Weinweib der Podcast

Etna ist mehr als ein Vulkan – es ist ein eigener Kosmos aus Reben, Wind und Lava. In dieser Folge spreche ich mit Maurizio Lunetta, Direktor des Consorzio Etna DOC, über Herkunft, Stil und die besondere Energie der Weine vom Vulkan. Das Gespräch wurde im Rahmen von «Europa für alle Sinne» im Mai 2024 in Bern aufgezeichnet, wo Weine Südtirol DOC, Etna DOC und Pecorino Romano DOP vorgestellt wurden...

Dieses Interview ist keine präzise Probe durch das Sortiment von Donnafugata. Es ist eine Begegnung mit einer Frau, die zwischen Vergangenheit und Zukunft steht. Tief verwurzelt in einer Familiengeschichte und gleichzeitig klar auf ihrem eigenen Weg. Wir sprechen über Frauenbilder, Mut, übers Älterwerden der Eltern und Grosseltern, über Verantwortung und über die Schönheit, wenn all das in ein Gla...

Du brauchst keine Ahnung von Wein zu haben, um zu wissen, was dir schmeckt – dein Hirn weiss das längst. In dieser Folge schauen wir gemeinsam hin, wie dein persönlicher Weingeschmack entsteht – ganz ohne Fachchinesisch. Du erfährst: warum Aromen immer persönlich sind und was deine Erinnerungen damit zu tun haben wie dir reinsortige Weine helfen, deinen Rebsorten‑Kompass zu entwickeln weshalb dein...

Rosé ist für dich nur Sommer im Glas und „irgendwas Rosanes zum Apéro“? In dieser Folge zeige ich dir, warum Rosé viel mehr kann – vom Pool‑Wine bis zum Food‑Rosé. Du erfährst, wie Rosé entsteht, welche Stile es gibt und wozu welcher Typ am besten passt: Balkon, Alltagsküche, BBQ oder Date‑Night. Dazu räumen wir mit den grössten Rosé‑Mythen auf. Wenn dir diese Folge gefallen hat, abonnier den Podc...

Eine winzige Laus bringt Europas Weinbau zum Schweigen – und hätte beinahe dafür gesorgt, dass es heute keinen Wein mehr gibt. Ich nehme dich mit in eine Zeit voller Angst, Hoffnung und genialer Wendungen: von sterbenden Reben und verzweifelten Winzern bis zur rettenden Idee, die alles veränderte. Eine wahre Geschichte, die zeigt, wie nah wir dem Ende des Weins einmal waren. 🍷

Jeder Wein hat seine eigene Melodie, du musst nur hinhören. In dieser Folge nehme ich dich mit auf eine sinnliche Reise durch das Orchester der Aromen: Von der spritzigen Flöte des Rieslings bis zur tiefen Basslinie des Syrah. Du erfährst, wie Weine klingen können, was sie erzählen und warum gute Tropfen mehr Seele als Punkte haben. Nimm ein Glas Wein, lehn dich zurück und lausche. Denn manchmal i...

Eine dampfende Tasse Geschichte gefällig? In dieser winterlich-wärmenden Folge des Weinweib-Podcasts geht’s auf eine genussvolle Zeitreise vom römischen Gewürzwein bis zum modernen Glühweinklassiker. Erfahre, wie die Römer ihren Wein mit Honig und Gewürzen veredelten, warum Klöster im Mittelalter „Heiltrank“ daraus machten und wie der Glühwein im 20. Jahrhundert seinen Siegeszug antrat. Dazu gibt’...

In Folge 4 erzähle ich dir, wie meine Weinreise begann: Von Bern in die Toskana, wo ich durch Weintouren und eigene Projekte meine Leidenschaft für Wein entdeckte. Ich berichte von meiner Selbständigkeit vor Ort, meiner Rückkehr in die Schweiz und wann der Blog „Weinweib“ entstand. Dabei geht es um persönliche Erfahrungen, die Liebe zum Wein, Weiterbildung und gemeinsame Projekte mit meinem Mann S...

Hast du schon mal die Magie entdeckt, die im leeren Glas schlummert? In dieser Folge von Weinweib – der Podcast entführe ich dich an den geheimnisvollsten Ort deines Weins: dorthin, wo Erinnerungen und Aromen nachklingen, längst nachdem der letzte Schluck getrunken ist.   Gönn dir mit mir eine Prise Neugier, eine Nase voll Frucht und einen Hauch Poesie – und finde heraus, warum gerade der unschein...

Schliess für einen Moment die Augen: Ein Glas Wein in der Hand, ein tiefer Atemzug und plötzlich bist du nicht mehr hier, sondern irgendwo in einer Erinnerung. Vielleicht riechst du Vanille, dunkle Beeren oder sogar Kaffee… aber wie kommt das alles eigentlich ins Glas? In dieser Folge des Weinweib Podcast nehme ich dich mit in die geheimnisvolle Welt der Aromen. Wir sprechen über die Magie die hin...

Stell dir vor: Ein lauer Sommerabend in den Schweizer Weinbergen, ein Glas Wein in der Hand und eine Frau, die mit Leidenschaft und Herzblut ihre Weinwelt mit dir teilt – das bin ich, Christina Wespi. In dieser allerersten Folge von Weinweib – der Podcast nehme ich dich mit auf eine sinnliche Reise rund um das Thema Weindegustation. Keine trockenen Fachbegriffe, sondern echte Geschichten, kleine R...