu...