楊桃美食x楊知甘錄

這是一場關於「從生存到生活」，再從「打零工到科技公司CEO」的絕美蛻變。我們邀請到邦鉑科技與心偲教育的創辦人：Lulu（許妙渝）。 提到「科技創業」，大眾腦中浮現的往往是冰冷的數據與代碼。但 Lulu 賦予了技術最溫柔的定義：「系統，是為了守護人的安全。」 Lulu 的故事起點，是為了償還學貸而瘋狂打三份工的少女時期。她在便利商店打過工、餐廳洗過碗、補習班打工甚至因為太累，帶學生帶到一半就睡著了。這段「打工達人」的歲...

這一集，我們邀請到台中餐飲界的傳奇靈魂，麻葉餐飲集團創辦人，也是隱世美學餐廳「飛花落院」的推手：魏幸怡。 提到「餐飲創業」，很多人想的是如何快速複製、如何加盟擴張。但魏姐偏不走這條路。她用了二十幾年的時間，從 1999 年的一間茶館開始，一步步構建出包含燒肉、火鍋、牛排館，乃至於被無數人列為「人生必去清單」的飛花落院。 魏姐的創業起點竟然是「洗衣店」？她在洗滌衣物的過程中，悟出了「增加服務價值」的商業思維...

這一集，我們邀請到獲得知名美食指標「米其林」綠星和必比登推薦的蔬食品牌「小小樹食」背後的靈魂人物，創辦人:劉千瑞 Jeffrey 提到「吃素」，很多人腦中浮現的可能是清淡的燙青菜，或是加工很重的素雞、素肉。但小小樹食的創辦人 Jeffrey（劉千瑞）偏不走這條路。他拿下了米其林綠星和必比登推薦，靠的不是說教，而是「真的很好吃」。 Jeffrey 知道要一個無肉不歡人改變飲食習慣不容易，所以他決定不改變人的習慣，而是先把素食...

「如果生活是一道菜，這近三十年來，我們熬的是什麼？」 歡迎來到《楊知甘錄》的首集放送。 這一次，我們不拿鍋鏟，不開火，我們要跟著楊桃執行長的視角，一起在訪談裡「慢火細燉」。 很多人問，楊桃不是教做菜的嗎？為什麼現在要開始聊人生、聊心靈？ 【這集，我們聊聊那些不為人知的火候】 這不只是一場企業發展史，更像是一場私密的午夜對談。 你會聽到： 從螢幕到心靈： 為什麼楊桃決定從「廚房的煙火氣」跨足到「人生的經營學...

生活如烹飪，講究的是火侯 歡迎來到楊知甘錄，在這裡，我們帶您品味人生的酸甜苦辣 陪您找回生活最純粹的"回甘" 喜歡的話記得按讚、訂閱、分享給身邊的朋友 Powered by Firstory Hosting