«ПРОДАКШЕН-ГРУППИРОВКА «А2СТУДИЯ»: Аля Миркина

ДА! ШЕФ!

Leisure RU ↓ Επεισόδια: 130

«ШЕФ-ПОВАРОМ МОЖЕТ СТАТЬ КАЖДЫЙ»Подкаст о сложной ресторанной кухне просто! Андрей Титов — самый талантливый молодой Шеф Москвы (по мнению «группировки») поделится инсайдом кухни настоящего модного столичного ресторана, личной историей становления, кулинарными секретами, и разумеется, рецептами. Андрей Титов пришел в профессию в 27 лет, а Шефом стал уже в 31! Своим примером, совместно с группой талантливых лиц по предварительному сговору «Продакшен-группировкой «А2СТУДИЯ», он убедит слушателей в том, что «ПОВАРОМ МОЖЕТ СТАТЬ КАЖДЫЙ»!Ресторанные блюда простыми словами, история современной кухни...

Δημιουργός

«ПРОДАКШЕН-ГРУППИРОВКА «А2СТУДИЯ»: Аля Миркина

Κατηγορία

Leisure

Ιστοσελίδα του podcast

dasheff.mave.digital

Τελευταίο επεισόδιο

6 Ιουλ 2026

Πού να ακούσεις;

Podcast στην εφαρμογή Replaio Radio Έρχεται σύντομα

Τα podcast έρχονται σύντομα στην εφαρμογή. Εγκατάστησέ την τώρα και δες πρώτος μια εντελώς νέα προσέγγιση στα podcast

Κατέβασέ το από το Google Play Δωρεάν εγκατάσταση Android σχεδόν 10 εκατ. λήψεις · βαθμολογία 4,8 iOS σύντομα

Επεισόδια

«КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН» 01.03.2024

Подкаста о ресторанной кухне просто! От шеф-повара модного и, что не маловажно, ооочень вкусного ресторана Москвы «БроДо», Андрея Титова! И группы талантливых лиц по предварительному сговору «продакшн-группировки «А2СТУДИЯ»! Сегодня вместе с Шефом приготовим «КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН»!  ИНГРЕДИЕНТЫ! Картофель 1,5 кг Сливки 33% 200 г Пармезан 100 г Мускатый орех 2 г Соль 5 г Черный перец 2 г ГОТОВИМ! Во...

«ПАННА-КОТТА» 26.02.2024

Подкаста о ресторанной кухне просто! От шеф-повара модного и, что не маловажно, ооочень вкусного ресторана Москвы «Бродо», Андрея Титова! И группы талантливых лиц по предварительному сговору «продакшн-группировки «А2СТУДИЯ»! Сегодня вместе с Шефом приготовим «ПАННА-КОТТА»!  ИНГРЕДИЕНТЫ! Сливки 33% 500 граммов Сахар 70 граммов Желатин листовой 8 граммов Какао 10 граммов ГОТОВИМ! Возьмем сливки 33%,...

«РАТАТУЙ» 23.02.2024

Подкаст о ресторанной кухне просто! От шеф-повара модного и, что не маловажно, ооочень вкусного ресторана Москвы «Бродо», Андрея Титова! И группы талантливых лиц по предварительному сговору «продакшн-группировки «А2СТУДИЯ»! Сегодня вместе с Шефом приготовим «РАТАТУЙ»!  ИНГРЕДИЕНТЫ! Помидоры для рататуя (вкусные) 500 гр Цукини 400 гр Баклажан 500гр Помидоры для соуса 700 гр Оливковое масло 50 гр Ти...

«ЛОСОСЬ ПОД ШУБОЙ» 16.02.2024

Пилот подкаста о ресторанной кухне просто! От шеф-повара модного и, что не маловажно, ооочень вкусного ресторана Москвы «Бродо», Андрея Титова! И «продакшн-группировки «А2СТУДИЯ»! Решили начать с простого рецепта в новом прочтении: «ЛОСОСЬ ПОД ШУБОЙ»:  Рецепт засолки рыбы: ИНГРЕДИЕНТЫ Форель филе на коже 1кг Соль 50 гр Сахар 30 гр Цедра 2х мандаринов Фреш мандарина 50гр Смешаем все и этой смесью п...

«ШЕФ-ПОВАРОМ МОЖЕТ СТАТЬ КАЖДЫЙ!» 10.02.2024

Шеф: «Меня зовут Андрей Титов мне тридцать с маааленьким хвостиком, и я Шеф повар классного, модного Московского ресторана «БроДо»! Готовить люблю, умею, практикую! Но поваром стал не так давно, прикиньте, я БУКВАЛЬНО ворвался в кулинарную карьеру в возрасте двадцати семи лет! И теперь уже Шеф! Звучит не скромно, но как есть!  А получилось у меня потому что, наверное в первый раз в жизни, я зараба...

Άκου το podcast ДА! ШЕФ! στο Replaio

Ραδιόφωνο και podcast σε μία εφαρμογή - δωρεάν, χωρίς εγγραφή. Εγκατάστησέ την σήμερα και μη χάσεις την πρεμιέρα

Κατέβασέ το από το Google Play

Το Replaio δεν είναι εκδότης podcast - τα ονόματα των εκπομπών, τα εξώφυλλα και ο ήχος ανήκουν στους δημιουργούς τους και διανέμονται μέσω δημόσιων ροών RSS